PROJET APICOLE DE DEMIME - apiflordev.org

1 REPUBLIQUE DU TOGO Pr sent par le Comit Villageois de D veloppement de Bagb /D mim octobre 2005 PROJET APICOLE DE DEMIME Pr sentation du PROJET APICOLE de D mim - septembre 2005 2 SOMMAIRE 1. Introduction page 3 2. Historique page 3 3. Justification du PROJET page 4 4. Formation des jeunes page 4 5. Autres objectifs du PROJET page 5 6. Organisation du PROJET page 6 7. Contr le du PROJET page 8 8. Besoins de formation page 8 9.

2 Besoins mat riels page 8 10. R capitulation des co ts de formation, de mat riel et de personnel page 9 11. Actifs mis la disposition du PROJET par le Groupement Vie Saine (GVS) page 9 12. Co ts de fonctionnement du GVS page 10 13. Assistance technique par Apiflordev page 10 14. R capitulation des aspects financiers page 10 Annexes : 1. Strat gie de formation 2. D tail des co ts de formation 3. Liste et co t des mat riels Pr sentation du PROJET APICOLE de D mim - septembre 2005 3 1. INTRODUCTION Il s agit d un PROJET de : Formation de jeunes (hommes et femmes) en vue de la production et de la commercialisation de miel (multifloral) et des autres produits de la ruche (pollen, cire, propolis et gel e royale).

3 Il est situ une quarantaine de kilom tres au nord de Lom , tr s exactement D mim , dans le canton de Noepe (Pr fecture de l Av ). Le PROJET est pr sent par le Comit Villageois de D veloppement (CVD) de Bagb /D mim . Le CVD, cr il y a trois ans, est constitu de villageois et villageoises d une quarantaine d ann es, soucieux d am liorer les conditions de vie des habitants du village et de proposer aux jeunes un avenir dans la r gion. Le CVD de D mim , tr s dynamique et volontariste, a son actif de nombreuses r alisations : cr ation d un march , construction d un dispensaire, entretien des routes de desserte, construction d appatam scolaires, soutien la culture de l ananas et des agrumes. Il est repr sent par son Pr sident, Appoh Koffi, adresse BP 04, K v , Pr fecture de l Av.

4 2. HISTORIQUE En 1998, sept personnes : Madame Brenner No lie, fonctionnaire retrait e, agricultrice, Monsieur Hounza Sossawi, fonctionnaire retrait , agriculteur, Madame Salami Marie H l ne, agricultrice, membre du CVD de Bagb /D mim , Monsieur Sokpor Waledji, agriculteur, membre du CVD de Bagb /D mim , Madame Kamassa Adja, agricultrice, membre du CVD de Bagb /D mim , Madame Dogb Mana, agricultrice, membre du CVD de Bagb /D mim , Madame Odji Essi, agricultrice, membre du CVD de Bagb /D mim , Ont cr le Groupement Vie Saine , dont les domaines d activit sont l apiculture et le commerce, et, l adresse : s/c Mme Brenner No lie, BP 20146, Lom - Togo. Les fondateurs du GVS ont eu l id e de d velopper l apiculture afin de financer diverses infrastructures et l achat de biens (mat riel, quipements et fournitures scolaires) dans le village de D mim.

5 Le PROJET a t initi en octobre 2000. Depuis d but 2001, poque laquelle le PROJET tait l tat embryonnaire, les apiculteurs togolais sont form s, b n volement, aux techniques modernes de l apiculture par un apiculteur fran ais, Ren Vicogne, moniteur d apiculture au Syndicat National d Apiculture, Paris. Celui-ci est venu au Togo, ses frais, deux fois par an pour des s jours de trois semaines, au cours desquelles il observe l volution du rucher et dispense des cours th oriques dans les domaines techniques et commerciaux. Ren Vicogne a conduit une mission du m me type au Kosovo et est engag actuellement dans un PROJET au Burkina Faso. Sans aucune aide financi re ou mat rielle, le PROJET comporte ce jour 40 ruches produisant un miel d excellente qualit , commercialis au Togo dans des conditions conomiques acceptables.

6 Pr sentation du PROJET APICOLE de D mim - septembre 2005 4 3. JUSTIFICATION DU PROJET Le village et la r gion de D mim sont habit s par de nombreux jeunes et adolescents qui ne peuvent plus poursuivre leurs tudes et se retrouvent sans travail et, donc, sans revenus. Le PROJET du CVD est, avec l aide du GVS, de les former aux pratiques modernes de l apiculture. Il sera attribu chacun des jeunes, la fin du cycle de formation, une demi-douzaine de ruches qu il exploitera pour r colter et commercialiser du miel, dans un premier temps, et les autres produits de la ruche (cire, pollen, propolis et gel e royale), dans un deuxi me temps. Ces ruches seront plac es sur des sites d j identifi s appartenant leur famille. Pour permettre l augmentation de la production de miel en facilitant le travail des abeilles, il sera plant des arbres mellif res.

7 Les jeunes seront de ce fait sensibilis s aux questions environnementales. Sur la base de projets r alis s dans d autres pays africains, b n ficiant pour certains de conditions climatiques moins favorables que celles pr valant dans la r gion tr s mellif re de D mim , des pr visions de production et de recettes ont t tablies. Il ressort du tableau joint en annexe les chiffres significatifs suivants, comparer au revenu moyen annuel d un paysan togolais (de l ordre de FCFA) : 1 re ann e 2 me ann e3 me ann eTotalNombre de ruches50100150 NAProduction de miel par ruche (en kg)22,5030,0037,50 NAProduction totale de miel (en kg)1 1253 0005 6259 750 Prix de vente (kg)4 0004 0004 000 NARevenu brut (en FCFA)4 500 00012 000 00022 500 00039 000 000 Revenu net (1)3 600 0009 600 00018 000 00031 200 000(1) Estim par exp rience 80% du revenu brut Dans la r gion concern e par le PROJET , et d une mani re plus g n rale dans la Pr fecture de l Av , d une part, les ressources mellif res sont particuli rement abondantes, et, d autre part, les CVD sont tr s dynamiques.

8 Il est quasi certain qu en cours de PROJET , d autres projets seront initi s dans la r gion. Le PROJET de D mim jouera le double r le de rucher cole et de centre pilote. Le PROJET comprend quatre axes principaux, r alisables par tapes successives : La formation des jeunes ; L apiculture, en d veloppant le rucher existant pour le porter 190 ruches ; L arboriculture ; La transformation des produits de la ruche. En tenant compte des apports respectifs du GVS ( ,62, soit FCFA ) et d Apiflordev ( , soit FCFA ) le PROJET n cessite des moyens financiers compl mentaires estim s ,03 , soit FCFA auxquels le CVD et le GVS ne peuvent faire face. Pr sentation du PROJET APICOLE de D mim - septembre 2005 5 4. FORMATION DES JEUNES Pendant les trois ann es que durera le PROJET , le but est de contribuer limiter, voire stopper, l exode rural en procurant aux jeunes de D mim et de sa r gion, une activit lucrative.

9 Il s agit d aider les jeunes se prendre en charge en les formant l apiculture moderne, selon le programme suivant : Recenser les jeunes sans emploi ; Identifier parmi eux ceux qui pr sentent des aptitudes pour devenir des formateurs destin s encadrer un groupe de futurs jeunes apiculteurs ; Identifier ceux qui seront form s l apiculture comme l ves ; Sur la base d exp rience dans d autres pays africains et en utilisant dans la mesure du possible les outils p dagogiques existants, laborer un cursus de formation sp cifiques aux formateurs ; d une part, et, d autre part, aux l ves ; D livrer un cours intensif d s le d but du PROJET , alliant la th orie la pratique ; Assurer une formation en continu pendant toute la dur e du PROJET ; Proc der une valuation tous les six mois afin de d cider d ventuelles mesures correctrices.

10 La formation portera sur tous les aspects relatifs l apiculture : Les ressources mellif res et la protection de l environnement ; L abeille africaine (Apis Mellifica Adonsonii) dont les caract ristiques biologiques et les m urs la distingue assez nettement de l abeille europ enne (Apis Mellifica Mellifica) ; La ruche et le mat riel de l apiculteur ; L exploitation et l entretien de la ruche ; Les menaces qui p sent sur le rucher ; La conservation du miel ; La commercialisation du miel et des autres produits de la ruche. 5. AUTRES OBJECTIFS DU PROJET Les apports de l apiculture R sultat d une pratique ancestrale, le miel tait et demeure un produit issu de la cueillette dans les for ts togolaises. Excellent aliment nerg tique aux valeurs th rapeutiques prouv es, le miel est tr s recherch.