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Häufig gestellte Fragen und Antworten zum Thema ...
Stand: Januar 2021 Seite 1 von 3 Merkblatt H ufig gestellte Fragen und Antworten zum Thema Konformit tserkl rung f r Lebensmittelbedarfsgegenst nde aus Kunststoff (nach Art. 15 Anh. IV VO (EU) Nr. 10/2011) Frage 1: Wieso brauche ich als Unternehmer eine Konformit tserkl rung? Das Ausstellen einer Konformit tserkl rung (KE) ist Vo-raussetzung f r das Inverkehrbringen von Lebensmittel-bedarfsgegenst nden (LM-BG) aus Kunststoff. Sie ist das Ergebnis der zuvor geleisteten und durch sog. sup-porting documents belegte Konformit tsarbeit, welche gew hrleistet, dass das Produkt den rechtlichen Anforde-rungen entspricht (siehe Frage 9). Wenn innerhalb der Wertsch pfungskette alle Informationen an den N chs-ten in der Kette weitergegeben werden, kann die KE auch ihrer Rolle als intelligentes Werkzeug der Konformi-t tsarbeit gerecht werden und so zu dem Ziel sicherer LM-BG und sicherer Lebensmittel beitragen.
Häufig gestellte Fragen und Antworten zum Thema Konformitätserklärung (KE) für Lebensmittelbedarfsgegenstände (LM-BG) aus Kunststoff (nach Art. 15 i.V.m. Anh. IV ...
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