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CAPITOLATO DI APPALTO SERVIZIO MENSA CASA DI RIPOSO ...
CAPITOLATO DI APPALTO SERVIZIO MENSA CASA DI RIPOSO . SCUOLA ELEMENTARE E MEDIA DEL COMUNE DI MONTICELLO. Codice identificativo CIG: 0173935 FAF. ART. 1 OGGETTO DELL' APPALTO . Il presente CAPITOLATO ha per oggetto: Per la Casa di RIPOSO L'affidamento del SERVIZIO di refezione presso l'Azienda Speciale Casa di RIPOSO Monticello comprendente la cottura e porzionatura dei pasti presso la cucina della Casa di RIPOSO ;. a) fornitura dei pasti agli anziani per il domicilio;. b) fornitura dei pasti ai dipendenti dell'Azienda;. c) pulizia e manutenzione della cucina e di tutte le attrezzature necessarie alla preparazione , cottura dei pasti ed eventuale trasporto;. d) Fornitura e stoccaggio delle derrate necessarie alla preparazione e cottura dei pasti inclusa acqua minerale e vino;. Per le scuole medie comunali 2. affidamento del SERVIZIO di refezione presso i locali della scuola media di Monticello La preparazione dei pasti presso il centro cottura della casa di RIPOSO la fornitura dei generi alimentari, ivi compresa l'acqua minerale e quanto occorra per la preparazione dei pasti.
1 capitolato di appalto servizio mensa casa di riposo – scuola elementare e media del comune di monticello codice identificativo cig: 0173935faf
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