AIS r Associazione Italiana Sommelier SCHEDA …
AIS r Associazione Italiana SommelierSCHEDA DEL VINODegustatoreCategoria vino Campione vinoTitolo alcolometrico Annatan LimpidezzaColoreConsiste nza I EfferuescenzaOsseruazionioruA=l-trEoInte nsit Comolessit Qualit DescrizioneOsseruazioniot-ru t+--leoA ILIJ OFa(9Zuccheri L Struttura IArcorr , ocorpo IPolialcoli I IAcidiTanniniSostanze mineraliEquilibrioIntensit PersistenzaQualit Osseruazioniz,oNJ ,2lrl evolutivoArmoniaAbbinamentiOsseruazioniF irma)
AIS r Associazione Italiana Sommelier SCHEDA ANALITICO.DESCRITTIVA DEL VINO Degustatore Categoria vino Campione n. Denominazione vino Titolo alcolometrico Annata
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