A chaque situation, Un couvert végétal adapté - …

1 Guide Technique A chaque situation, Un couver t v g tal adapt Packs l gumineuses associer au semis du colza CIPAN cycle court g lif CIPAN cycle court peu g lif LEGUMINEUSES cycle long peu g lives Associations d esp ces cycle interm diaire long Associations d esp ces cycle tr s court CIPAN cycle long CIPAN cycle interm diaire peu g lives 1. Les enjeux de l interculture A. R le durant l t i. sur le pi geage des nitrates ii. sur la protection du sol iii. sur la production d azote par fixation atmosph rique B.

2 Implantation i. Date de semis et fixation de l azote ii. Choix de l esp ce C. Destruction i. D truire lorsque la min ralisation du sol se r duit ii. D truire lorsque le couvert n est pas trop d velopp iii. Mode de destruction 2. Les Nouveaut s A. Les associations B.

3 Les esp ces pures 3. Les CIPAN, Cultures Interm diaires Pi ge Nitrates 4. Les L gumineuses fixatrices et productrices d azote 5. Les associations d esp ces 6. Les packs COLZA-FIX 7. Techniques d implantation : Atouts, inconv nients, co t 8. Techniques de destruction : Atouts, inconv nients, co t 9. Galerie photos 10. La gamme SEM-PARTNERS P. 2 P. 2 P. 3 P. 4 P. 5 P. 6-7 P. 8-9 P. 10-11 P. 12 P. 13 P. 14 P. 15-16 P. 17-18-19 1 1. Les enjeux de l interculture A - R le durant l t 1 - Sur le pi geage des nitrates a) Un couvert v g tal implant fin ao t, en fixant 40 150 kg /ha d azote , r duit la quantit d azote lessiv en profondeur dans le sol et le reporte sur les cultures suivantes.

4 B) Origine de l azote soumis au lessivage hivernal : - Reliquat non utilis par la culture (0 80 kg/ha selon l esp ce) - Min ralisation automnale (20 50 kg/ha) - azote des apports organiques d automne Il est noter que de fortes valeurs de reliquats peuvent tre observ es apr s une c r ale : - lorsque l objectif de production n est pas atteint (un facteur a limit l efficacit de l absorption d azote : structure de sol d grad e, s cheresse, infestation ). - en cas de fertilisation excessive due une surestimation des objectifs de production ou sous-estimation des fournitures du sol. 2 - Sur la protection du sol a) Activit m canique Une culture interm diaire limite la prise en masse hivernale en favorisant la restructuration du premier horizon du sol.

5 En fonction de la nature du couvert , des effets plus ou moins restructurants sont constat s : les racines pivotantes restructureront le sol en profondeur, l inverse les racines fascicul es n auront qu un effet superficiel. b) Protection contre la battance et l rosion Le mulch en surface : - ralentit la battante en favorisant la p n tration de l eau dans le sol en hiver, - en faible pente, r duit le ruissellement d eau (facteur d rosion) si les r sidus sont int gr s partiellement dans l horizon de surface. - limite l rosion en cas de pr c dent peu ou pas pailleux (pomme de terre, pois, lin,..) Le couvert sera indispensable vis- -vis de la protection du sol lors de pr c dent c r ale avec pailles enlev es. Dans le cas d un pr c dent c r ale pailles laiss es, un couvert en interculture renforcera l effet de protection du sol.

6 L implantation d une l gumineuse favorise la d gradation des pailles en apportant l azote n cessaire l activit microbienne. c) Valorisation des apports organiques d automne Les couverts v g taux pi gent l azote apport au sol par les vinasses, lisiers, fumiers, azote pi g sera min ralis au printemps et disponible en partie pour la culture suivante. d) Enrichissement du sol en mati re organique - L g re augmentation du taux de mati re organique stable, - Fabrication de mati re organique transitoire au r le mal connu, potentiellement active sur la stabilit structurale des sols, - Favorise le d veloppement des vers de terre. 3 - Sur la production d azote par fixation atmosph rique Les couverts v g taux base de l gumineuses (fenugrec, pois fourrager, gesse, lentille et vesce) sont de v -ritables usines produire de l azote pour la culture suivante.

7 Les l gumineuses absorbent d abord l azote min ral disponible dans le sol et dans un 2 me temps mettent en fonction leur capacit fixer l azote atmosph rique avant de la restituer au sol sous forme organique. 2 B - Implantation 1 - Date de semis et fixation de l azote Le processus de min ralisation est d pendant de la temp rature et de l humidit du sol : quand une culture est pr sente pendant ce processus, elle absorbe l azote lib r par le sol. Apr s r colte, le couvert v g tal devra se substituer la culture pour continuer absorber l azote jusqu l hiver. L objectif est de maintenir un stock d azote min ral aussi faible que possible l entr e de l hiver : le producteur devra donc mettre en uvre tous les moyens sa disposition pour faire absorber l azote disponible depuis la r colte estivale jusqu l hiver.

8 Pour ce faire, les semis les plus pr coces de couverts v g taux sont en g n ral conseill s. L humidit du sol, facteur de qualit de l implantation L implantation devra tre r alis e le plus pr s possible de la moisson pour profiter de l humidit r siduelle du sol et obtenir une bonne lev e. Il faut maintenir l humidit du sol et bien rappuyer le lit de semences pour obtenir une lev e homog ne. Veillez apporter les antilimaces n cessaires dans les situations favorables au d veloppement de ces mollusques. Le couvert v g tal est une culture comme une autre : les implantations les plus r ussies seront le gage d un couvert rentable. Ne pas n gliger la propret de la parcelle La technique du faux semis est prioritaire si la parcelle est salie par les mauvaises herbes ou des pertes de r colte cons quentes apr s moisson.

9 Dans ce cas, le semis du couvert peut tre retard et le d lai sera mis profit pour r aliser un d sherbage m canique. 2 - Choix de l esp ce Il d pend principalement de la dur e souhait e de couverture du sol, de la culture suivante implanter (effet(s) pr c dent(s) recherch (s), rupture du cycle des ravageurs et des maladies), des techniques d implantation et de destruction envisag a) Couverture du sol Elle variera en fonction de la culture suivante implanter : de fa on g n rale, courte devant une culture d automne, longue devant une culture de printemps. Il est noter que le couvert devra tre d truit au moins un deux mois, suivant l esp ce, avant l implantation de la culture suivante pour viter tout effet d pressif (eau, azo-te, r ).

10 Les couverts qui ont une vitesse de d veloppement lente permettent une couverture plus longue mais pr sentent un risque de d veloppement trop faible en d but d automne au moment du pic de min ralisation du sol. Au contraire, les couverts qui ont un d veloppement estival rapide sont tr s efficaces pour fixer l azote . Ils sont d truits pr cocement par le gel, le broyage ou chimiquement. b) Culture suivante implanter La culture suivante conditionnera le choix des esp ces implanter : l id e directrice est d alterner les familles de couverts (pour assurer une synergie entre les atouts et les contraintes des diff rentes esp ces), tout en s lectionnant des familles diff rentes de la culture suivante (afin de ne pas entretenir voire de r duire la pression parasitaire et fongique).