Transcription of EXERCICES : MANAGEMENT DE LA QUALITÉ
1 EXERCICES : MANAGEMENT DE LA QUALIT . 6. Tester votre compr hension du MANAGEMENT moderne de la qualit . R pondez OUI (=vrai) ou NON (=faux) aux nonc s suivants. 1. Choisir trois des 13 l ments de la philosophie de Deming et montrer comment vous feriez son implantation dans une entreprise de fabrication. 1. La fonction principale d'un manager est de motiver et diriger ses employ s travailler plus fort et avec plus 2. D terminer deux ou plus obstacles l'implantation du TQM dans de conscience professionnelle leur t che. Oui Non 2. Satisfaire les b n fices aux actionnaires est la a) un d partement acad mique universitaire fonction principale du manager. Oui Non b) un d partement de service dans une universit 3. La qualit co te plus cher. Oui Non c) une entreprise de fabrication 4. La technologie et l'investissement capital sont d) une cha ne de magasins d'alimentation essentiels la bonne performance de l'entreprise.
2 Oui Non 5. La qualit est atteinte si on satisfait les sp cifications. Oui Non 3. Identifier une entreprise qui adh re au Mouvement Qu b cois de la Qualit . 6. La qualit s'obtient par l'inspection. Oui Non (site WEB: ). 7. Le contr le de la qualit est la responsabilit du D terminer si elle poss de un groupe conseil (pilotage) qualit . Si oui, quelle personnel du d partement de contr le de la qualit . Oui Non est sa composition, son r le et ses responsabilit s. Quel est l' nonc de vision, 8. Je fais de l'am lioration quand il me reste du temps. Oui Non de mission, de valeurs. 9. L'am lioration de la qualit s'obtient par l'automatisation, nouveaux quipements, ordinateurs, . Oui Non Remarque : on peut aussi choisir tout autre entreprise ou organisation 10. L'effort et le travail acharn produit de la qualit . Oui Non (travail d' t , parents, ).
3 11. La qualit s'obtient avec une combinaison de l'une ou l'autre des philosophies de MANAGEMENT : 4. crire un plan qualit pour une organisation identifi e la question 2. Inclure - MBO = MANAGEMENT by Objectives un plan de communication et un plan de formation. - MBR = MANAGEMENT by Results - MBWA = MANAGEMENT by Waking Around Oui Non 5. Choisir une organisation identifi e la question 3. D crire et commenter 12. Le budget de formation doit tre limin lors d'une r duction substantielle du budget d'une entreprise Oui Non a) son syst me de suggestion 13. Le personnel de mon entreprise conna t bien : b) son programme de connaissance des employ s les clients externes, les clients internes, c) sa m thode d' valuation annuelle des employ s la d finition de la qualit , la mission de l'entreprise, comment mesurer la qualit . Oui Non 14.
4 On ne peut pas am liorer la productivit et la qualit . en m me temps. Oui Non 8. tude de cas en analyse de co ts qualit . 7. Analyse des co ts relatifs la qualit . Quality Planning and Analysis, third ed., McGraw -Hill 1993, p37. Quality Planning and Analysis, 3 rd ed., McGraw -Hill, 1993, p19 Juran Gryna , Gryna The Federated Screw Company manufactures a wide variety of made-to-order Co t annuel ($) - fabricant de pneus screws for industrial companies. The designs are usually supplied by customers. Total manufacturing payroll is 260 people with sales of about $8 million. Operations Pannes inter nes - pertes Stocks endommag s 3276 are relatively simple but geared to high-volume production. Wire in rolls is fed at high R parations 73229 speeds to heading machines, where the contour of the screw is formed. Pointers and Collecte rebuts 2288 plotters perform secondary operations.
5 The thread-roiling operation completes the Produits rebut s 187428. Ajustements clients 408200 screw configuration. Heat treatment, plating, and sometimes baking are the final steps Produits r trograd s 22838 and are performed by an outside contractor located nearby. You have been asked to TOTAL 697259. prepare a quality cost summary for the company and have made the following notes: Co ts d' valuation The Quality Control Department is primarily a Final Inspection Department Inspection r ception 32655 (eight inspectors), which also inspects the incoming wire. Patrol inspection is Inspection 1 32582. performed in the Heading Room by checking the first and last pieces of each run. Inspection 2 25200. Inspection sporadique 65910 The Quality Control Department also handles the checking and setting of ail ring, TOTAL 147347 snap, and plus gages used by themselves and production personnel.
6 An inspector's salary is approximately $24,000 per year. Co ts pr vention Usine 7848. Si ge social 30000 Quality during manufacture is the responsibility of the operator setup teams assigned TOTAL 37848 to batteries of about four machines each. It is difficult to estimate how much of their GRAND TOTAL 882454 time is spent checking setups or checking the running of the machines, so you have not tried to do this as yet. Production bas two sorting inspectors, each earning a) Repr senter l'information avec un diagramme de Pareto. b) Formuler une recommandation. $18,000, who sort lots rejected by Final Inspection. The Engineering Department prepares quotations, designs tools, plans the routing of jobs, and establishes quality requirements, working from customers' prints. They also do troubleshooting, at a cost of about $20,000 a year.
7 Another $16,000 is spent in previewing customers' prints to identify critical dimensions, trying to get such items changed by the customer, and interpreting customers' quality requirements into specifications for use by Federated inspectors and manufacturing personnel. Records of scrap, rework, and customer returns are meager, but you have been able 9. Pour chacune des entreprises suivantes quel serait le choix du mod le ISO. (9001-9002 -9003) implanter et expliquer votre r ponse: to piece together a certain amount of information from records and estimates: - Scrap from Final Inspection rejections and customer returns amounted to restaurant franchis McDonald, 438,000 and 667,000 pieces, respectively, for the last two months. si ge social de l'entreprise McDonald, - Customer returns requiring rework average about 1 million pieces per month.
8 Restaurant haute gastronomie, h pital universitaire de recherche, - Scrap generated during production is believed to be about half of the total floor clinique m dicale, scrap (the rest not being quality related) of 30,000 lb per month. municipalit , banque, - Final Inspection rejects an average of 400,000 reworkable pieces per month. These are items that can be flat-rolled or reworked . transporteur routier, entreprise de service de maintenance d' quipement m canique, cole Polytechnique de Montr al, Rough cost figures have been obtained from the accountants, who say that scrap commerce en gros grande surface, items can be figured at $ per thousand pieces, floor scrap at $800 per thousand bureau d' tudes g nie-conseil, pounds, reworking of customer returns at $ per thousand pieces, and flat-rolling service conseils de site WEB, laboratoire accr dit d'essais, or rerolling at $ per thousand pieces.
9 All of these figures are supposed to centre de recherche de produits en poly m re. include factory overhead. (case study adapted from an original report prepared by Seber). 10. Illustrer avec un exemple ou un commentaire (ou les deux) ce que pourrait signifier les 9 dimensions de la qualit (ref. Garvin) si on l'applique un cours de formation d'un programme d' tudes universitaire, disons un baccalaur at en ing nierie. PREPARE A QUALITY COST SUMMARY ON AN ANNUAL BASIS. DIMENSION Exemple / commentaire 11. La description du MANAGEMENT de la qualit d'une entreprise est : a. le degr de conformit des produits (service) de l'entreprise avec les les exigences (sp cifications) labor es l' tape du design (conception);. b. l'ensemble des activit s de l'entreprise pour r aliser et obtenir la qualit . des produits et des services.
10 C. le degr de satisfaction des clients pour un produit ou un service;. d. l'ensemble des nonc s a - b - c . 12. L'avantage d'une proc dure crite est : a. d'offrir toute la flexibilit n cessaire pour traiter un probl me de qualit ;. b. de permettre de traiter efficacement avec des conditions exceptionnelles relatives des probl mes de qualit ;. c. de disposer d'un outil de coordination permanent pour traiter toute question relative la qualit ;. d. de permettre de r gler un probl me de qualit sans devoir consulter les autres d partements (secteurs) de l'entreprise 18. L'assurance qualit est un moyen pour : 13. Un programme d'assurance qualit est : a. une collection de proc dures et de guides pour le contr le de la qualit ; a. assigner des responsabilit s toutes les personnes cl s de l'entreprise ;. b. une liste de tous les contr les et v rifications d taill es ( tape par tape).