14 Conclusiones - bibing.us.es

1 Cap tulo 14. Conclusiones 221 14 Conclusiones IINNTTRROODDUUCCCCII NN Como ltima parte del estudio realizado, se resumen a continuaci n las principales Conclusiones que se obtienen del presente proyecto. Se va a comenzar por indicar cu l era el objetivo inicial, para posteriormente resumir qu y c mo se ha realizado y cu les han sido los resultados tras el estudio de su viabilidad. A lo largo del presente Plan de Empresa se han considerado una serie de hip tesis que hacen que el alcance del proyecto se vea limitado. stas afectan de manera directa al proyecto de inversi n, de ah la importancia que adquieren. En este cap tulo se van a exponer y enumerar las distintas hip tesis adoptadas, de forma que se pondr n de manifiesto aquellas actuaciones que no se han llevado a cabo por su extensi n o dificultad.

2 En el futuro, en caso de tener en cuenta los puntos que se van a tratar, se podr a extender el proyecto con el objeto de ampliar su alcance. CCOONNCCLLUUSSIIOONNEESS El objetivo inicial del proyecto era la creaci n de una empresa, cuya actividad se engloba en el sector del almacenamiento frigor fico, tras haber observado, a trav s de la experiencia del promotor y de datos objetivos, la oportunidad de negocio derivada del incremento en la demanda en productos congelados y en el aumento de externalizaci n de la log stica en las Pymes. Las premisas de las que se part an eran incorporar y/o mantener en dicha empresa todo aquello que pueda ser reutilizado del Matadero de Aves.

3 Con este fin se desarrolla el presente Plan Empresarial, en el que se detalla la misi n de las empresa, las necesidades a satisfacer, el mercado objetivo, los competidores, los servicios a ofertar, la localizaci n de la nave, el an lisis y evaluaci n de la situaci n actual, el plan de marketing, el plan de operaciones, el plan de recursos humanos y la forma jur dica adoptada. Si en el Plan de Empresa el objetivo estribaba en la determinaci n del conjunto de medios necesarios para la puesta en marcha de la empresa, el Plan Econ mico y Cap tulo 14. Conclusiones 222 Financiero pretende, por su parte, traducir en t rminos econ micos los elementos antes desarrollados, permitiendo as verificar la viabilidad econ mica del proyecto en su conjunto, as como descubrir, en su caso, eventuales necesidades de financiaci n externa.

4 Dicho plan se instrumenta en tres estados financieros b sicos: la cuenta de explotaci n previsional, la previsi n de tesorer a y los balances de situaciones previsionales. Por ltimo, se procede a analizar la viabilidad, tanto econ mica como financiera, del proyecto de inversi n. Para ello se determina el Valor Actual Neto a 3 a os, el periodo de recuperaci n de la inversi n inicial y determinados ratios que complementan el an lisis. De esta forma, se ofrece a la persona encargada de tomar la decisi n de a cometer o no el proyecto empresarial, los distintos resultados obtenidos del estudio de viabilidad para que, una vez que proceda a su an lisis, tome la decisi n que considere m s conveniente para sus intereses.

5 AALLCCAANNCCEE DDEELL HHIIPP A continuaci n se enumeran las principales hip tesis adoptadas en el Plan de empresa: Todo proyecto de empresa se desarrolla en torno a una idea, que surge como consecuencia de la detecci n de una oportunidad de negocio. Las ideas de negocio son el punto de partida de cualquier proyecto empresarial. Una vez se ha detectado una oportunidad de negocio es fundamental hacer un an lisis de viabilidad de la idea, para determinar, si es factible o no, llevar adelante el proyecto. Por tanto, el Plan de Empresa es una de las etapas que forman parte de la creaci n de la empresa, anteriormente a ste se debe haber desarrollado otras dos etapas: la elecci n de la idea de negocio y el estudio de viabilidad de la idea.

6 En este caso no se ha llevado a cabo un an lisis de ideas y posterior selecci n de una de ellas dentro de la oportunidad de negocio detectada. Se ha supuesto que el proceso de selecci n se ha realizado previamente y se parte directamente de la idea de negocio para el desarrollo del proyecto. Otra de las etapas de la creaci n de una empresa es la fase de puesta en marcha, sta debe realizarse tras el an lisis de viabilidad de la inversi n, sin embargo no Cap tulo 14. Conclusiones 223 se ha llevado a cabo su implementaci n. Pues, aunque se han tratado temas legales necesarios para la constituci n y puesta en marcha del negocio, no se han detallado en profundidad todos los aspectos legales, fiscales y administrativos.

7 El presente proyecto tiene como objeto el desarrollo del Plan Empresarial y la realizaci n de un an lisis de viabilidad econ mica y financiera de una empresa de nueva creaci n que desarrollar su actividad en el sector del almacenamiento frigor fico, con la premisa de incorporar y/o mantener en dicha empresa todo aquello que pueda ser reutilizado del Matadero de Aves. Por ello, la disposici n de las c maras frigor ficas y del resto de elementos de la nave se ha realizado de forma que las modificaciones sean las m nimas posibles. Para la previsi n de la demanda realizada para los tres a os que forman el horizonte temporal se ha utilizado el m todo cuantitativo de ajuste exponencial con demanda creciente.

8 Sin embargo, los m todos cuantitativos de previsi n de la demanda se basan en datos hist ricos, por tanto estos m todos no se emplean en la fase de lanzamiento o de creaci n del producto/empresa. Al estar el actual Plan de Empresa destinado a la creaci n de una nueva empresa no se dispone de datos hist ricos. Cuando no se dispone de datos hist ricos para estimar la previsi n de la demanda, se utilizan m todos cualitativos, como el m todo Delphi, pero resulta dif cil de implementar. El n mero de empresas destinadas a ofrecer servicios de alquiler de c maras frigor ficas a terceros es muy reducido, por lo que la informaci n relativa a este sector es escasa y de dif cil acceso.

9 Por tanto todos aquellos datos basados en el resto de empresas de servicios frigor ficos, como el establecimiento de los precios de los distintos servicios ofertados basados en la competencia, puede que no sean significativos dentro de las empresas del sector. Los precios de los servicios ofertados se han fijado tomando como referencia los de la competencia. En los precios establecidos por la competencia a los que se ha tenido acceso, se establece la misma cantidad monetaria tanto para la entrada como para la salida de mercanc a. Sin embargo, los costes en los que se incurre Cap tulo 14. Conclusiones 224 en la entrada de mercanc a en el almac n suelen ser menores que los de salida de mercanc a, pues lo habitual es que la mercanc a salga en funci n de pedidos menores a los de entrada, por lo que se necesita m s recursos y se incurre en mayores gastos de preparaci n de pedido, de personal, de combustible para las transpaletas, etc.

10 Por tanto, ser a recomendable que el precio de salida de mercanc a de la c mara fuese superior al de entrada. Uno de los medios de financiaci n adoptado ha sido un pr stamo hipotecario de a un tipo de inter s fijo nominal anual del 5% con un plazo de amortizaci n de 10 a os. Se ha optado por un tipo de inter s fijo al no conocer la evoluci n del Euribor, principal ndice al que est n referenciados los pr stamos hipotecarios, en el horizonte temporal en el que se desarrolla el proyecto. Se podr a realizar un estudio del marco econ mico nacional para evaluar la opci n m s ventajosa en cuanto al tipo de inter s (fijo o variable) a elegir. Para la devoluci n del pr stamo hipotecario se ha tomado un tipo de inter s fijo nominal del 5% seg n las condiciones ofrecidas en el momento actual por el sector bancario para esta clase de pr stamos, sin embargo, queda en manos de los socios de la empresa la negociaci n de dicho tipo de inter s con la sucursal bancaria concesionaria del pr stamo.