Transcription of FIT FÜRS FACHGESPR˜CH - Hotellerie
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FIT FÜRS FACHGESPR˜CH - Hotellerie
FIT F RS. FACHGESPR CH. hotel - und Gastgewerbeassistent/-in THEMENHEFT. EMPFEHLUNG. DER FACHVERB NDE GASTRONOMIE UND Hotellerie ZUR. ABHALTUNG DER PRAKTISCHEN. LEHRABSCHLUSSPR FUNG IM LEHRBERUF. hotel - und GASTGEWERBEASSISTENT/-IN. SCHRIFTLICHE PR FARBEIT. 1. Die Pr fungskommission hat die schriftliche Pr farbeit nach dem Muster der ibw (Institut f r Bildungsforschung der Wirtschaft) Beispielsammlungen zu erstellen. 2. Die schriftliche Pr farbeit ist auf PCs durchzuf hren. 3. Im brigen sind die Bestimmungen der Ausbildungsverordnung (BGBl. Nr. 1089/1994) zur Ab- haltung der Lehrabschlusspr fung einzuhalten. M NDLICHE PR FARBEIT. 1. Ausgangspunkt ist die schriftliche Arbeit des Lehrlings. 2. Die m ndliche Pr fung hat sich auf die Auswertung von verschiedenen mit dieser Arbeit zu- sammenh ngenden Fragen zu erstrecken.
empfehlung der fachverbÄnde gastronomie und hotellerie zur abhaltung der praktischen lehrabschlussprÜfung im lehrberuf hotel- und gastgewerbeassistent/-in
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