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DISCIPLINARE PER L’ETICHETTATURA DELLE CARNI BOVINE E …
DISCIPLINARE PER L ETICHETTATURA DELLE CARNI BOVINE E DEI PRODOTTI A BASE DI CARNE BOVINA identificati DAL CONSORZIO CARNE BOVINA DOCUMENTATA ( DOC.) CONSORZIO CARNE BOVINA DOCUMENTATA Via Ghisiolo 57 46030 Tripoli di S. Giorgio (Mn) Tel 0376 fax 0376 e-mail web site CONSORZIO CARNE BOVINA DOCUMENTATA DISCIPLINARE di ETICHETTATURA IT 009 ET rev. 04/02/2009 in applicazione della circolare n 1 MIPAAF 15/02/08 _____ 1 INDICE DEFINIZIONI .. 3 CAPITOLO I INFORMAZIONI SULL'ETICHETTA .. 5 5 CAPITOLO II CRITERI PER GARANTIRE UN NESSO TRA LA CARNE E L ANIMALE DI PROVENIENZA.
disciplinare per l’etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carne bovina identificati dal consorzio carne bovina documentata
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