C.C.T 389/04 (UTHGRA - uthgra.org.ar

1 389/04 ( uthgra FEHGRA)ESCALA , GRAN BUENOS AIRES Y LA PLATASUELDOS CORRESPONDIENTES PERIODO DESDE 06/2017 HASTA06/2017 HOTELES 1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 EstrellasRESTAURANTC ategor a B Categor a A CAF BAR CONFITER ASCATEGOR A 1$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ A 2$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ A 3$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ A 4$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ A 5$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ A 6$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ A 7$ $ $ SICO$ $ $ adicionales deber n constar en el Recibo de Sueldo como rubro separado del Sueldo B sicoAdicionales que los empleadores deben abonar o suministrar a sus trabajadores:Art. Var a el % por a o seg n antig edadArt. 10% por alimentaci nArt. 10% por asistencia perfectaArt. 12% por complemento de servicio6% Plus (S lo para todas las empresas de Zona Norte del GBA y ) Expediente N. Fr a: % de acuerdo a los Convenios Zonales2 de Agosto D a del Trabajador Hotelero Gastron mico (Se paga como feriado)ACUERDO 2017 EXPEDIENTE N.

2 GRATIFICACI N SUMA NO REMUNERATIVA PAGADERA EL 10 DE JUNIO Categor aEspecialCategor a C 1 CopaCategor a B 2 CopasCategor a A 3 CopasCategor a A EspecialCadetes Porter a Frutero PorteroPeones Peones GeneralesToilletero Transporte ComisionistaLavacopas GuardarropistaAscensorista de Servicios Groom1) GRATIFICACI NNO REMUNERATIVAM ontaplato de cocina Ascensorista CadetePorter a Bagajista Sereno VigiladorMensajero Oficial Auxiliar de Recepci nFoguista Encerador de pisos Mozo mostradorAuxiliar recibidor de mercader aEngrasador Centrifugador EstuferasJardinero Cobrador Empaquetador RepartidorDelivery Auxiliar administrativo1) GRATIFICACI NNO REMUNERATIVAA yudante de Panadero - Ayudante de cocinaAyudante de barman Ayudante de fiambreroCapataz de peones Gambucero ComisComis de vinos Comis de comedor de ni osEmpleado administrativo Recibidor de mercader aPlanchadora Lencera LavanderaCapataz de peones grales.

3 - Mozo de personalMozo de mostrador de atenci n al cliente1) GRATIFICACI NNO REMUNERATIVA Oficial Panadero Mucamas Vallet porteroTelefonista Encargado de dep sito e inventarioOficial de oficios varios Chofer y/o garagista bodegueroCapataz comedor de administraci n CockteleroPlanchadora a mano Sandwichero y minutero1) GRATIFICACI NNO REMUNERATIVAC omis de cocina Oficial panadero Jefe telefonistaCuenta corrientista Cajero comedor Ayudante contadorAdicionista comedor Capataz Encargado de seccionFichero Guardavida Empleado principal administrativoComis de suite Fiambre despacho Cajero adicionistaPortero Fiambrero o sandwichero principalCajero y/o fichero Adicionista Empleado principal t cnico especialista(DJ- iluminaci n sonido)1) GRATIFICACI NNO REMUNERATIVAJefe de partida Cocinero Mozo de sal n Mozo de vinosCamareros/as Gobernanta Conserje principalEmpleado principal administrativo RecepcionistaBarman Mozo de piso Maitre de ni os PostreroCheff de brigada Jefe de compras y ventasRotisero Jefe de brigada Maestro de pala pizzeroMaestro facturero Maestro pastelero MasajistaCapataz o encargado parrillero Capataz de salaMozo comedor de ni os1) GRATIFICACI NNO REMUNERATIVAJefe de brigada Gobernanta principal Maitre principalConserje principal Jefe de recepci n Jefe de conserjer aJefe t cnico especial de oficio1) GRATIFICACI NNO 389/04 ( uthgra FEHGRA)

4 ESCALA , GRAN BUENOS AIRES Y LA PLATASUELDOS CORRESPONDIENTES PERIODO DESDE 07/2017 HASTA07/2017 HOTELES 1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 EstrellasRESTAURANTC ategor a B Categor a A CAF BAR CONFITER ASCATEGOR A 1$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ A 2$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ A 3$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ A 4$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ A 5$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ A 6$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ A 7$ $ $ SICO$ $ $ $ $ $ adicionales deber n constar en el Recibo de Sueldo como rubro separado del Sueldo B sicoAdicionales que los empleadores deben abonar o suministrar a sus trabajadores:Art. Var a el % por a o seg n antig edadArt. 10% por alimentaci nArt. 10% por asistencia perfectaArt. 12% por complemento de servicio6% Plus (S lo para todas las empresas de Zona Norte del GBA y ) Expediente N.

5 Fr a: % de acuerdo a los Convenios Zonales2 de Agosto D a del Trabajador Hotelero Gastron mico (Se paga como feriado)ACUERDO 2017 EXPEDIENTE N. ) GRATIFICACI N SUMA NO REMUNERATIVA PAGADERA EL 10 DE JULIO2) PAGADERA CON EL SUELDO DE JULIOC ategor aEspecialCategor a C 1 CopaCategor a B 2 CopasCategor a A 3 CopasCategor a A EspecialCadetes Porter a Frutero PorteroPeones Peones GeneralesToilletero Transporte ComisionistaLavacopas GuardarropistaAscensorista de Servicios Groom1) 2) GRATIFICACI NNO REMUNERATIVAM ontaplato de cocina Ascensorista CadetePorter a Bagajista Sereno VigiladorMensajero Oficial Auxiliar de Recepci nFoguista Encerador de pisos Mozo mostradorAuxiliar recibidor de mercader aEngrasador Centrifugador EstuferasJardinero Cobrador Empaquetador RepartidorDelivery Auxiliar administrativo1) 2)

6 GRATIFICACI NNO REMUNERATIVAA yudante de Panadero - Ayudante de cocinaAyudante de barman Ayudante de fiambreroCapataz de peones Gambucero ComisComis de vinos Comis de comedor de ni osEmpleado administrativo Recibidor de mercader aPlanchadora Lencera LavanderaCapataz de peones grales. - Mozo de personalMozo de mostrador de atenci n al cliente1) 2) GRATIFICACI NNO REMUNERATIVA Oficial Panadero Mucamas Vallet porteroTelefonista Encargado de dep sito e inventarioOficial de oficios varios Chofer y/o garagista bodegueroCapataz comedor de administraci n CockteleroPlanchadora a mano Sandwichero y minutero1) 2) GRATIFICACI NNO REMUNERATIVAC omis de cocina Oficial panadero Jefe telefonistaCuenta corrientista Cajero comedor Ayudante contadorAdicionista comedor Capataz Encargado de seccionFichero Guardavida Empleado principal administrativoComis de suite Fiambre despacho Cajero adicionistaPortero Fiambrero o sandwichero principalCajero y/o fichero Adicionista Empleado principal t cnico especialista(DJ- iluminaci n sonido)1) 2)

7 GRATIFICACI NNO REMUNERATIVAJefe de partida Cocinero Mozo de sal n Mozo de vinosCamareros/as Gobernanta Conserje principalEmpleado principal administrativo RecepcionistaBarman Mozo de piso Maitre de ni os PostreroCheff de brigada Jefe de compras y ventasRotisero Jefe de brigada Maestro de pala pizzeroMaestro facturero Maestro pastelero MasajistaCapataz o encargado parrillero Capataz de salaMozo comedor de ni os1) 2) GRATIFICACI NNO REMUNERATIVAJefe de brigada Gobernanta principal Maitre principalConserje principal Jefe de recepci n Jefe de conserjer aJefe t cnico especial de oficio1) 2) GRATIFICACI NNO 389/04 ( uthgra FEHGRA)ESCALA , GRAN BUENOS AIRES Y LA PLATASUELDOS CORRESPONDIENTES PERIODO DESDE 08/2017 HASTA11/2017 HOTELES 1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 EstrellasRESTAURANTC ategor a B Categor a A CAF BAR CONFITER ASCATEGOR A 1$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ A 2$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ A 3$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ A 4$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ A 5$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ A 6$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ A 7$ $ $ SICO$ $ $ adicionales deber n constar en el Recibo de Sueldo como rubro separado del Sueldo B sicoAdicionales que los empleadores deben abonar o suministrar a sus trabajadores:Art.

8 Var a el % por a o seg n antig edadArt. 10% por alimentaci nArt. 10% por asistencia perfectaArt. 12% por complemento de servicio6% Plus (S lo para todas las empresas de Zona Norte del GBA y ) Expediente N. Fr a: % de acuerdo a los Convenios Zonales2 de Agosto D a del Trabajador Hotelero Gastron mico (Se paga como feriado)ACUERDO 2017 EXPEDIENTE N. ) SUMA REMUNERATIVA NO AL B SICOC ategor aEspecialCategor a C 1 CopaCategor a B 2 CopasCategor a A 3 CopasCategor a A EspecialCadetes Porter a Frutero PorteroPeones Peones GeneralesToilletero Transporte ComisionistaLavacopas GuardarropistaAscensorista de Servicios Groom1)REMUNERATIVONO AL B SICOM ontaplato de cocina Ascensorista CadetePorter a Bagajista Sereno VigiladorMensajero Oficial Auxiliar de Recepci nFoguista Encerador de pisos Mozo mostradorAuxiliar recibidor de mercader aEngrasador Centrifugador EstuferasJardinero Cobrador Empaquetador RepartidorDelivery Auxiliar administrativo1)

9 REMUNERATIVONO AL B SICOA yudante de Panadero - Ayudante de cocinaAyudante de barman Ayudante de fiambreroCapataz de peones Gambucero ComisComis de vinos Comis de comedor de ni osEmpleado administrativo Recibidor de mercader aPlanchadora Lencera LavanderaCapataz de peones grales. - Mozo de personalMozo de mostrador de atenci n al cliente1)REMUNERATIVONO AL B SICO Oficial Panadero Mucamas Vallet porteroTelefonista Encargado de dep sito e inventarioOficial de oficios varios Chofer y/o garagista bodegueroCapataz comedor de administraci n CockteleroPlanchadora a mano Sandwichero y minutero1)REMUNERATIVONO AL B SICOC omis de cocina Oficial panadero Jefe telefonistaCuenta corrientista Cajero comedor Ayudante contadorAdicionista comedor Capataz Encargado de seccionFichero Guardavida Empleado principal administrativoComis de suite Fiambre despacho Cajero adicionistaPortero Fiambrero o sandwichero principalCajero y/o fichero Adicionista Empleado principal t cnico especialista(DJ- iluminaci n sonido)1)

10 REMUNERATIVONO AL B SICOJefe de partida Cocinero Mozo de sal n Mozo de vinosCamareros/as Gobernanta Conserje principalEmpleado principal administrativo RecepcionistaBarman Mozo de piso Maitre de ni os PostreroCheff de brigada Jefe de compras y ventasRotisero Jefe de brigada Maestro de pala pizzeroMaestro facturero Maestro pastelero MasajistaCapataz o encargado parrillero Capataz de salaMozo comedor de ni os1)REMUNERATIVONO AL B SICOJefe de brigada Gobernanta principal Maitre principalConserje principal Jefe de recepci n Jefe de conserjer aJefe t cnico especial de oficio1)REMUNERATIVONO AL B 389/04 ( uthgra FEHGRA)ESCALA , GRAN BUENOS AIRES Y LA PLATASUELDOS CORRESPONDIENTES PERIODO DESDE 12/2017 HASTA12/2017 HOTELES 1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 EstrellasRESTAURANTC ategor a B Categor a A CAF BAR CONFITER ASCATEGOR A 1$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ A 2$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ A 3$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ A 4$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ A 5$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ A 6$ $ $ $ $ SICO$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ A 7$ $ $ SICO$ $ $ $ $ $ adicionales deber n constar en el Recibo de Sueldo como rubro separado del Sueldo B sicoAdicionales que los empleadores deben abonar o suministrar a sus trabajadores:Art.