Bar de Tapas - Bar Manero – Tapas, Bar, …

1 Allergies and intolerancesAlergias e intoleranciasBar de TapasAlergenos - AllergensGlutenCrust ceosGlutenFrutos de C scaraShell fruitsCrustaceansApioCeleryHuevosEggsMos tazaMustardPescadoFishS samoSesameSojaSoyMoluscosMolluscsL cteosMilkAltramucesLupinsCacahuetesPeanu tsDiox. Azufre y SulfitosSulfur and SulfiteSi tienes alergias e intolerancias, es importante que nos lo comunique antes de empezar, gracias. Todos nuestros platos pueden contener alg n alimento AL RGENO entre sus ingredientes. (Reglamento EU 1169/2011)If you have allergies or intolerances, it is important to tell us before you start, thank you. All our dishes can contain some ALLERGEN food among its ingredients.

2 (EU Regulation 1169/2011)ManeroAdonisAperol SpritzBelliniCocktailsPrecios IVA incluido / Price Tax Included8,00 8,00 8,00 8,00 El Fondill nGaribaldiRed SnapperWhite Thymus Spritz8,00 8,00 8,00 8,00 The Manero s large cockle can with 25-30 pieces and cripsLata de berberechos Manero , grande (25-35 uds) con patatas fritasPara PicarTo Snack8,90 The Manero s large mussels can with 8-10 pieces and cripsLata de mejillones Manero , grande (8-10 uds) con patatas fritas5,90 Baby sardine can with bread and butterLata de sardinillas con pan mollete y mantequilla 6,90 The Manero s partidge p t Pat de perdiz Manero 5,90 C ctelesBread serviceServicio de Pan1,90 MarineraThe Manero s russian salad with toasted bread3,20 Gilda Manero The Manero s Gilda (pickle stick)2,50 Precios IVA incluido / Price Tax IncludedGamba roja de Denia hervida, 100 los mariscos est n hervidos en agua de mar.

3 Every seafood is boiled in sea water. Boiled Denia s red praw, 100 real hervido, 100 King crab, 100 de Santa Pola hervida, Santa Pola shrimp, velvet crab, cora hervida, ,90 11,90 11,90 5,90 N 3 Guillardeau OysterOstra Guillardeau N 33,50 Los precios del marisco pueden sufrir modificaciones al alta segun la temporada del a o, especialmente en price could be change according to the season of the year, especially for Christmas timePrecios IVA incluido / Price Tax IncludedTabla de quesos Manero The Manero s selection cheese Tabla de lomo Ib ricoIberian acorn-fed sausagesIb ricos puro de bellota, embutidos, salazones y quesosIberian pure acorn-fed, cold meats, sausages.

4 Cured, cheese11,90 11,90 Iberian selection sausages Tabla de embutidos Ib ricos10,90 La Casa del se or selection sausagesPlato de embutidos La Casa del Se or 7,90 Hand-sliced cured meatCecina cortada a cuchillo7,90 Almadraba tuna roe, the de Hueva de At n de Almadraba6,90 Vic extra cured sausages Casa Riera with and without truffleTabla de salchich n Vic extra y salchich n Vic trufado Casa Riera 9,90 Mullet roe, the de Hueva de M jol3,00 Almadraba tuna jerky, the de Mojama de Almadraba5,90 Flame dried octopusPulpo seco a la llama11,90 Tabla de Jam n Ib rico Manero The Manero s Iberian cured ham14,90 Murcian tomato tunaTabla de bonito murciano con tomate del huerto8,90 Precios IVA incluido / Price Tax IncludedTomate con ventresca de at n y cebolleta tiernaTomato, white tuna loin with spring onionVerduras y ensaladasSelection of vegetables and salads8,90 Alcachofa confitada Manero The Manero s candied artichoke3,50 Dos esp rragos blancos confitadosTwo candied white asparagus4,50 Crema de alcachofasArtichokes cream5,90 Tomate y selecci n de salazonesCured fish tomato salad10,90 Tomates ali adosDrees tomatos salad7,90 Ensalada de R cula Manero The Manero s rocket salad6,90 Ensalada de bogavante y salm nLobster and salmon salad16.

5 90 Ensalada de hojas, pera, nueces y StiltonSalad with leaves, pear, walnuts and Stilton6,90 Ensalada de hojas y verduras de temporadaSalad with seasonal leaves and vegetables6,90 Precios IVA incluido / Price Tax IncludedEnsaladilla Manero The Manero s russian saladTapas tradicionalesTraditional Tapas4,50 Alb ndigasMeatballs7,90 Patatas bravasFried potatoes with spicy sauce5,90 Chipirones en su tintaBaby squids in its sauce9,90 CallosSpicy stew beef tripe6,90 Tortilla de patatas trufadaTruffled spanish omelette5,90 Pulpo a la GallegaGalician paprika octopus8,90 Habitas LC con jam n ib rico LC Baby beans with iberian ham9,90 Croquetas de jam n (4 uds.)

6 Ham croquettes (4 unit.)4,90 Croquetas de rabo de toro (4 uds.)Oxtail croquettes (4 unit.)4,90 Croquetas de txangurro (5 uds.)Crab croquettes (5 unit.)4,90 Croquetas de Gorgonzola (4 uds.)Gorgonzola croquettes (4 unit.)4,90 Mojete con BacalaoChutney of tomato and pepper with cod5,90 Precios IVA incluido / Price Tax IncludedBocat n de Cangrejo RealKing Crab sandwichCon PanWith bread4,50 Bikini Manero con trufaThe Manero s sandwich with truffle4,50 Bocata de calamaresFried squid sandwich7,90 Canap de MojamaTuna jerky canap 3,50 Canap de QuesoCheese canap 3,50 Canap de Hueva MarucaMaruca roe canap 3,50 Canap de Jam n ib ricoIberian Ham canap 3,50 Canap de Salm n y AguacateSalmon and avocado canap 3,50 Canap de ventresca con tomateTomato tuna white canap 3,50 Canap de AntxoaAnchovy canap 3,50 Canap de SardinillasBaby sardine canap 3.

7 50 Canap del d aCanap of the day3,50 Canap ManeroThe Manero s canape3,50 Montadito de longaniza de AspeAspe white sausage sandwich3,50 Montadito de morcilla de AspeAspe black pudding sandwich3,50 Precios IVA incluido / Price Tax IncludedEspai CruRaw PlaceTartar de At n rojoRed Tuna tartare11,90 Tiradito de pescado del Mediterr neo ManeroThe Manero s Mediterranean tiradito 9,90 Tataki de At n rojoRed Tuna tataki11,90 Tataki de Ib ricoIberian pork loin tataki9,90 Steak tartarSteak tartar11,90 Precios IVA incluido / Price Tax IncludedCoulant de chocolateChocolate CoulantPostresDesserts5,90 La torrija de ManeroThe Manero s french toast5,90 Tarta de quesoCheese cake5,90 La milhojas de ManeroThe Manero s millefeuille pastry5,90 Crepe de chocolateChocolate cr pe5,90 Copa de helado blanco ManeroThe Manero s cup ofWhite ice cream5,90 CoctelesPrecios IVA incluido / Price Tax IncludedManeroCocktails8,00 Ginebra Sipsmith, Shrub Naranja, Quintinye Rouge,Spice mixNuestro cocktail de la casa!

8 Su nombre y su receta han sido inspiradas en el famoso m dico, Evaristo Manero Molla q us inteligentemente la prensa para llamar la atenci n sobre el avance de la Lepra. Un cocktail aperitivo elaborado con un elixir medicinal, secreto y muy especial. Our house cocktail! His name pays homage to the famous Doctor Evaristo Manero Molla that used the press to bring attention about the spread of Leprosy in Alicante. An aperitif cocktail concocted with a secret and very special medicinal ,00 Jerez, Vermut reserva y Bitter naranjaOriginario del 1800, su nombre celebra la premier de un cl sico de Broadway en New york.

9 Cl sico aperitivo donde notas v nicas y arom ticas se entrelazan con aromas c tri-cos, todo un cl sico de los aperitivos de baja graduaci n alcoh lica. Original from the 1800`s, its name celebrates the premier of a classic show at Broadway New York. An aperitif where wine and aromatic notes are mixed with citric aromas, a great classic in the family of the aperitifs of low alcohol cocktail. Aperol Spritz8,00 Aperol, Cava y SodaUno de los iconos del aperitivo italiano, originario de Vene-cia, Italia, que ha ganado bastante popularidad estos ltimos a os, contribuyendo as para el renacimiento del aperitivo antes de comer.

10 One of the icons of the Italian aperitifs, original form Venice- Italy, has gained a lot of popularity over the past years, contributing for the rebirth of the aperitivo time before a meal. Precios IVA incluido / Price Tax IncludedBelliniCocktails8,00 Prosecco Maccari, Licor de melocot n y pur de melocot nEn 1945, Harry`s Bar - Venecia, Giuseppe Cipriani crea este cocktail en honor al pintor del siglo XV, Giovanni Bellini. Debido al color rosa que a Bellini tanto le gustaba de pintar. El equilibrio del melocot n con el champagne nos hace so ar en cada sorbo, con los paseos rom nticos en g ndola por In 1945, at Harry s Bar- Venice, Giuseppe Cipriani created this drink to honor the 15th-century Venetian painter Giovanni Bellini who had a penchant for using rich pinks on his canvases.