1. TSA AGAR. - La Anunciata Ikerketa

- 39 -1. TSA agar . El TSA agar es un medio de uso general que permite el crecimiento tanto de microorganismos exigentes como no exigentes, que incluyen bacterias aerobias y anaerobias. Permite visualizar reacciones hemol ticas que producen muchas especies bacterianas. Tiene por base una fuente proteica (digeridos tr pticos, digeridos proteicos de soja) con una peque a cantidad de hidratos de carbono naturales, cloruro s dico y 5% de sangre. Es un medio recomendado para la detecci n y recuento de una amplia gama de microorganismos . La presencia de Lectina y Tween permite neutralizar la actividad antibacteriana, facilitando la investigaci n de los g rmenes en productos o superficies que contengan: Aldeh dos, derivados fen licos, o amonio cuaternario.

- 39 - 1. TSA AGAR. ... objetivo de numerar estos microorganismos en alimentos y en otros materiales a partir ... Preparando los medios de cultivo. - 41 - de bacterias gram negativas y bacterias gram positivas aunque puede generar un efecto inhibidor en hongos patógenos.

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