L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition …

1 2017 RENFORCER LA R SILIENCE POUR FAVORISER LA PAIX ET LA S CURIT alimentaire R SUM L TAT DE LA securite ALIMENTAIREET DE LANUTRITIONDANS LE MONDE | 2 |TABLE DES MATI RESC ette brochure reprend les messages cl s et le contenu de la publication L tat de la s curit alimentaire et de la nutrition dans le monde 2017. La num rotation des tableaux et des figures correspond ladite cl s 4 Avant-propos 5 PARTIE 1 La s curit alimentaire et la nutrition dans le monde en 2017 9 Aper u 9 Apr s une longue p riode de recul.

2 La faim dans le monde gagne de nouveau du terrain 10 }FIGURE 1 Le nombre de personnes sous-aliment es est reparti la hausse en 2014 et s l verait 815 millions en 2016 11 }FIGURE 2 L Afrique est la r gion o la pr valence de la sous-alimentation est la plus lev e; l Asie est la r gion o le nombre absolu de personnes sous-aliment es est le plus lev 12La d nutrition infantile poursuit son d clin, mais l exc s pond ral prend de l ampleur 12 Tendances de la malnutrition sous toutes ses formes 13 }FIGURE 6 L exc s pond ral chez l enfant est en hausse dans presque toutes les r gions 15 }FIGURE 7 L ob sit chez l adulte progresse de plus en plus rapidement partout dans le monde 16 Des progr s au ralenti et des pr occupations nouvelles 16 PRI RE DE CITER COMME SUIT:FAO, FIDA, OMS, PAM et UNICEF.

3 2017. L tat de la s curit alimentaire et de la nutrition dans le monde 2017. Renforcer la r silience pour favoriser la paix et la s curit , FAO.| 3 |PHOTOGRAPHIE DE COUVERTUREGAFATI, NIGER. Une m re et son fils cultivent les terres agricoles familiales et plantent des arachides. FAO/Andrew EsieboPARTIE 2 Conflits, s curit alimentaire et nutrition : l'imp ratif de la paix durable 19A per u 19 Pourquoi se concentrer sur les liens entre les conflits, la s curit alimentaire et la nutrition ?

4 19 }ENCADR 7 Soudan du Sud crise dans l agriculture, les syst mes alimentaires et la sant publique 20 }ENCADR 8 Y men conflit, effondrement conomique et destruction des moyens d existence en milieu rural et urbain 21 }FIGURE 14 La majorit des personnes en situation d ins curit alimentaire chronique vivent dans des pays touch s par un conflit 22 }FIGURE 12 Hausse prononc e du nombre de conflits depuis 2010 23 }ENC ADR 10 Liban pressions conomiques et d fis de sant publique dans les pays qui accueillent des r fugi s syriens 23 Quelles sont les incidences des conflits sur la s curit alimentaire et la nutrition ?

5 24 }TABLEAU 4 Bouleversements li s la combinaison des conflits et des ph nom nes climatique et associ s des situations de crise alimentaire en 2016 25 }E N C A D R 11 Le pastoralisme en Afrique de l Est - rupture des syst mes traditionnels et d gradation de l environnement 26 }FIGURE 18 Les conflits et les crises alimentaires cons cutives ces conflits ont entra n des d placements massifs de plus de 15 millions de personnes en 2016 27 }ENC A DR 14 victions et d possession des ressources naturelles et des terres en Colombie 28 }ENC A DR 12 Le Printemps arabe et les flamb es des prix des denr es alimentaires 29 L ins curit alimentaire et la d nutrition peuvent-elles d clencher un conflit?

6 30 }FIGURE 20 Des flamb es soudaines des prix des denr es alimentaires ont d clench des meutes de la faim et des manifestations dans plus de 40 pays 31Le r le de la s curit alimentaire et de la nutrition dans la p rennisation de la paix 32 Recommandations g n rales 34L TAT DE LA S CURIT alimentaire ET DE LA nutrition DANS LE MONDE 2017 R SUM | 4 | En 2016, on estimait 815 millions le nombre de personnes sous-aliment es dans le monde, chiffre en hausse par rapport aux 777 millions d nombr s en 2015, mais qui reste toutefois inf rieur aux quelque 900 millions de personnes sous-aliment es recens es en 2000.

7 Cette remont e r cente, qui fait suite une baisse prolong e, pourrait signaler une inversion de la tendance. La situation en mati re de s curit alimentaire a empir , notamment dans certaines r gions de l Afrique subsaharienne, de l Asie du Sud-Est et de l Asie de l Ouest, et la d gradation a t observ e plus particuli rement dans les contextes de conflit et de conflit associ des s cheresses ou des inondations. Les multiples formes de la malnutrition coexistent, des pays affichant la fois, des taux lev s de d nutrition chez l enfant, d an mie chez la femme et d ob sit chez l adulte.

8 L exc s pond ral et l ob sit progressent dans la plupart des r gions, s agissant des enfants et dans toutes les r gions s agissant des adultes. Le nombre de conflits est galement en hausse. Exacerb s par les chocs climatiques, les conflits ont des cons quences graves sur la s curit alimentaire et sont l une des causes de la progression r cente de l ins curit alimentaire . Les conflits sont parmi les principales causes des crises alimentaires graves ainsi que des famines r cemment r apparues, et la faim et la d nutrition frappent plus durement l o les conflits sont prolong s et les capacit s institutionnelles faibles.

9 Dans les situations associ es un conflit, la lutte contre l ins curit alimentaire et la malnutrition ne peut pas se borner aux interventions habituelles: il faut prendre en compte la probl matique du conflit en harmonisant les actions d aide humanitaire imm diate, les op rations de d veloppement long terme et les efforts de paix. Le rapport envoie un signal d alarme fort et clair en indiquant qu il sera difficile de satisfaire l ambition de lib rer le monde de la faim et de la malnutrition d ici 2030 car, pour y parvenir, il faudra consentir des efforts renouvel s avec de nouvelles fa ons de CL S| 5 |AVANT-PROPOSLes ambitions de transformation associ es au Programme de d veloppement durable l horizon 2030 appellent l ensemble des pays et des parties prenantes travailler de concert afin d en finir avec la faim et de pr venir toutes les formes de malnutrition d ici 2030.

10 Pour satisfaire ces ambitions, il faudra imp rati-vement rendre l agriculture et les syst mes alimentaires durables, de sorte garantir la stabilit des disponibilit s alimentaires et donner chacun acc s une nutrition satisfaisante et la sant . Le lancement du Programme 2030 a co ncid avec le d but de la D cennie d action des Nations Unies pour la nutrition (2016-2025) et donn ainsi une nouvelle impulsion ces engagements en tablissant un cadre d action coh rent assorti d un calendrier. Cette ann e, le rapport sur L tat de la s curit alimentaire et de la nutrition dans le monde marque l av nement d une re nouvelle de suivi des progr s accomplis pour parvenir un monde lib r de la faim et de la malnutrition, dans le cadre d fini par les objectifs de d veloppement durable (ODD).