Transcription of Norma de Comercialización de Maíz
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Norma de Comercializaci n de Ma z y P. 1075/94. Norma XII. MAIZ. Se entiende por ma z, a los efectos de la presente reglamentaci n, a los granos de Zea mays (L). TIPOS: Regir n los siguientes tipos comerciales: Tipo Duro: Se clasificar n en este tipo todos aquellos ma ces cuyos granos sean de naturaleza c rnea, predominantemente v trea (m s de la mitad de la constituci n de su endosperma). Tipo Dentado: Se clasificar n en este tipo todos aquellos ma ces cuyos granos sean de naturaleza almidonosa (la mitad o m s de la constituci n de su endosperma) y presenten una hendidura pronunciada en la corona.
NORMA DE CALIDAD PARA LA COMERCIALIZACION DE MAIZ NORMA XII LIBRE DE INSECTOS Y ARACNIDOS VIVOS Tolerancias de semillas de chamico (Datura ferox): 2 cada 100 gramos.
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