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Dietas cetogénicas en el tratamiento del sobrepeso y la ...
Nutr. cl n. diet. hosp. 2013; 33(2):98-111. Art culo de Revisi n DOI: Dietas cetog nicas en el tratamiento del sobrepeso y la obesidad Ketogenic diets in the treatment of overweight and obesity Covarrubias Guti rrez, ; Aburto Galv n, ; S mano Orozco, L. 1 Universidad de Morelia. Facultad de Nutrici n. 2 Facultad de Nutrici n Universidad de Morelia. Remitido: 19/Febrero/2013. Aceptado: 14/Marzo/2013. RESUMEN dencia de que la adherencia al plan alimenticio tiene una mayor influencia en la eficacia del tratamiento que la dis- Introducci n: El sobrepeso , la obesidad y sus com- tribuci n de macronutrientes; de este modo, los esfuer- plicaciones asociadas son un problema de salud p - zos por mejorar los tratamientos para la obesidad deben blica importante a nivel mundial que ha sufrido un au- enfocarse en incrementar la adherencia
cluir de manera uniforme sobre la relación costo-benefi-cio de su uso para el tratamiento de la obesidad y la prevención de enfermedades relacionadas con la misma. ANTECEDENTES Partiendo de la premisa básica de que la pérdida de peso es una consecuencia del balance energético nega-tivo, sería posible deducir que el ayuno prolongado sería
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