SAWADEE - Mme Shawn | Thai Restaurant

1 MES BOISSONSLES EAUX Perrier 33cl (25cl en formule) San Pellegrino 50cl San Pellegrino 100cl Vittel 50cl Vittel 100cl SODAS Limonade 25cl Orangina 25cl Coca-Cola | Coca-Cola Z ro 33cl (25cl en formule) Schweppes 25cl Th glac maison 33cl (25cl en formule) Jus de coco 25cl Boissons aux fruits 30cl Orange, pomme, ananas, tomate, cranberry, fraise, mangue Border Line Boissons aux fruits 25cl - Dandy des Bas-fonds Poire Williams, rhubarbe et cannelle poivr e- Nymphette D licieuse Goyave, fraise et violette- Geek Chic Grenade, Cranberry & Guarana- Cougar Puritaine Mangue, citron vert et verveineAP RITIFS Kir 14cl Cassis, m re, p che, framboise Kir royal 14cl Pastis 51 | Ricard 2cl Martini Rouge | Blanc 4cl Porto Rouge | Blanc 6cl LE CHAUD Caf | D ca | Noisette Cr me Th Vert Th au Jasmin Th Dammann Fr res Lapsang Souchong, Earl Grey, Ceylan, Darjeeling.

2 Verveine COCKTAILS Cocktail de jus de fruits Ti Punch Mojito Spicy Mojito Caipiroska | Caipihrinha Mai Thai Mme Shawn Rhum, gingembre, jus d ananas Side Car Cognac, jus de citron, cointreau Royal Phi Phi Vodka, cr me de cassis, jus de fraise, cr me de framboise, jus de citron, champagneBI RES BOUTEILLES Heineken 33cl Singha 33cl ALCOOLS 4clGin Vodka Lagavulin 16 ans Rhum J&B Jack Daniel s Suppl ment soda DIGESTIFS 4clManzana Verde Get 27 Cognac VS Calvados Poire Williams Mirabelle / Framboise Diplomatica Bas Armagnac CHAMPAGNES Pannier Brut selection | La fl te 12cl Pannier Brut selection | Le carafon 50cl Pannier Brut selection | La bouteille Deutz Brut classic | La bouteille SAWADEE Bienvenue dans le monde de la gastronomie et du sourire !

3 Depuis de longues ann es, je con ois mes plats en m lant tradition et cr ation. Sucr s-sal s ou relev s, ils se composent de produits frais directement import s de Tha lande et refl tent notre art de vivre avec leurs saveurs subtiles et voluptueuses. Mon souhait le plus sinc re : vous rendre sabai jai, ce qui veut dire heureux !Prix nets - Service compris.#01C - JUILLET 20157 JOURS SUR 7 SERVICE 12/15H - 19H30/23H18 rue Caffarelli Paris 03e - 01 42 72 36 06 MES ENTR ES 01 Assortiment de Mme Shawn (2 personnes) Pho pia : Rouleaux frits au poulet Toung Tong : Petites aumoni res farcies aux crevettes et poulet Tod man kung : Beignets de crevettes et herbes thai Kai ping : Brochettes de poulet marin au curry rouge, servies avec une sauce cacahu te Kai ho baiteuy : Eminc de poulet envelopp dans une feuille de baiteuy Kha thong tong.

4 Petits paniers garnis au poulet et crevettes aux l gumes croquants02 Pho pia Rouleaux frits au poulet, servis avec une sauce aigre douce03 Tod man kung Beignets de crevettes et herbes thai04 Toung tong Petites aumoni res farcies aux crevettes et poulet, accompagn es d une sauce aigre douce05 Kha thong tong Petits paniers garnis au poulet et crevettes aux l gumes croquants06 Kai ping Brochettes de poulet grill marin au curry rouge, servies avec une sauce cacahu te07 Kung cherr nam pla Marinade de crevettes servie avec sa sauce d ail et de menthe (cuit ou cru)101 Pho pia kung Rouleaux frits aux crevettes enti res102 Kai ho baiteuy Eminc de poulet marin et envelopp dans une feuille de baiteuy parfum eMES SOUPES 08 Tom khaa kai Soupe de poulet la cr me de noix de coco et galanga.

5 Un autre grand classique thai09 Tom yam kung Soupe de crevettes la citronnelle, parfum e et pic e10 Tom klong kung Soupe de crevettes au tamarin la fois doux et acidul 801 Tom yam kai Soupe de poulet la citronnelle, parfum e et pic e802 Tom khaa kung Soupe de crevettes la cr me de noix de coco et galangaMES SALADES 11 Yam wounsent Salade de cheveux d ange aux herbes thai, poulet et crevettes rafra chissante et parfum e 12 Yam ped yang Filet de canard grill avec chalotes et sauce de poisson une merveille pour les connaisseurs 13 Lab pla Tartare de saumon, jus de citron aux herbes thai (cuit ou cru)103 Lab kai Salade de poulet, jus de citron et herbes thai14 Lab neua Tartare de boeuf, jus de citron aux herbes thai (cuit ou cru)

6 15 Som tam Un tr s grand classique thai , salade de papaye verte, d licieuce et pic e104 Yam neua Filet de boeuf grill puis minc afin de mieux impr gner les ar mes MES PLATS MES SP CIALIT S DE POULET ET CANARD 16 Kai pad mamuang himmapan Eminc de poulet saut aux noix de cajou17 Kai pad king Eminc de poulet au gingembre saut au wok18 Kai kra tiem pick thai Eminc de poulet saut l ail un plat dont les thai ne peuvent se passer 19 Kapao kai / Kapao mu Eminc de poulet ou de porc saut au wok avec des feuilles de basilic thai20 Keng kiewwan kai Eminc de poulet au curry vert la cr me de coco et ses l gumes thai21 Keng ped yang Magret de canard r ti au curry rouge et feuilles de basilic201 Ped makham Magret de

7 Canard grill , accompagn d pinards saut s et d une sauce de tamarin douce, servi sur plaque chauffante202 Kai / Mu paneng Poulet / porc saut au curry rouge, cr me de coco et cacahu tesMES SP CIALIT S 22 Neua kra ta (fa on Mme Shawn ) Les larmes du tigre, filet de boeuf marin au miel et herbes thai servi sur plaque chauffante. Tellement bon que le tigre pleure pour en avoir davantage23 Neua pad sa moun prai Eminc de boeuf marin et saut aux oignons parfum la citronnelle24 Mapraw neua Eminc de boeuf au curry vert cuisin dans un jeune coco frais25 Kung ob mapraw Gambas au curry vert cuisin es dans un jeune coco frais le choix de Mme Shawn 26 Kai yang sa mooun prai Cuisse de poulet grill e d soss e et marin e aux plantes27 Kai pad sii uuu P te de riz saut e au wok fa on Mme Shawn avec doux l gumes croquants et filet de poulet28 Pad thai kung sod P te de riz saut au wok avec l gumes et crevettes, cacahu tes concass es203 Hor mok pla Filet de tilapia pr par , d licatement pris au pi ge dans une aromatique feuille de bananier, cuit la vapeur204 Mu kra ta (fa on Mme Shawn )

8 Les larmes du porc, filet de porc marin au miel et herbes thai servi sur plaque chauffante. Tellement bon que le porc miaule pour en avoir davantage205 Spaghettis kee mao Spaghettis aux crevettes, avec sa sauce pim nt e et ses feuilles de basilic thai, saut s au wok206 Bobun Mme Shawn Bobun fa on kuay thiaw, dans son bouillon aux pices thai207 Massaman kai Cuisse de poulet en sauce de curry massaman, avec ses pommes de terre et noix de cajouPrix nets - Service compris. N h sitez pas nous demander plus ou moins pic . Toutes nos viandes bovines sont d origine France et plats faits maison sont labor s sur place partir de produits rue Paul Bert Paris 11e - 01 43 72 63 14 18 rue Caffarelli Paris 03e - 01 42 72 36 0634 rue Yves Toudic Paris 10e - 01 42 08 05 07 MES DESSERTSFlan thai Salade de fruits Banane au lait de coco Cheesecake Nems au chocolat avec glace sabl breton Clafoutis aux framboises avec sorbet framboise - violette Tiramisu fa on Mme Shawn Au caf enrob dans une cr pe.

9 Coulis de chocolatTrio de glaces au choix Framboise - violette | Lait de coco | Mangue Impala | Citron - menthe Melon | chocolat l corce d orange | Sabl bretonRiz gluant au lait de coco avec mangue Tarte meringu e au citron vert fa on Key lime Compos e d une p te aux biscuits et d une cr me au citron vert, recouverte d une cr me meringu SP CIALIT S DE VIANDES 30 Neua pad pak minc de boeuf saut au wok avec des l gumes thai31 Neua paneng minc de boeuf saut au curry rouge, cr me de coco et cacahu tes32 Keng kiewwan neua minc de boeuf au curry vert la cr me de coco et ses l gumes thai33 Kapao neua Eminc de boeuf saut au wok avec des feuilles de basilic thai34 Mu kra tiem pick thai Porc saut l ail un plat dont les thai ne peuvent se passer 35 Kop ten Cuisses de grenouilles saut es au wok avec des feuilles de basilic thaiMES POISSONS ET FRUITS DE MER 36 Chuchi de saumon Pav de saumon au curry rouge et cr me de coco, parfum la feuille de citronnelle37 Pla neung Bar entier envelopp d une feuille de banane cuit la vapeur, accompagn de sa sauce piment e38 Pla pad prik keng Filet de tilapia au curry rouge, lait de coco et l gumes croquants39 Paneng kung Crevettes saut es au curry rouge.

10 Cr me de coco et cacahu tes40 Kapao kung Crevettes piment es saut es au wok avec des feuilles de basilic thai306 Chuchi kung yai Gambas au curry rouge et cr me de coco, parfum es la feuille de citronnelleMES SP CIALIT S V G TARIENNES 320 Keng kiewwan j Curry vert de l gumes thai la cr me de coco, tofu frit et fum 321 Paneng j L gumes au curry rouge la cr me de coco et cacahu tes, tofu frit et fum 322 Bobun sp cial taohou lom khouan P tes de riz aux l gumes et tofu frit et fum , sauce aigre douce323 Pad pak roam taohou lom khouan L gumes croquants et tofu frit et fum , saut au wok324 Pad sii uuu lom khouan P tes de riz saut es au wok aux doux l gumes croquants et tofu frit et fum , avec ou sans uf325 Pad thai lom khouan P tes de riz saut es au wok sauce tamarin, tofu frit et fum , cacahu tes concass es, avec ou sans uf326 Keng kiewwan spaghettis lom khouan Spaghettis au tofu frit et fum , curry vert la cr me de cocoMES ACCOMPAGNEMENTS 41 Pad pak roam M lange de l gumes saut s au wok 42 Khao hom mali Riz parfum 43 Khao niao Riz gluant 44 Pad mi P tes de riz saut es aux l gumes 45 Khao pad thai Riz saut la thai Visitez notre site.