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Manual de Recomendaciones para el Retiro de …
www.anmat.gov.arEl MANUAL DE RECOMENDACIONES PARA EL RETIRO DE ALIMENTOS DEL MERCADO – EMPRESAS ALIMENTARIAS ha sido desarrollado con el objeto de armonizar criterios, estandarizar procedimientos y definir responsabilidades durante un incidente alimentario que determine el retiro de un alimento del mercado.