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Ottenere pasti vegani nelle mense scolastiche: un manuale praticoIntroduzioneLa ristorazione scolastica spesso un problema per i genitori che hanno scelto di crescere i propri figli con un alimentazione vegana, perch nelle mense di norma vengono messi in men carne, pesce, latticini e uova in tutti i pasti . Si rende dunque necessario richiedere un men completo che sia privo di ingredienti volte le richieste vengono rifiutate, adducendo motivazioni pi o meno fantasiose: a questo punto come fare per Ottenere ci che riteniamo essere il meglio per i nostri figli? Mai arrendersi: la possibilit di avere pasti vegani a scuola un diritto riconosciuto dallo Stato italiano a ogni genitore che ne faccia richiesta, come ribadito chiaramente in una nota del 5 maggio 2016 del Ministero della Salute, che riportiamo in fondo all'opuscolo come suggerimento per i genitori che abbiano scelto per il proprio figlio l alimentazione latto-ovo-vegetariana: anche nel vostro caso preferibile chiedere un men basato su prodotti 100% vegetal
Ottenere pasti vegani nelle mense scolastiche: un manuale pratico Introduzione La ristorazione scolastica è spesso un problema per i genitori che hanno scelto di crescere i propri figli con
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