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Apoio Cultural a Esta ObraO retrato dacitricultura brasileiraEl abor a o: MarkEstr atCEntro dE P Esquisa E ProjEtos EM MarkEting E Estr at giaProf. Dr. M a rcos fava Nev es fea/UsP r ibeir o Pr eto(coorDeNa Dor)AutoresMarcos Fava Neves (coordenador)Vin cius Gustavo TrombinPatr cia MilanFrederico Fonseca LopesFrancisco CressoniRafael Kalaki 7 Mensagem inicial 8 Uma vis o geralMAPEAMENTO DA ECONOMIA C TRICOLA 10 12 O setor citr cola no Brasil 14 PIB brasileiro versus PIB agr cola 16 Lideran a brasileira 17 Exporta es citr colas 21 Destinos das exporta es 23 Barreiras tarif rias 24 Barreiras fitossanit rias e exig ncias t cnicas 26 Taxa de c mbioMAPEAMENTO DA PRODU O C TRICOLA 28 30 Evolu o da produ o mundial de laranja 34 Evolu o da produ o brasileira de laranja 34 Especialidade dos principais pa ses produtores 36 Produ o de suco de laranja 40 Cintur o citr cola (S o Paulo e Tri ngulo Mineiro) 45 Comparativo entre a produ o de S o Paulo/Tri ngulo Mineiro e Fl rida 48 Estratifica o da produ o pelo perfil do produtor no cintur o citr cola 53 Variedades nos pomares 54 Pragas e doen as no cintur o citr cola de S o Paulo e Tri ngulo Mineiro 54 Impacto das mudan as clim ticas na citricultura 55 Custo de produ o de laranja 62 Defensivos na citricultura 64 Fertilizantes na citricultura 65 Sal rio m nimo 65 Empregos e condi es de trabalho NDICE 67 Pol ticas de incentivo

€ 0,59 e € 1,00 por litro na última década. Almejando um maior faturamento por metro quadrado e uma maior eficiência operacional, esses varejistas controlam a disponibilidade de espaço nas suas gôndolas,

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