Mise en page 1 - BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO

1 Bulleles prix taxe comprise de la carte sont soumis une majoration de 12% pour le ALAIN ducasse14, premier - louis roederer16, l-p - laurent-perrier16, carte d'or - e. lef vre16, re cuv e - B. paillard16, - J. M. laBruy re17, carte Jaune - veuve clicquot-ponsardin17, cial cuv e - BollinGer20, e 738 - Jacquesson24, Brut - eGly-ouriet27, lude Grands crus - taittinGer23, t de ch ne Brut - henri Giraud49,0002008Mo t &chandon20,0002006 Brut nature - louis roederer31,0002005eGly-ouriet40,0002005p olisy Brut - a. Beaufort 28,0002004pol roGer 26,0002004p. paillard 24,0002004la Grande ann e - BollinGer27,000 Brut ros huGot19, imp rial - Mo t &chandon18, e des Moines Brut ros - Besserat de Bellefon21, , , Grand cru - MarGuet22, 'alchimiste - d. l clapart40, d'enfer - roses de Jeanne58,0002010 Brut vintage ros - louis roederer27,000 BULLE DE FRANCE perrier-Jou Brut16,0002011 Belle epoque34,0002008 Belle epoque34,0002007 Belle epoque42,0002006 Belle epoque42,0002002 Belle epoque48,0002002 Belle epoque - Blanc de Blancs140,000 ROS ros 19,0002004 Belle epoque ros 80,000 BULLE DE FRANCE bulleCHAmPAGNE75clBlanc de Beaux regards - B r che26, ,0002009cramant - lilBert28,000 Blanc de te de val vilaine - roses de Jeanne32, closerie les B guines - J.

2 Prevost31,000cuv e de prestiGe cuv e - , cuv e - kruG46,0002006cuv e paradis - alfred Gratien35,0002004sir Winston churchill - pol roGer55,0002004cuv e louise - poMMery29,0002002cuv e louise - poMMery35,0002000cuv e louise - poMMery150cl50,0002002rd -BollinGer 68,0001976rd -BollinGer 200,0002007cristal - louis roederer43,0002006cristal - louis roederer48,0001989cristal - louis roederer150,0002009doM p riGnon35,0002006doM p riGnon43,0001998p2 - doM p riGnon117,0001996vintage collection - lanson150cl70,0001990vintage collection - lanson150cl78,0001988vintage collection - lanson150cl95,0001979vintage collection - lanson150cl120,0001976vintage collection - lanson150cl260,000cuv e de prestiGe Blanc de Blancs2006comtes de champagne - taittinGer35,0001990le Mesnil - Bruno paillard60,0002004kruG68,0002002clos du Mesnil - kruG200,0001999salon160,0001996salon190, 000cuv e de prestiGe ros ,0002006cristal - louis roederer130,0002005la Grande ann e - BollinGer41,0002004doM p riGnon95,0002000poMMery54,000les prix taxe comprise de la carte sont soumis une majoration de 12% pour le blancALSACE75clpinot Gris2012J.

3 GinGlinGer9,6002012 Zellberg - ostertaG19,0002009 Jubilee - huGel16,0002009 Grand cru furstentum - Bott-Geyl17,0002008 Grand cru rangen clos saint-th obald - schoffit12,000rieslinG2015 Bruderbach clos des fr res - loeW9,0002014cuv e th o - WeinBach14,0002011 Bihl - p. frick8,5002009cuv e fr d ric mile - triMBach23,0002007schoelhammer - huGel42,0002005cuv e des comtes d'eguisheim - l. Beyer18,0002013 Grand cru kaefferkopf adaM18,5002013 Grand cru sommerberg e -a. Boxler25,0002012 Grand cru pfingsberg -c. Braun12,0002008 Grand cru hengst samain -JosMeyer30,0002004 Grand cru kastelberg - M. kreydenWeiss22,000 GeW rZtraMiner2013schoenheitZ9,3002013c tes de rouffach - r. Mur 11,000 SAvOiErousette de savoie2010altesse - prieur saint christophe19,000 FRANCE les prix taxe comprise de la carte sont soumis une majoration de 12% pour le vin blancvALL E dE LA LOiRE75clsancerre2016le Grand fricambault - a. neuveu8,5002016la Grande c te - f. cotat20,0002015vacheron12,0002014G n ration xix - a.

4 Mellot22,0002009la Bourgeoise - h. BourGeois24,0002012clos la n ore -e. vatan31,0002011clos la n ore -e. vatan35,000pouilly-fuM 2015ch teau de tracy11,5002015coteau des Girarmes - r. paBiot9,0002010d. daGueneau27,0002005d. daGueneau26,0002012silex - d. daGueneau42,0002010silex - d. daGueneau38,000anJou2014feuille d or - p. delesvaux9,000vin de france2014la lune - la ferne de la sansonni re 14,000 BOuRGOGNEchaBlis2015 WilliaM f vre9,0002015sainte claire - Brocard8,00020151ercru la Butteaux -p. piuZe21,00020151ercru vaucoupin -c. et Grossot 11,00020021ercru la forest -v. dauvissat35,00020021ercru la Butteaux -f. raveneau43,0002014 Grand cru les clos -v. dauvissat36,0002013 Grand cru les clos -WilliaM f vre 38,0002012 Grand cru vaud sir -Billaud-siMon 26,000 BourGoGne2015chaume des perri res -r. dupont-fahn12,0002013aligot - coche-dury28,0002013roulot20,0002012doMi nique lafon14,5002012f. coche12,000 BourGoGne hautes-c tes de Beaune 2014r.

5 Christian7,900les prix taxe comprise de la carte sont soumis une majoration de 12% pour le vin blancBOuRGOGNE75clMeursault2015les clous - r. dupont-fahn 20,0002014roulot44,0002013coche-dury69,0 002012p. Boisson 30,0002012les clous - Bouchard p &f 18,0002012doMinique lafon38,0002011clos de Mazeray - J. prieur 26,0002007doMaine des coMtes lafon50,00020141ercru les poruzots - f. Mikulski36,00020131ercru les porusots - doMaine d'euGenie85,00020121ercru la Goutte d'or- f. coche35,00020091ercru perri res -v. dancer45,00020081ercru la Goutte d'or- a. ente55,00020111ercru charmes -doMaine des coMtes lafon78,00020081ercru la Goutte d'or- doMaine des coMtes lafon76,00019991ercru perri res -doMaine des coMtes lafon108,000puliGny-Montrachet2015les levrons - BertheleMot21,0002014s. loichet18,0002012h. Boillot22, ,50020141ercru les champ Gain - B. leroux36,00020141ercru les folati res - lucien le Moine45,00020141ercru les combettes - f. carillon42,00020131ercru hameau de Blagny - Bachelet-Monnot28,00020121ercru les folati res - Maroslavac-leGer38,00020111ercru les demoiselles - doMaine au pied du Mont chauve59,00020101ercru champ canet - Boillot38,00020131ercru clavoillon - doMaine leflaive48,00020011ercru les folati res - doMaine leflaive150cl130,000chassaGne-Montrachet 2014p.

6 Colin20,0002014M. coffinet17,00020141ercru la Maltroie - M. coutoux22,00020141ercru les embraz es - t. Morey31,00020141ercru Boudriotte - raMonet39,00020131ercru la Maltroie -a. GaMBal27,00020131ercru les vergers - M. Morey25,00020111ercru les Macherelles - h. laMy36,00020111ercru les chenevottes - duBl re 34,000les prix taxe comprise de la carte sont soumis une majoration de 12% pour le vin blancBOuRGOGNE75clMarsannay2011le clos - r. Bouvier11,000ladoix2010 Bois de Gr chons - s. loichet16,000pernand-verGelesses20051erc ru sous fr tille - pavelot18,000 Beaune20081ercru les aigrots - M. lafarGe 20,000auxey-duresses2013B. leroux15,000saint-roMain2011combe Bazin - doMaine de chassorney17,000saint-auBin20151ercru les frionnes - f. et d. clair14,00020131ercru derri re chez edouard - h. laMy20,000santenay2012clos des champs carafe - a. olivier14,500rully2013en Bas de vauvry - J. -B. ponsot9,60020121ercru la pucelle - p. et M. Jacqueson12,500 MontaGny20141ercru - Boillot11,500M con-villaGes2015 Milly-laMartine- clos du four - cordier 12,0002014laroche-vineuse- o.

7 Merlin7,8002010thevenet8,000vir -cless 2013les pierres Blanches - a. BonhoMMe8,8002010cuv e - doMaine de la BonGran13,000pouilly-fuiss - d. Jeandeau13,000saint-v - Guffens-heynen23,000les prix taxe comprise de la carte sont soumis une majoration de 12% pour le blancBOuRGOGNE75clMusiGnyGrand cru2015coMte de voG 200,000corton-charleMaGneGrand cru2015 Bouchard p & ,0002013J. prieur 70,0002013B. leroux48,0002000 Bonneau du Martray49,000 Bienvenues-B tard-MontrachetGrand cru2012p. pernot65,0002012raMonet93,0002011J. carillon58,0002008faiveley60,0002011doMa ine leflaive95,0002001doMaine leflaive150cl260,000B tard-MontrachetGrand cru2014M. Morey53,0002013v. et s. Morey62, Boillot72, Boillot85, colin-Morey140, colin-Morey110,000chevalier-MontrachetGr and cru2013doMaine leflaive150,0002013f. carillon140,0002012p. colin82,0002004s. BiZe79,0001985l. latour95,0002013e. sauZet 160,0002011e. sauZet 120,000 MontrachetGrand cru2014J. prieur 160,0002013ponsot 380,0002012M.

8 Colin 180,0002008G. aMiot 180,0002004o. leflaive120,0001999 Bouchard p &f180,0001999l. Jadot120,0001998coMtes lafon320,0002005J. drouhin220,0001998J. drouhin180,000 FRANCEles prix taxe comprise de la carte sont soumis une majoration de 12% pour le blancvALL E du RH NE NORd75clvin de france2014viognier - les vignes d' c t - y. cuilleron 8,500ch teau-Grillet2012ch teau-Grillet80,000condrieu2014vertige - y. cuilleron26,0002012la solarie - G. BaGe19,0002010 Beneti re26,000saint-Joseph2013doMaine du ch ne14,000saint-p ray2011doMaine du BiGuet9,000croZes-herMitaGe2014a. Graillot15,0002012les vins de vienne10, chave45,000vALL E du RH NE vaucluse2011 Gourt de Mautens16,000c tes du rh ne2014doMaine des espiers8,5002013les laurelles - les vins de vienne7,500c tes du rh ne villaGes2014saBlet- GouBert6,500ch teauneuf-du-pape2015le secret - doMaine du Banneret18, - ch teau de Beaucastel44,0002014renaissance - r. saBon14,0002013la crau - doMaine du vieux t l Graphe20,0002011J.

9 Avril9,600 FRANCE les prix taxe comprise de la carte sont soumis une majoration de 12% pour le vin blancPROvENCE Et CORSE75clvin de france2010dolia - hauvette18,000c tes de provence2012ikon Blanc - ch teau herMitaGe saint-Martin12,0002012r serve cuv e iris- ch teau anGueiroun7, alpilles2015doMaine du tr vallon32,000palette2012ch teau siMone20,000 Bandol2014doMaine de terreBrune16,0002013doMaine de la tour du Bon14,0002010la Bastide Blanche9,500cassis2013clos sainte-MaGdeleine9,000patriMonio2014 Grand blanc- G. paoli24,000corse-calvi2014cuv e vignola- renucci8,500corse-fiGari2012clos canarelli13,000 LAGuEdOC Et pays d'h rault2012doMaine de la GranGe des p res35,000lanGuedoc2012ar s Blanc - doMaine le conte des floris 9,2002010ch teau de caZeneuve8, c tes catalanes2014cuv e la s - o. pithon 12,0002013GG - triBouley 9,0002009le soula15,000collioure2013les canadells - la tour vieille8,900les prix taxe comprise de la carte sont soumis une majoration de 12% pour le blancFRANCEBORdEAux75clvin de taBle2012 Blanc de palMer38,000 Bordeaux2014le G de ch teau Guiraud8,5002013ch teau cos d'estournel34,0002012ch teau tronquoy-lalande150cl38,0002011ch teau MonBousquet15,0002011r de rieussec9,5002009ail d'arGent35,0002008ail d'arGent27,0002011pavillon Blanc du ch teau MarGaux54,0002006pavillon Blanc du ch teau MarGaux55,0002013y - ch teau d'yqueM46,000pessac-l oGnan2014la clart de haut-Brion39,0002013ch teau latour-Martillac15,6002005doMaine de chevalier42,0002009ch teau la Mission haut-Brion230,000 Barsac2007ch teau cliMens55,0002006ch teau cliMens38,0002002ch teau coutet16,0001997ch teau coutet18,0001995ch teau coutet24,000sauternes2014ch teau doisy-v drines 16,0002011ch teau doisy-v drines 13.

10 0002010l'extravaGant de doisy-da ,0002007ch teau rieussec31,0002007ch teau de farGues28,0001997ch teau suduiraut20,0002003ch teau Guiraud20,0001990ch teau Guiraud38,0001999ch teau d' ,0001998ch teau d' ,0001996ch teau d'yqueM85,0001990ch teau d'yqueM99,000 Sud-OuEStJurancon sec2009clos lapeyre7,5002007chant des vignes- doMaine cauhap 8,500les prix taxe comprise de la carte sont soumis une majoration de 12% pour le ..DERRI RE LE VIN SE CACHE TOUJOURS LECARACT RE D UN INDIVIDU, AVEC SON HISTOIRE,SES GO TS ET SES R VES .. vinJanvier 2018