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1 FONDO DE COOPERACION PARA EL DESARROLLO SOCIALFONDO DE COOPERACION PARA EL DESARROLLO SOCIALPER Ministerio de Desarrolloe Inclusi n SocialAv. Paseo de la Rep blica N 3101 - San Isidro, Lima - Per Telf.: el soporte t cnico de:MANUAL T CNICOM anual t cnicoProyecto Mi Chacra Emprendedora - Haku Wi ay Producci n y uso de abonos org nicos:biol, compost y humusProducci n y uso de abonos org nicos: Biol, compost y humusFondo de Cooperaci n para el Desarrollo Social - FONCODES2 MINISTERIO DE DESARROLLO E INCLUSI N SOCIAL - MIDISP aola Bustamante Su rezMinistraVICEMINISTERIO DE POL TICAS Y EVALUACI N SOCIALA riela Mar a de los Milagros Luna Fl rezViceministraVICEMINISTERIO DE PRESTACIONES SOCIALESN orma Vidal A a osViceministraFONDO DE COOPERACI N PARA EL DESARROLLO SOCIAL - FONCODESMar a Pe a WongDirectora EjecutivaUnidad de Generaci n de Oportunidades Econ micas UGOEMar a Rosario Valer Guti rrezJefe Responsables t cnicos FONCODES.

2 Fidel Baz n Blaz Robinzon Le n Salvador Ana Mar a Ling Laguna Pedro Alarc n Mandujano Gherson Linares Pe a Alfredo Zuiko FuyikoResponsables t cnicos PACC PER : Jaime P rez Salinas Liw Canales Sierra Flavio Valer Barazorda Alex Mora AquinoVALIDACI NYachachiq de los NEC de Cotaruse - Apur mac y Ocongate - : ngeles Huillca TunqueDise o gr fico: Fernando Chani VillavicencioLima, diciembre de el Dep sito Legal en la Biblioteca Nacional del Per N 2014-12118 Impreso en Tarea Asociaci n Gr fica EducativaPsje. Mar a Auxiliadora 156, Lima 5, Per Esta es una publicaci n del Fondo de Cooperaci n para el Desarrollo Social FONCODES con el apoyo del Programa de Adaptaci n al Cambio Clim tico PACCPER .Manual T cnico / N 5 Fondo de Cooperaci n para el Desarrollo Social - FONCODES3 CONTENIDOPRESENTACI N 4 INTRODUCCI N 5 Abonos org nicos 6 Importancia de los abonos org nicos 71.

3 El biol 9 Utilidad del biol 10 Ventajas del biol 10 Desventajas del biol 11 Materiales para elaborar el biol 12 Preparaci n del biol 15 Aplicaci n del biol 20 2. El compost 22 Utilidad del compost 22 Ventajas del compost 23 Desventajas del compost 24 Materiales para elaborar el compost 24 Elaboraci n del compost 24 Aplicaci n del compost 30 3.

4 El humus de lombriz 31 Utilidad del humus 31 Ventajas del humus 32 Desventajas del humus 33 Materiales y herramientas para elaborar el humus 33 Preparaci n del humus 34 Cosecha del humus 38 Aplicaci n del humus 40 BIBLIOGRAF A 42 Producci n y uso de abonos org nicos: Biol, compost y humusFondo de Cooperaci n para el Desarrollo Social - FONCODES4 PRESENTACI NEl presente manual t cnico Producci n y uso de abonos org nicos: biol, compost y humus tiene la finalidad de brindar orientaciones t cnicas a los yachachiq y usuarios del Proyecto Mi Chacra Emprendedora Haku Wi ay sobre su preparaci n y uso, para promover su aplicaci n en las parcelas de las familias rurales, utilizando materiales e insumos que est n a su alcance en estos lugares, lo que permitir reducir los costos de producci n.

5 Los abonos org nicos sugeridos en este manual pueden contribuir a que los agricultores mejoren la producci n y productividad de sus cultivos, a trav s de una agricultura sostenible y amigable con el medio manual explica de manera sencilla y did ctica, las formas de preparaci n y aplicaci n de los abonos org nicos: biol, compost y humus, sus ventajas, los materiales utilizados, y ofrece recomendaciones sobre su adecuado material ha sido elaborado con el aporte del equipo t cnico de la Unidad de Generaci n de Oportunidades Econ micas - UGOE y el equipo del Programa de Adaptaci n al Cambio Clim tico - PACC, en el marco del Convenio de Cooperaci n Interinstitucional, suscrito entre Helvetas Swiss Intercooperati n y el Fondo de Cooperaci n para el Desarrollo Social - T cnico / N 5 Fondo de Cooperaci n para el Desarrollo Social - FONCODES5 INTRODUCCI NDesde pocas inmemoriales, los antiguos pobladores respetaban el suelo porque consideraban que ten a vida.

6 La llamaron Pachamama (madre tierra), e incluso le rend an homenaje, a trav s de rituales, porque sab an que de ella obten an los alimentos para su subsistencia. Sin embargo, con el paso de los a os, el respeto por nuestra naturaleza se ha ido perdiendo. La revoluci n de la agricultura ha ocasionado el uso indiscriminado de los fertilizantes y pesticidas qu micos que contaminan y deterioran el suelo, ya que eliminan los insectos y microorganismos (hongos y bacterias) ben ficos que viven en el suelo. Ante esta situaci n, la agricultura moderna considera que la materia org nica puede ser transformada en una importante fuente de alimento y de energ a que les sirve a estos abonos org nicos como el biol, el compost y el humus, son importantes alternativas al uso de los fertilizantes sint ticos, ayudan a conseguir mejores cosechas, reducir los costos de producci n y contribuyen con un menor deterioro del incorporaci n de abonos org nicos aporta nutrientes, mejoran la estructura y retienen la humedad en el suelo, incrementando el rendimiento de los cultivos.

7 En escenarios con sequias frecuentes, un suelo con alto contenido de materia org nica tendr mayor capacidad productiva. Producci n y uso de abonos org nicos: Biol, compost y humusFondo de Cooperaci n para el Desarrollo Social - FONCODES6 Abonos org nicosLos abonos org nicos son todo tipo de residuos org nicos (de plantas o animales) que luego de descomponerse, abonan los suelos y le dan los nutrientes necesarios para que las plantas crezcan y desarrollen, mejorando las caracter sticas biol gicas, qu micas y f sicas del suelo. Ejemplos de abonos org nicos son: esti rcol, compost, restos de las cosechas, biol, abonos verdes, restos org nicos industriales, entre otros. Este manual trata sobre c mo hacer y usar el biol, el compost y el humus. Manual T cnico / N 5 Fondo de Cooperaci n para el Desarrollo Social - FONCODES7 Importancia de los abonos org nicosLos abonos org nicos son importantes por lo siguiente: Mejoran la producci n de los cultivos en cantidad y calidad.

8 Incrementan la materia org nica del suelo, y reponen los elementos qu micos que alimentan las plantas, tales como nitr geno, f sforo, potasio, magnesio, calcio, entre otros. Fomenta la vida en el suelo, promoviendo la actividad microbiol gica y generando la formaci n de nutrientes disponibles para las n y uso de abonos org nicos: Biol, compost y humusFondo de Cooperaci n para el Desarrollo Social - FONCODES8 Mejora la estructura del suelo, lo hace m s suelto, favoreciendo la presencia del aire, lo que ayuda a las ra ces de las plantas y a la infiltraci n del agua. Mejora la retenci n del agua, act a como una esponja, y facilita la absorci n del agua y los nutrientes por las plantas. Ayuda a controlar enfermedades presentes en el suelo y aumenta la capacidad de resistencia de las plantas contra las plagas, enfermedades y eventos clim ticos extremos.

9 Frente a fertilizantes sint ticos, los abonos org nicos se mantienen m s tiempo en el suelo porque la materia org nica se descompone lentamente. Mejora la salud de las plantas, de los animales, de las personas y del planeta. Se utilizan materiales que se encuentran en las chacras tales como: esti rcol de animales (vacunos, cuy, ovinos, cerdos, etc.); residuos de cosechas, restos de frutas, moliendas, hojas y ramas (de las podas de los rboles y cercos vivos), reduciendo los costos de producci n. Manual T cnico / N 5 Fondo de Cooperaci n para el Desarrollo Social - FONCODES9 El biolEl biol es un abono foliar org nico l quido, preparado a base de esti rcol fresco y otros ingredientes org nicos, los cuales son fermentados en recipientes herm ticamente cerrados, donde no debe ingresar aire.

10 El biol por lo general se aplica al follaje (hojas y tallos) de las plantas. 1 Producci n y uso de abonos org nicos: Biol, compost y humusFondo de Cooperaci n para el Desarrollo Social - Utilidad del biolEl biol estimula el crecimiento de las plantas y permite la protecci n contra las plagas y enfermedades, adem s ayuda a mantener el vigor de las plantas y soportar eventos extremos del clima. Es especialmente til, luego de heladas y Ventajas del biol No contamina el suelo, el agua, el aire, ni los cultivos. Es de f cil preparaci n y puede adecuarse a diversos tipos de envase. Es de bajo costo, se produce en la misma parcela y emplea insumos que encontramos en la chacra. Permite incrementar la producci n. Revitaliza las plantas que tienen estr s, por el ataque de plagas y enfermedades, sequ as, heladas o granizadas, si aplicamos en el momento adecuado.