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Positionspapier für Blumen und Pflanzen - lidl.de

Positionspapier f r Blumen und Pflanzen Auf dem Weg nach morgen. Lidl Deutschland Stand Inhaltsverzeichnis 1. Unsere Verantwortung .. 3. 2. Unsere Herausforderung .. 4. 3. Unsere Ziele und Ma Zertifizierungen und Standards ..5. Sozialstandards ..5. Transparenz und R ckverfolgbarkeit .. 6. Langfristige Partnerschaften .. 6. Bienenschutz ..7. Positionspapier f r Blumen und Pflanzen 2. 1. Unsere Verantwortung Unter dem Motto Auf dem Weg nach morgen engagiert sich der Lebensmitteleinzel . h ndler Lidl seit Jahren, um die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Mitarbeiter bei Erzeugern zu verbessern und effektiv zu kontrollieren sowie die Auswirkungen der Gesch ftst tigkeit auf die Umwelt so gering wie m glich zu halten.

Positionspapier für Blumen und Pflanzen 3 1. Unsere Verantwortung Unter dem Motto Auf dem Weg nach morgen engagiert sich der Lebensmitteleinzel­

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1 Positionspapier f r Blumen und Pflanzen Auf dem Weg nach morgen. Lidl Deutschland Stand Inhaltsverzeichnis 1. Unsere Verantwortung .. 3. 2. Unsere Herausforderung .. 4. 3. Unsere Ziele und Ma Zertifizierungen und Standards ..5. Sozialstandards ..5. Transparenz und R ckverfolgbarkeit .. 6. Langfristige Partnerschaften .. 6. Bienenschutz ..7. Positionspapier f r Blumen und Pflanzen 2. 1. Unsere Verantwortung Unter dem Motto Auf dem Weg nach morgen engagiert sich der Lebensmitteleinzel . h ndler Lidl seit Jahren, um die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Mitarbeiter bei Erzeugern zu verbessern und effektiv zu kontrollieren sowie die Auswirkungen der Gesch ftst tigkeit auf die Umwelt so gering wie m glich zu halten.

2 Wir wissen, dass unse . re Kunden ein solches Verhalten von uns erwarten. Lidl steht zu seiner Verantwortung, die aus der Rolle als internationaler H ndler erw chst gesellschaftlich wie kologisch. Zum einen steht das Wohlergehen der Menschen im Mittelpunkt unseres Handelns. Das betrifft unsere Kunden und unsere Mitarbeiter genauso wie alle, die entlang der Wert . sch pfungskette f r Lidl t tig sind. Zum anderen wissen wir, wie zentral der Schutz von Natur und Umwelt ist. Lidl legt daher besonders viel Wert darauf, so nachhaltig wie m glich zu handeln und die nat rlichen Ressourcen zu schonen und zu bewahren.

3 Wir gestalten unsere Positionspapiere so, dass sie sozial und kologisch fl chendeckend umsetzbar sind. Das gilt f r alle Prozessstufen vom Feld bis zur Lieferung in die Filia . len. Auch beim Blumen - und Pflanzensortiment setzen wir auf strikte Kriterien, die den Anbau f r Mensch und Umwelt sicherer und nachhaltiger machen. Wir m chten dabei nicht nur unserer Vorbildfunktion gerecht werden, sondern auch unsere Gesch ftspartner zu h he . ren Standards verpflichten. Unsere Ziele und Ma nahmen: s mtliche Blumen und Pflanzen zu 100 Prozent mit Nachhaltigkeits- und Umweltstandards zu zertifizieren Sozialstandards einhalten die Lieferkette transparent und r ckverfolgbar machen langfristige Partnerschaften anstreben aktiv die Biodiversit t f rdern.

4 Das Positionspapier f r Blumen und Pflanzen von Lidl Deutschland bezieht sich sowohl auf Schnittblumen und Pflanzen in den Lidl-Filialen als auch online auf F r die Eink ufer von Lidl im Bereich Blumen und Pflanzen sind die Richtlinien des Posi . tionspapiers bindend bereits bei der Ausschreibung von Auftr gen. Das Positionspapier wird in regelm igen Abst nden berarbeitet. Wir dokumentieren schriftlich, was bereits umgesetzt wurde. Die Gesch ftsleitung stellt die Umsetzung des Positionspapiers sicher.

5 Positionspapier f r Blumen und Pflanzen 3. 2. Unsere Herausforderung Die Deutschen lieben Blumen : Deutschland ist europaweit der gr te und weltweit der drittgr te Absatzmarkt f r Blumen und Pflanzen . Rund ein Drittel davon machen Schnittblumen aus. Innerhalb Europas stammen die meisten Blumen und Pflanzen aus den Niederlanden und Italien. Au erhalb Europas sind quatorangrenzende L nder wie Kenia, Kolumbien, thopien oder Ecuador wichtige Anbaul nder; sie bieten aufgrund der H henlage, viel Sonne und gem igter W rme das ganze Jahr ber ideale Wachstumsbe.

6 Dingungen. Ein gesundheitliches Risiko stellt der unsachgem e Einsatz von Pflanzenschutzmitteln f r die Mitarbeiter auf den Schnittblumenplantagen dar. Gerade in L ndern, wo entspre . chende Schutzma nahmen nicht verbreitet sind, sehen wir uns in der Pflicht, dass die Arbeiter unserer Lieferanten die Pflanzen in einem gesunden Umfeld anbauen k nnen. Auch ihre soziale Absicherung spielt eine wichtige Rolle. Daneben sind allgemeine kolo . gische und konomische Verbesserungen notwendig. Gemeinsam mit unseren Gesch fts.

7 Partnern und durch die Ausrichtung an international anerkannten Standards wollen wir diese langfristig implementieren. Sozial die Arbeits- und Lebensbedingungen der Arbeiter vor Ort ges nder und gerechter machen verhindern, dass Arbeiter diskriminiert werden kologisch den Klimawandel verlangsamen und seine Folgen wie wachsende D rre- perioden oder vermehrten Sch dlingsbefall reduzieren den Einsatz von Pestiziden und synthetischen D ngern durch integrierten Pflanzenschutz auf das N tigste minimieren.

8 Integrierter Pflanzenschutz steht f r eine Kombination von Verfahren, bei denen biologische, biotechni . sche, pflanzenz chterische sowie anbau- und kulturtechnische Ma nahmen vorrangig ber cksichtigt werden Wasser und andere Ressourcen im Blumen - und Pflanzenanbau einsparen die Biodiversit t und Artenvielfalt aktiv f rden und insbesondere Bienen und andere wichtige Best uber sch tzen konomisch der Nachfrage gerecht werden und zugleich nachhaltig agieren verhindern, dass Blumen und Pflanzen die Anbaufl chen anderer Rohstoffe wie Getreide o.

9 Beeintr chtigen Positionspapier f r Blumen und Pflanzen 4. Unsere Herausforderung ist es also, die Bedingungen in drei Bereichen zu verbessern: Lidl ist berzeugt, dass diese Rahmenbedingungen dauerhaft nur verbessert werden k nnen, wenn daneben ein sektorales Engagement aller internationalen und nationalen Akteure erfolgt. In vielen F llen erzeugen Lieferanten n mlich nicht ausschlie lich f r Lidl, sondern auch f r andere Handelsunternehmen und internationale Marken. 3. Unsere Ziele und Ma nahmen Zertifizierungen und Standards International anerkannte Umwelt- und Nachhaltigkeitstandards stellen sicher, dass der Anbau von Blumen und Pflanzen auch wirklich nachhaltiger erfolgt.

10 In einem zweistufi . gen Prozess zertifizieren wir daher alle Produkte aus diesem Warenbereich. Die erste Stufe ist bereits zu gro en Teilen erfolgt: Schon heute sind rund 85 Prozent unserer Blumen und Pflanzen mit , Fairtrade oder dem niederl ndischen Milieu Project Sierteel (Umweltprojekt Zierpflanzen, MPS) zertifiziert. Bis Ende 2019 stellen wir als zweite Stufe s mtliche Blumen und Pflanzen unseres Sortiments auf zerti 100%. fizierte Ware um. Dann akzeptieren wir nur noch die zertifizierte Ware Zertifizierung mit der Chain of Custody bis Ende 2019.


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