PENYUSUNAN - Kemenparekraf

1 PENYUSUNANK olaborasi Stakeholders Industri, Pelaku, Pemerintah, Akademisi Protokol Kesehatan Panduan Pelaksanaan CHSEIMPLEMENTASIS osialisasi, Edukasi, Simulasi, Uji CobaPengelola,Pemilik,Pelaku,Pengunjung, Masyarakat,StakeholdersPARIWISATA Hotel Restoran Daya tarik Homestay Usaha Perjalanan Wisata Pemandu SPA MICE Minat KhususEKRAF Bioskop SeniPertunjukan Musiik SeniRupa Fashion Kuliner Kriya Fotografi / SertifikasiKEMENPAREKRAFL embaga Sertifikasi ISTC (GSTC/KAN)PEMANTAUAN Usaha Pariwisata Usaha Ekraf Daerah Destinasi Panduan CHSE Pelaksanaan Assessment Verification Dokumen/standar & lapangan Tujuan: Recognition, Confidence/ Credibility, Calibration Logo / labelling InDOnesiaCARE certified Durasi 1 tahun Midterm review, audit /control Insentif dan Skema Dukungan untuk Usaha Parekraf Pendampingan/Advocacy Standar/Indikator, Quality Manual CHSE Verificator /Assessor/Auditor Business Proses Verification / Assessmen / SertifikasiJUNI-JULI 2020 AGUSTUS 2020 SEPTEMBER-DESEMBER 2020A.

2 Tim Terpadu Nasional: Kemenparekraf ,Kemenkes, Aosisasi (PHRI, ASITA, GPI)VerifikasiStandar CHSE & Deklarasi MandiriB. Tim Provinsi: Verfifikasi (Jenis Usaha/Sektor/Fasilitas dan Layanan Publik) & Deklarasi Mandiri Wilayah Provinsi) Tim Kabupaten/Kota: Verfifikasi (Jenis Usaha/Sektor/Fasilitas dan Layanan Publik) & Deklarasi Mandiri Wilayah Kab/Kota)23 PROTOKOL KESEHATAN BAGI MASYARAKAT DI TEMPAT DAN FASILITAS UMUM DALAM RANGKA PENCEGAHAN DAN PENGENDALIAN CORONA VIRUS DISEASE 2019 (COVID-19)(Keputusan Menteri Kesehatan RepublikIndonesia Nomor )TUJUANRUANG LINGKUPM eningkatkan upaya pencegahan dan pengendalian COVID-19 bagi masyarakat di tempat dan fasilitas umum dalam rangka mencegah terjadinya episenter/kluster baru selama masa lingkupprotokolkesehataninimeliputiupaya pencegahandan pengendalianCOVID-19 di tempatdan fasilitasumumdenganmemperhatikanaspekper lindungankesehatanindividudan titik-titikkritisdalamperlindungankeseha tanmasyarakat, yang melibatkanpengelola, penyelenggara, ataupenanggungjawabtempatdan fasilitasumumsertamasyarakatpenggunaMeng gunakanalatpelindungdiriberupamaskeryang menutupihidungdanmuluthinggadagu,jikahar uskeluarrumahatauberinteraksidenganorang lainyangtidakdiketahuistatuskesehatannya (yangmungkindapatmenularkanCOVID-19).

3 Apabilamenggunakanmaskerkain, KESEHATAN INDIVIDUP enularanCOVID-19 terjadimelaluidroplet yang dapatmenginfeksimanusiadenganmasuknyadro plet yang mengandungvirus SARS-CoV-2 kedalamtubuhmelaluihidung, mulut, dan mata. PrinsippencegahanpenularanCOVID-19 pada individudilakukandenganmenghindarimasukn yavirus melaluiketigapintumasuktersebutdenganbeb erapatindakan, seperti: ,hidung,danmulutdengantanganyangtidakber sih(yangmungkinterkontaminasidropletyang mengandungvirus).Menjagajarakminimal1met erdenganoranglainuntukmenghindariterkena dropletdariorangyangbicara,batuk,atauber sin,sertamenghindarikerumunan,keramaian, ,pengaturanjadwal, ,pengaturanjalurmasukdankeluar, (PHBS)sepertimengkonsumsigiziseimbang,ak tivitasfisikminimal30menitseharidanistir ahatyangcukup(minimal7jam), ,hipertensi,gangguanparu,gangguanjantung ,gangguanginjal,kondisiimmunocompromised /penyakitautoimun,kehamilan,lanjutusia,a nak-anak,danlainlain, KESEHATAN MASYARAKAT Perlindungankesehatanmasyarakatmerupakan upayayang harusdilakukanoleh semuakomponenyang adadi masyarakatgunamencegahdan mengendalikanpenularanCOVID-19.

4 PotensipenularanCOVID-19 di tempatdan fasilitasumumdisebabkanadanyapergerakan, kerumunan, atauinteraksiorang yang dapatmenimbulkankontakfisik. Dalamperlindungankesehatanmasyarakatpera npengelola, penyelenggara, ataupenanggungjawabtempatdan fasilitasumumsangatpentinguntukmenerapka nsebagaiberikut: (prevent) (promote)dilakukanmelaluisosialisasi,edu kasi,danpenggunaanberbagaimediainformasi untukmemberikanpengertiandanpemahamanbag isemuaorang,sertaketeladanandaripimpinan ,tokohmasyarakat, (protect)antaralaindilakukanmelaluipenye diaansaranacucitanganpakaisabunyangmudah diaksesdanmemenuhistandarataupenyediaanh andsanitizer,upayapenapisankesehatanoran gyangakanmasukketempatdanfasilitasumum,p engaturanjagajarak,disinfeksiterhadapper mukaan,ruangan,danperalatansecaraberkala ,sertapenegakkankedisplinanpadaperilakum asyarakatyangberisikodalampenularandante rtularnyaCOVID-19sepertiberkerumun,tidak menggunakanmasker, (detect) , (gejalademam,batuk,pilek,nyeritenggoroka n,dan/atausesaknafas) (respond)

5 Melakukanpenangananuntukmencegahterjadin yapenyebaranyanglebihluas,antaralainberk oordinasidengandinaskesehatansetempatata ufasilitaspelayanankesehatanuntukmelakuk anpelacakankontakerat,pemeriksaanrapidte statauRealTimePolymeraseChainReaction(RT -PCR), DAN PENGAWASAN DALAM PENERAPAN PROTOKOL KESEHATANS ecara berkala atau jika dibutuhkan, aparat pengamanan melakukan penertiban dan pengawasan penerapan protokol kesehatan di tempat dan fasilitas umum. Penertiban dan pengawasan tersebut dilaksanakan secara berkoordinasi atau dengan mengikutsertakan kementerian/lembaga/pemerintah daerah sesuai dengan tugas dan fungsinya PELAKSANAAN KEBERSIHAN, KESEHATAN, KESELAMATAN DAN KELESTARIAN LINGKUNGAN 8 MATERI PANDUAN TENTANG PANDUAN PANDUAN UMUMA. Manajemen/Tata Kelola1) Kebersihan 2) Kesehatan 3) Keselamatan 4) Kelestarianlingkungan B.

6 Karyawan, tamu/pengunjung, dan pihaklain PANDUAN KHUSUS Pintumasukarea hotel Lobby (front desk & concierge) Kamartamu Restoran/coffee shop Banquet Fasilitashotel dan area publiklainnya Dapur Tata Graha Kantor Ruangkaryawan(ruangganti& makan) Area pintumasuk Pelayananmakandan minum Pembayarandan pintukeluar Layananantarmakanandan minuman Dapur Ruangadministrasi Ruangkaryawan Area pintumasuk Loket Penyelenggaraankegiatanwisata Fasilitasdan area publiklain Pintukeluar Kantor Ruangkaryawan Ruangpenerimaantamu Kamartidur Kamarmandi/ toilet Dapur Ruanglain dan area sekeliilinghomestay/pondokwisataPANDUAN HOTELPANDUAN RESTORAN & RUMAH MAKANPANDUAN DAYA TARIK WISATAPANDUAN HOMESTAY/ PONDOK WISATA9 LINGKUP KEBERSIHAN, KESEHATAN, KESELAMATAN, DAN KELESTARIAN tangan pakai sabun/menggunakan hand sarana cuci tangan pakai ruang dan barang publik dengan cara dan disinfektan/cairan pembersih lain yang aman dan vektor dan binatang pembawa dan kelengkapan toilet sampah penyelamatan diri dari kotak alat pemadam titik kumpul dan jalur alat elektronik dalam kondisi mati ketika meninggalkan dan mekanisme komunikasi penanganan kondisi kontak fisik, pengaturan jarak aman, mencegah menyentuh bagian wajah, terutama mata, hidung, suhu APD yang etika batuk dan bersin Pengelolaan makanan dan minuman yang bersih dan dan perlengkapan kesehatan publik dan ruang kerja dengan sirkulasi udara yang bagi pengunjung dg gangguan kesehatan ketika beraktivitas di lokasi.

7 KELESTARIAN perlengkapan dan bahan yang ramah air dan sumber energi secara efisien dan sehat dalam rangka menjaga keseimbangan sampah dan limbah cair dilakukan secara tuntas, sehat, dan ramah lingkungan sekitar asri dan nyaman, baik secara alami atau dengan rekayasa dan evaluasi penerapan panduan dan SOP Pelaksanaan Kebersihan, Kesehatan, Keselamatan, dan Kelestarian Lingkunga