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Merkblatt unverpackter Käse 2017-neue Vorlage
CHEMISCHE UND VETERIN RUNTERSUCHUNGS MTER BADEN-W RTTEMBERG Merkblatt - Behandlung und kennzeichnung von unverpacktem K se Stand M rz 2020 Seite 1 von 4 Merkblatt : Behandlung und kennzeichnung von unverpacktem K se Stand M rz 2020 In dem reichhaltigen K sesortiment im Lebensmitteleinzelhandel wird die Ware h ufig unverpackt angeboten. Dieses Merkblatt soll Hinweise zum sachgem en Umgang und zur kennzeichnung von unverpacktem K se geben. I. Aufbewahrung, Verpackung, Ger tschaften 1. unverpackter K se muss in einer Verkaufstheke angeboten werden, die den Zugriff des Kun-den zu der Ware verhindert.
Baden-Württemberg CHEMISCHE UND VETERINÄRUNTERSUCHUNGSÄMTER BADEN-WÜRTTEMBERG Behandlung und Kennzeichnung …
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