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1 VORSPEISEN1 Vegetarische Samosa mit Mango-Dip und Knoblauch-Joghurt 4,902 Lammfleisch Samosa mit Mango-Dip und scharfem Linsen-Dip 5,903 Madagassische Kokosmilchsuppe mit Garnelen, nach traditioneller kapmalaiischer Art 7,104 Shrimps in knusprigem Kokosmantel mit Mango-Dip und scharfem Linsen-Dip 6,905 Antilopenrohschinken mit Wildkr utersalat und R stmandeln an kreolischer Thunfischso e 10,90 SALATE10 Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Oliven und Zwiebeln an Kr uterdressing5,5011 Mesgana Salatmit Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Oliven, Zwiebeln, Thunfisch und Ziegenk se an Kr uterdressing7,9012 Serengeti Salat Wildkr utersalat mit Kichererbsen, S kartoffeln, Ei und Shrimps an Mangodressing10,50 EXOTISCHE FLEISCHSORTEN20 Afrikanische DorfplatteStrau en-, Antilopen- und Zebrafleisch mit Gem se in Thymian-Kokosmilch-So e, dazu Cassava (Maniok, afrik.)

2 Wurzelgem se) 29,9021 Strau enfiletmit Gem se in Thymian-Kokosmilch-So e, dazu gekochte S kartoffel 28,9022 Antilopen-Chakalakaangebraten in Palm l, mit Tomaten, Gem se, Okraschoten und Thymian in madagassischer Chakalaka (afrik. W rzso e), dazu Kochbanane 22,9023 Zebrafilet mit Gem se in Thymian-Kokosmilch-So e, dazu gekochte S kartoffel 23,4024 Krokodilfilet an Mango karamelisiertes Krokodilfilet mit Ziegenk se, Gem se und S kartoffel33,90 RINDFLEISCHGERICHTE30 Antananarivoin Palm l angebratenes Rinderhackfleisch mit Schafsk se, serviert auf Bananenbl tternmit angebratenen S kartoffeln 10,5031 BobotieHackfleischauflauf nach traditioneller kapmalaiischer Art mit Rosinen und Trockenaprikosen, serviert mit Wali wa Nasi Reis (afrik. Kokosmilch-Reis) und Erdnussso e 13,5032 Omby Paw Pawin frischem Papayasaft mariniertes Rinderfilet mit madagassischem Pfeffer an Papayareduktion mit Gem se und gekochten S kartoffeln 24,90 LAMMFLEISCHGERICHTE40 Lammfleisch-Chakalaka mit Tomaten, Gem se, Okraschoten und Thymian in madagassischer Chakalaka (afrik.

3 W rzso e), dazu ger stetes Chapati 13,2041 Lammfleisch Malai mit Cashewn ssen, Datteln, Rosinen, Gem se und Thymian, dazu gekochte S kartoffel 14,3042 Zilzil Masai gegrilltes Lammfleisch mit Gem se und Kichererbsen in Kokosmilchso e, dazu Wali wa Nasi Reis (afrik. Kokosmilch-Reis) 16,90H HNCHENFLEISCHGERICHTE50 MosakikyH hnchenbrust mit getrockneten Fr chten, Gem se und Kokosmilchso e, dazu Cassava (Maniok, afrik. Wurzelgem se) 14,5051 H hnchen MasalaH hnchenfleisch, Gem se und Okraschoten in w rziger Tomatenso e, dazu Wali wa Nasi Reis (afrik. Kokosmilch-Reis) 12,9052 Kuku PakaH hnchenfleisch nach kongolesischer Art mit Gem se und Kichererbsen in Kokosmilchso e, dazu Kochbanane 12,90 FISCHGERICHTE60 Dodoma MasalaTilapia (afrik. S wasserbarsch), Gem se und Okra in w rziger Tomatenso e, dazu Wali wa Nasi Reis (afrik.

4 Kokosmilch-Reis) 15,5061 Fischeintopf Kap Malay verschiedene Fischsorten mit Gem se und Joghurt, dazu ger stetes Chapati 14,9062 Kingklip (s dafrik. Salzwasserfisch) angebraten mit Kokosmilchso e, Kardamon und hei er Vanille (Chili-Vanille Gew rz), dazu angebratene S kartoffel 17,9063 Papageifischfilet mit Papaya und Ziegenk se gebacken, an Kokosmilchso e,dazu gekochte S kartoffel, Butter-Honig-Fenchel und Cassava Chips22,90 VEGETARISCHE GERICHTE70 KwaZulu Linsen mit Curry und verschiedenen Gew rzen verfeinert, dazu Wali wa Nasi (afrik. Kokosmilch-Reis)7,8071 Shaka Okra Eintopf aus Okragem se, Ananas und Kokosnussso e, verfeinert mit hei er Vanille (Chili-Vanille Gew rz), dazu Cassava (Maniok, afrik. Wurzelgem se) 9,0072 KonkombaKichererbsen und Kochbanane in Tomatenso e und Gem se 9,2073 Moklkolko Spinat in Tomatenso e mit Wali wa Nasi Reis (afrik.

5 Kokosmilch-Reis) und Joghurt 8 ,9074 Duppahagy K rbis in Kokosmilchso e mit Gem se und gekochter S kartoffel 9,9075 Vegetarische Probierplatte Nr. 70, 71, 72 und 73 mit Wali Wa Nasi Reis (afrik. Kokosmilch-Reis) und Joghurt 12,90 MEN - BERRASCHUNGSANGEBOTW hlen Sie Fisch, Fleisch oder vegetarisch und lassen Sie sich mit einem 3-G nge-Men berraschen!80 Fischmen pro Person27,4081 Vegetarisches Men pro Person23,5082 Fleischmen pro Person28,30 NACHTISCH90 MangokoMangoeis mit frischer Chili, Chilisirup und frischem Obst 6,5091 Madagassisches Manna Mangop ree mit frischer Minze, Vanilleeis, frischer Vanille und Schokoladenso e 6,9092 Mandel MalayWali Wa Nasi Reis mit Joghurt, frischen Fr chten, knusprigen Mandeln und Mandelsirup 5,90