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CLASSIFICATION ET DETERMINATION DES SALAIRES MINIMUMS DANS LE SECTEUR HORECA Edition 2018 2 Tous droits r serv s. Le Fonds Social et de Garantie pour les h tels, restaurants, caf s et entreprises assimil es n est d aucune mani re responsable des erreurs ou inexactitudes dans cette brochure. Il ne peut en aucun cas tre tenu responsable des dommages directs ou indirects, des pertes ou d sagr ments qu une telle erreur ou inexactitude engendrerait. 3 TABLE DES MATI RES INTRODUCTION .. 5 QUELQUES NOTIONS .. 6 T ches .. 6 Fonction .. 6 Fonction de r f rence .. 7 Pond ration de fonction .. 7 Cat gorie de fonctions .. 8 Echelle salariale .. 8 Bar me salarial .. 8 Ann es de fonction .. 9 Anciennet .. 9 PROCEDURE DE REPARTITION: .. 10 CINQ ETAPES .. 10 Etape 1 d terminer les fonctions de r f rence .. 10 A. Liste des fonctions de r f rence .. 10 B.
2026 (8 années de fonction), une année de fonction supplémentaire. Le 1er février 2027, à la neuvième année, ce travailleur recevra son premier supplément salarial d'ancienneté.
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