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Appunti ed Esercizi di Fisica Tecnica e Macchine TermicheCap. 11. Scambiatori di caloreNicola ForgionePaolo Di MarcoVersione presente dispensa redatta ad esclusivo uso didattico degli allievi dei Diplomi Universitari del settore industrialedell Universit degli Studi di autori se ne riservano tutti i diritti. Essa pu essere riprodotta solo totalmente ed al fine summenzionato, non pu esserealterata in alcuna maniera o essere rivenduta ad un costo superiore a quello netto della altra forma di uso e riproduzione deve essere autorizzata per scritto dall autori saranno grati a chiunque segnali loro errori, inesattezze o possibili 11. Scambiatori di calore11-21. Tipologia degli scambiatori di caloreGli scambiatori di calore sono delle apparecchiature nelle quali si ha trasmissione del caloreda un fluido ad un altro. Come gi accennato nel , gli scambiatori di calore possonodistinguersi in: scambiatori a miscelamento, in cui i due fluidi hanno in genere la stessa natura e simescolano tra loro; scambiatori a superficie, in cui i due fluidi, che possono essere di diversa natura, sonoseparati da una superficie impermeabile alla massa e non si seguito tratteremo solo gli scambiatori di calore a superficie senza che di volta in voltavenga specificato.
Cap. 11. Scambiatori di calore 11-5 • Caso di parete di separazione piana (vedi figura 5): k A A s A R R R u A R i e t i parete e α α 1 1 1 = = + + = + + dove s è lo spessore della parete, k è la conducibilità termica della parete e αi ed αe rappresentano, rispettivamente, il coefficiente di scambio termico convettivo interno ed
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