Chapitre V - Physique à Main Levée | 300 expériences de ...

B. Bonnel , Octobre 2006. Chapitre V : Tension superficielle et capillarit (version imitiale : N. Lebrun et D. Dangoisse, V-1 Tension superficielle Octobre 2004). 1 - Quelques observations Deux plaques de verre entre lesquelles on a d pos un mince film d'eau semblemt coll es l'une l'autre. La plaque inf rieure peut supporter une masse de plusieurs centaines de grammes avant de tomber. Dans un tube, la surface Une punaise (ou une Certains insectes sont libre de l'eau forme un aiguille d'acier) flotte la capables de se d placer m nisque pr s des bords. surface de l'eau. sur l'eau. euf/robert/ N. Vandewalle et al., Universit de Li ge -photo 2 - Force de tension superficielle Les ph nom nes observ s pr c demment sont d s l'existence de forces existant la surface libre du liquide : Imaginons qu'on veuille cr er la surface libre d'un liquide une L. ouverture en forme de fente, de longueur L et de largeur x tr s x petite : il faut pour cela exercer en plusieurs points de l'ouverture des forces Ti, qui doivent tre des forces de traction : En effet, le liquide tend s'opposer cette op ration en d veloppant une force F de norme F qui s'oppose aux forces Ti.

En "cassant" une gouttelette en deux, on crée de la surface : deux sphères de volume V/2 ont une aire plus grande qu'une sphère de volume V.Si les deux gouttelettes se rencontrent, elles ont donc tendance

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