Example: tourism industry

INDEKS GLIKEMICZNY - PFED

4/III/2008. kwarta III 2008. TEMAT NUMERU: INDEKS GLIKEMICZNY . W YWIENIU OS B Z CUKRZYC . Planowanie edukacji zdrowotnej Materia y edukacyjne PFED. Specjalizacja w dziedzinie piel gniarstwa diabetologicznego Pismo Polskiej Federacji Edukacji w Diabetologii SPONSORAMI PFED S : Wszystkie prace plastyczne zamieszczone w Magazynie Edukacyjnym PFED, powsta y w wietlicy Terapeu- tycznej, w Klinice Chor b Metabolicznych, Endokrynologii i Diabetologii, Instytut Pomnik Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie, pod kierunkiem pedagog w: Beaty Kami skiej, Anny Matejczuk, Krystyny R a skiej. ADRES REDAKCJI.

1 INDEKS GLIKEMICZNY TEMAT WYDANIA W ŻYWIENIU OSÓB Z CUKRZYCĄ Potencjalne korzyści z powolnego wchłaniania węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym są aktualnym przedmiotem badań.

Tags:

  Kinde

Information

Domain:

Source:

Link to this page:

Please notify us if you found a problem with this document:

Other abuse

Transcription of INDEKS GLIKEMICZNY - PFED

1 4/III/2008. kwarta III 2008. TEMAT NUMERU: INDEKS GLIKEMICZNY . W YWIENIU OS B Z CUKRZYC . Planowanie edukacji zdrowotnej Materia y edukacyjne PFED. Specjalizacja w dziedzinie piel gniarstwa diabetologicznego Pismo Polskiej Federacji Edukacji w Diabetologii SPONSORAMI PFED S : Wszystkie prace plastyczne zamieszczone w Magazynie Edukacyjnym PFED, powsta y w wietlicy Terapeu- tycznej, w Klinice Chor b Metabolicznych, Endokrynologii i Diabetologii, Instytut Pomnik Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie, pod kierunkiem pedagog w: Beaty Kami skiej, Anny Matejczuk, Krystyny R a skiej. ADRES REDAKCJI.

2 SPIS TRE CI Polska Federacja Edukacji w Diabetologii Poradnia Diabetologiczna TEMAT WYDANIA Instytut Pomnik Centrum Zdrowia Dziecka . INDEKS GLIKEMICZNY w leczeniu os b z cukrzyc .. 1 Al. Dzieci Polskich 20, 04-730 Warszawa tel. (022) 815 70 96, fax. (022) 815 12 32. e-mail: EDUKACJA. Prezentacja materia w edukacyjnych PFED .. 5 REDAKCJA. Renata W jcik dzia FEND donosi, FEND DONOSI El bieta Ko ci ska dzia Edukacja, Miros awa M ynarczuk dzia Zesp Edukacyjny w pracy, Do wiadczenia z terapi grupow nastolatk w z cukrzyc typu 1 i ich rodzic w .. 8 Sabina Przewo niak dzia Zesp Edukacyjny w pracy, WYDARZENIA Jolanta Nowak dzia Wydarzenia, Relacja z FEND i EASD.

3 11 Jadwiga Sporn dzia Samokszta cenie, Alicja Szewczyk dzia Prace Oryginalne, PRACE ORYGINALNE PATRONAT NAUKOWY. Jak u atwi przyjmowanie lek w Prof. dr hab. n. med. Krzysztof Strojek seniorom chorym na cukrzyc ? .. 12 Dr n. biol. Gra yna Kruk-Kupiec RADA NAUKOWA. SAMOKSZTA CENIE Prof. zw. dr hab. W adys aw Grzeszczak Specjalizacja w dziedzinie piel gniarstwa Prof. dr hab. n. med. Waldemar Karnafel diabetologicznego relacja z kwalifikacji .. 14 Dr hab. prof. UKW Maria Kuchci ska Prof. dr hab. n. med. El bieta Piontek Prof. zw. dr hab. Jacek Sieradzki ZESP EDUKACYJNY W PRACY Prof.

4 Dr hab. Jan Tylka Prezentacja pracy zespo u edukacyjnego w poradni .. 16 Doc. dr hab. n. med. Mieczys aw Litwin Dr n. biol. El bieta Buczkowska EDUKACJA Dr n. med. Marianna B k Dr n. med. Krystyna Piskorz-Og rek Edukacja zdrowotna planowanie edukacji zdrowotnej Dr n. med. Zofia Ruprecht (cz trzecia) .. 18 Dr med. Ewa Semetkowska-Jurkiewicz Cukrzyca w leczeniu uzdrowiskowym .. 20 Mgr Leokadia J drzejewska Mgr Ma gorzata Olszewska Mgr Gra yna Piegdo . WYDARZENIA. Opieka nad kobiet ci arn z cukrzyc konferencja we Wroc awiu .. 22 KOREKTOR MERYTORYCZNY. ENDCUP tydzie intensywnej pracy.

5 23 Alicja Szewczyk DIABETICA EXPO .. 24 KONTAKT Z ZAGRANIC . Renata W jcik ARTYKU SPONSOROWANY. Ci g e monitorowanie glikemii WYDAWCA. SUGAR Free przez system Guardian .. 24 ul. Sucha 1/5, 30-601 Krak w TEMAT WYDANIA. INDEKS GLIKEMICZNY . W YWIENIU OS B Z CUKRZYC . Potencjalne korzy ci z powolnego wch aniania w glowodan w o niskim indeksie glikemicznym s aktualnym przedmiotem bada . W ostatnim czasie uwaga specjalist w do spraw ywienia kon- centruje si coraz wyra niej na przydatno ci indeksu glikemicznego (IG) w planowaniu diety. INDEKS GLIKEMICZNY u atwia wyb r odpowiednich w glowodan w.

6 Znaczenie kliniczne IG jest jednak nadal przedmiotem dyskusji. Powszechnie panuje pogl d, e ta prawid owo wykorzystana nowa zasada dietetyczna mo e zapobiec oty o ci, cukrzycy oraz chorobom uk adu sercowo-naczyniowego a tak- e wp ywa na utrzymywanie normoglikemii przez pacjent w. Cukrzyc okre la si jako stan wyst puj cy w wielu chorobach o r nej etiologii i r nym obrazie klinicznym, charakteryzuj - cy si hiperglikemi na czczo i glukozuri lub te zwi kszony- mi st eniami glukozy we krwi po doustnym obci eniu glu- koz w ilo ci 75g. Wska nik chorobowo ci, okre laj cy cz sto . wyst powania chorych na cukrzyc w og lnej populacji, zale- y od czynnik w genetycznych (rasy) oraz rodowiskowych (spos b od ywiania, nara enie na zaka enia, w tym szczeg l- nie wirusowe).

7 Bezpo rednimi przyczynami wzrostu zachoro- walno ci na cukrzyc typu II s : wzrost wyst powania oty o ci i zwi kszaj ca si kaloryczno stosowanej diety oraz mniej- sza aktywno fizyczna populacji wiatowej. Cukrzyca jest chorob metaboliczn , w kt rej dochodzi przede wszystkim do zaburze wykorzystania w glowodan w, kt re u os b z cukrzyc jest szczeg lnie os abione. Charakteryzuje si hi- perglikemi , wynikaj c z defektu wydzielania i (lub) dzia ania insuliny. Jest chorob bardzo gro n ze wzgl du na powik a- nia ze strony r nych narz d w. ycie chorych z cukrzyc cz sto czy si z wieloma niedogodno ciami Nale y i wyrzeczeniami.

8 Musz oni re- gularnie stosowa leki, dba . pami ta , e o zachowanie w a ciwych spos b spp ywienia zasad ywienia i kontrolo- chor ch orego na cukrzyc wa st enie glukozy we powi powi wini n en ni e by indywidualny krwi. Ostatnie 30 lat przy- nios o wiele zmian. Nauka i sp spe . e ni niia a za o enia ywienia dokona a wielkiego post - zdro zd roowego cz owieka, pu w u atwieniu ycia cho- z uwzgl dnieniem u rym na cukrzyc , w tym e em el eme ent w e zwi zanych r wnie w odniesieniu do post powania ywieniowe- z chorob . go. Leczenie wymaga prze- strzegania odpowiednich zalece . ywieniowych w celu utrzymywa- nia normoglikemii.

9 W a ciwe od ywia- 1. nie towarzyszy leczeniu cukrzycy na ka dym jej etapie i przy- szone st enie glukozy utrzymuje si d u ej i spadek do pozio- czynia si do ochrony przed powik aniami choroby. mu wyj ciowego jest wolniejszy a st enie cz sto mo e utrzymywa si na wy szym poziomie. Stan taki, znany jako Powszechnie wiadomo o szkodliwym wp ywie nadmiernego zmniejszona tolerancja glukozy, wynika z os abionej reakcji spo ycia t uszcz w, szczeg lnie nasyconych, na stan zdrowia na insulin . Manifestacj biochemiczn wynikaj c z zaburze . cz owieka. Natomiast wp yw w glowodan w na organizm wydzielania insuliny oraz jej dzia ania obwodowego jest hiper- cz owieka jest mniej poznany.

10 R ne w glowodany w r ny glikemia poposi kowa. Hiperglikemia na czczo wynika g wnie spos b wp ywaj na organizm cz owieka, ale potencjalne z insulinooporno ci w troby i nasilenia wytwarzania glukozy korzy ci z powolnego wch aniania w glowodan w, czyli tych w procesie glukoneogenezy. o niskim indeksie glikemicznym, s ci gle przedmiotem ba- da . Termin ,, INDEKS GLIKEMICZNY (IG) powsta ponad 20 lat St enie glukozy we krwi zale y zar wno od ilo ci jak i rodzaju temu i okre la procentowo szybko wzrostu st enia glu- spo ywanych w glowodan w, a uwzgl dnienie indeksu gli- kozy we krwi po spo yciu produkt w w por wnaniu kemicznego produkt w pozwala lepiej kontrolowa glikemi.


Related search queries