GUIDE D'INSTALLATION Cuisinière Electrique ou Vitrocéramique

1 GUIDE D'INSTALLATIONC uisini reElectrique ou Vitroc ramique2 SOMMAIRE1 / CONSIGNES DE SECURITE _____52 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL Encastrement _____6 Raccordement lectrique _____ 6 Branchement _____ _____73 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Utilisation des foyers radiants et halog nes _____ _8 Utilisation de la plaque fonte _____10 Utilisation du four _____11 Accessoires _____ 124 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL Comment proc der ? _____ _14 Four mail normal _____16 Four mail catalytique _____16 Four mail pyrolytique _____ 175 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL Pieds r glables _____ _____ _18 Remplacement de la lampe du four _____18 Remplacement des parois catalytiques _____196 / EN CAS D ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT _____227 / SERVICE APRES-VENTE _____2434- CCOONNSSUULLTTEEZZLLAANNOOTTIICCEEAAVVAA NNTTDD IINNSSTTAALLLLEERREETTDD Nous avons con u votre cuisini re pourune utilisation par des particuliers dans un

2 Lieud Cette cuisini re, destin e exclusivement lacuisson des boissons et denr esalimentaires, ne contient aucun composant base d Les cuissons doivent tre r alis es sousvotre Votre cuisini re doit tre d connect e del alimentation lectrique avant En branchant des appareils lectriques surune prise de courant situ e proximit ,assurez-vous que le c ble d alimentation nesoit pas en contact avec les zones Ne laissez personne s appuyer ou s asseoirsur la porte du four Lorsqu une manette devient difficile tourner, NNEEFFOORRCCEEZZPPAASS. Demandez d urgencel intervention de l LLoorrss ddee ssoonn uuttiilliissaattiioonn,, ll aappppaarreeiill yy aa lliieeuu ddee vveeiilllleerr nnee ppaass ttoouucchheerrlleess ll mmeennttss LLoorrss ddee ssoonn uuttiilliissaattiioonn,, nnee pprreenneezz ppaass mmaaiinnnnuuee llaa ccaasssseerroolleerriiee ((ggrriillllee,, ttoouurrnneebbrroocchhee,,ll cchheeffrriittee,, bbeerrcceeaauu ddee ))

3 ,,uuttiilliisseezz uunnee mmaanniiqquuee oouu uunn ttiissssuu LLeess ppaarrttiieess aacccceessssiibblleess oouu lleess ssuurrffaacceessppeeuuvveenntt ddeevveenniirr cchhaauuddeess ppeennddaanntt EEllooiiggnneezz lleess jjeeuunneess Avant de proc der au nettoyage pyrolyse devotre four, retirez tous les l ments decasserolerie et enlevez les Pendant une pyrolyse, les surfacesaccessibles deviennent plus chaudes qu enusage normal. EEllooiiggnneezz lleess jjeeuunneess L int rieur du tiroir de stockage peutdevenir chaud en usage Ne pas utiliser de nettoyeur La marque de conformit CCEEest appos esur cette cuisini / CONSIGNES DE SECURITEC onseilPour tre assur d avoir uneinstallation conforme, n h sitez pas faireappel un sp cialiste lectrom DEL ENVIRONNEMENT Les mat riaux d'emballage de cet appareilsont recyclables.

4 Participez leur recyclageet contribuez ainsi la protection del'environnement en les d posant dans lesconteneurs municipaux pr vus cet effet. Votre appareil contient galement de nombreux mat riauxrecyclables. Il est donc marqu dece logo afin de vous indiquer queles appareils usag s ne doiventpas tre m lang s avec d'autresd chets. Le recyclage desappareils qu'organise votrefabricant sera ainsi r alis dans lesmeilleures conditions, conform ment ladirective europ enne 2002/96/CE sur lesd chets d' quipements lectriques et lectroniques. Adressez vous votre mairieou votre revendeur pour conna tre lespoints de collecte des appareils usag s lesplus proches de votre domicile. Nous vous remercions pour votrecollaboration la protection del' x 6 mm240 ABranchementTension du r seau Monophas 222200--224400 VV ~Triphas 3 ph + neutre440000 VV ~Biphas 2 ph + neutre400 V ~Cuisini retout lectriqueou vitro**Section du c bleFusible3 x 6 mm232 A5 x 1,5 mm216 A4 x 2,5 mm220 ABranchementTension du r seau Monophas 222200--224400 VV ~Triphas 3 ph + neutre440000 VV ~Biphas 2 ph + neutre440000 VV ~Cuisini re2g n rateursinduction etfour lectriqueSection du c bleFusible5 x 1,5 mm216 A4 x 4 mm230 AVous devez respecter les cotesd encastrement suivantes ( eett 22):- 3300 mmmmentre le mur et l arri re de l appareil,couvercle ferm.

5 - Cote de profondeur d encastrement entre lemur l arri re et l avant de l appareil : 661100mmmm(voir fig. 2, vue de dessus).- Si la cuisini re est plac e sur un socle,veillez ce que l appareil soit bien cal , afinqu il ne glisse pas du mm30 mmLLeess aappppaarreeiillss ssoonntt lliivvrr ss ssaannss ccoorrddoonn dd raccordement au r seau s effectue l aided un c ble de type H05 RRF et d un interrup-teur coupure omnipolaire conforme auxr gles d installation en vigueur. Le fil de pro-tection doit tre reli aux bornes terre de l ap-pareil et de l installation. Si le c ble est en-dommag , il doit tre remplac par un c le branchement, assurez-vous que lesfils de l installation lectrique sont d une sec-tion suffisante pour alimenter normalement lacuisini un c ble d alimentation de section ap-propri e au branchement (en se conformantau tableau ci-contre).

6 ** En tenant compte du coefficient de simultan it selon la norme EN 60 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREILA ttentionNotre responsabilit ne saurait treengag e en cas d accident cons cutif lamise terre inexistante ou RACCORDEMENT Electrique 3 TYPES D ENCASTREMENT Ouvrez la trappe en plastique situ e en bas droite du capot arri re. Pour cela :- Enfoncez un tournevis entre la t le du capotet la trappe puis faites pivoter la trappe (( )).- Desserrez les vis du serre-c ble (( ))..- Introduisez le c ble d alimentation par le c t du capot et dans le serre-c ble situ droitedu bornier. (Reportez-vous au tableau de lapage pr c dente pour le choix de la sectiondu c ble) (( )).- D nudez chaque fil du c ble d alimentationsur 12 mm et torsadez soigneusement les brins(( )).- D sserrez les vis du bornier - Retirez les barrettes de jonction situ es surla trappe en otant le clip noir (( )).

7 - Les positionner dans le sens indiqu (( )).Veuillez vous r f rer au sch ma grav dans latrappe pour mettre en place la ou les barret-te(s) de jonction (( )).- Raccordez les fils du c ble conform ment ausch ma de la trappe (( ) en fonction devotre alimentation. Tous les brins des fils d ali-mentation doivent tre emprisonn s sous lesvis. Le fil de terre couleur vert-jaune doit trereli la borne .- AAvvaanntt sseerrrraaggee,, vv rriiffiieezz qquuee lleess vviiss dduu bboorrnniieerrnnee sseerrrreenntt ppaass llaa ggaaiinnee iissoollaannttee ddeess Vissez fond les vis du bornier et v rifiez lebranchement en tirant sur chaque fil ( ).- Fixez le c ble en serrant le serre-c ble. - Replacez les barrettes de jonction inutilis esdans la trappe. Replacez le clip noir et refer-mez la mmj9896-30701020304050607080910111291230 VL1L2(N)15432N400V2NL1L215432N400V3NL1L2 L315432 BBaarrrreetttteess ddee jjoonnccttiioonnBBoorrnniieerrSSeerrrree --cc bbllee2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREILBRANCHEMENT de la mise sous tension, si vousconstatez une anomalie, v rifiez le attentivement les instructionsci-dessus afin d assurer un bonraccordement.)

8 Un mauvais branchementpeut amener des risques d chauffementdangereux au niveau de votre c Conseils pour cuisiner conomiquement sur des foyersradiants et halog nes- Les r cipients doivent tre con us pour lacuisine l lectricit . Ils peuvent tre en acierinoxydable fond triple (sandwich acier, alu-minium ou cuivre), en aluminium recouvert det flon ou non, en mati re c ramique, en verre vision , en t le maill e paisse, ou en fonte(dans ce cas, choisissez plut t un r cipient fond sp cial pour plaque vitroc ramique, ex :VITROBASE).- Il est important que le fond soit pais et bienplat pour tre en contact avec toute la surfacechauffante. Un r cipient fond creux ou bos-sel donnera de faibles performances avecdes points chauds qui peuvent br ler et laisse-ra des traces m talliques sur la Les performances les meilleures et la garan-tie de qualit dans le temps sont offertes enutilisant des casseroles dont le diam tre dufond correspond au dessin des surfaceschauffantes sur le dessus vitroc Un r cipient plus petit peut tre utilis , sansrisque pour la table, mais des calories serontperdues.

9 S il est plus grand, le temps de chauf-fe sera plus gguullaattiioonn aauuttoommaattiiqquuee ddeess ffooyyeerrss ::Le foyer se r gule automatiquement, il s allu-me et s teint pour maintenir la puissance s -lectionn e. Ainsi, la temp rature reste ho-mog ne et adapt e la cuisson de vos , la fr quence de r gulation varie selon lapuissance s lectionn CUIVRE OU ALUINOX3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREILUTILISATION DES FOYERSRADIANTS ET HALOGENES 8- Economie d nergie : pour finir la cuisson,mettez sur la position 0 , et laissez le r ci-pient en place pour utiliser la chaleur accu-mul e. (Vous ferez ainsi des conomiesd nergie). Utilisez un couvercle le plus sou-vent possible pour r duire les pertes de cha-leur par Le dessus vitroc ramique chauffe l int rieurdes zones d limit es par la s rigraphie, au-dessus des l ments chauffants. La chaleurne se disperse pratiquement pas autour deces L utilisation de la table comme planche d -couper est Les cuissons directes sur la plaque sont d -conseill es.

10 Ne posez pas d objets en plas-tique sur la table encore Ne placez pas ou ne laissez pas un r cipient maill ou en aluminium, vide, sur une N employez jamais de feuille de papier alumi-nium, et ne placez pas de produits emball ssous aluminium directement sur la table pourles cuissons ; cela risquerait d endommagerd finitivement votre La table peut tre ray e par des mat riauxplus durs qu elle, des grains de sable parexemple, apport s par des l gumes et trans-port s par le fond des r Les fonds d ustensiles trop grossiers, peu-vent retenir et transporter des mati res quiprovoqueront des taches sur la Evitez les projections de sucre et les d bor-dements de sirop de sucre ou confiture, lesenlever imm diatement car ils peuvent tre l origine de minuscules clats. Les voyants- Sur le bandeau de commande : un voyants allume lors de la mise en fonctionnementd un Sur la vitroc ramique : si la temp rature desurface d passe une certaine limite, le t moinde chaleur r siduelle s allume m me apr scoupure du foyer.