Psidium guajava - Gobierno | gob.mx

1 Psidium guajava201 Psidium guajava L. (1753). MYRTACEAE Publicado en: Species Plantarum 1: 470. comunes en M xico. Guayabo; Guayabaperulera (Rep. Mex.); Al-pil-cal (l. chontal, Oax.);A sihuit t (l. totonaca, Pue.); Bjui, Bui, Pehui, Yaga-hui (l. zapoteca, Oax.); Ca aru (l. cora, Nay.); Chak-pichi,Pichi (l. maya, Yuc.); Enandi (l. tarasca, Mich.);Guayaba dulce (Tehuantepec, Oax.); Guayabamanzana (Tab.); Guayabo de venado (Col.); Jalocote,Xal cotl, Chalx cotl (l. n huatl); Mo eyi, Mo i(l. cuicatleca, Totolapan, Gro.); Xoxococuabitl ( de Tetelcingo, Mor.); i-joh (l. chinateca,Chiltepec, Oax.); Pata (l. tzotzil); Pojosh (l. popoluca,Sayula, Ver.); Pocs-cuy, Sumbad n (l. soque, Chis.);Posh-keip, Pox, Poxr (l. mixe, Oax); Vayevavaxi-te(l.)

2 Huichol, Jal); Bec (l. huasteca, sureste de ).;Gu ibasim (dialecto mayo, Son.).Sinonimia. Guaiava pyriformis Gaertn. ; Guajavapyrifera (L.) Kuntze. ; Myrtus guajava (L.) Kuntze ;Myrtus guajava var. pyrifera (L.) Kuntze ; Psidiumguajava var. cujavillum (Burman) Krug & Urban exUrban ; Psidium guajava var. pyrifera (L.) Kuntze ; Psidium guava Griseb. ; Psidium guayava Raddi ; Psidium igatemyensis Barb. Rodr. ; Psidium pomiferumL. ; Psidium pumilum var. guadalupense DC. ; Psidiumpumilum Vahl. ; Psidium pyriferum L. ; Psidiumsapidissimum Arbol o arbusto perennifolio o caducifolio, de3 a 10 m (hasta 20 m) de altura con un di metro a laaltura del pecho de hasta 60 / Hojas. Copa irregular. Hojas decusadassimples; l minas de 3 a cm de largo por a6 cm de ancho, oblanceoladas, oblongas o el pticas,margen entero; verde brillantes a verde parduscas;abundantes puntos glandulosos transparentes en lal mina; hojas fragantes cuando se / Ramas.

3 Tronco generalmente torcido y muyramificado. Ramas gruesas, ascendentes y Externa escamosa en piezas lisas, delgadas eirregulares, pardo rojiza, las escamas gris ceas. Internafibrosa, ligeramente amarga, de color crema rosado opardo rosado, cambiando a pardo oscuro. Grosor total:5 a 8 (es). Solitarias o en cimas hasta de 8 cm, axilares;flores dulcemente perfumadas, actinom rficas; s palos4 a 5, verdes en el exterior y blancos en el interior;p talos 4 a 5, (s). Bayas hasta de 8 cm de di metro, globosas aovoides, con el c liz persistente en el pice, carnosas,de color crema amarillento a rosado, de olor fragante ysabor agridulce. C scara exterior fina de color amarillo;fruto conteniendo numerosas (s). Semillas redondas de 3 a 5 mm, rodeadasde una pulpa amarillenta a rosada de sabor z. Sistema radical mero cromos mico: 2n = 22.

4 Existen algunoscultivares naturales y artificiales 2n = 3x = 33 yaneuploides. Los triploides producen fruto sin encuentra probablemente silvestre desde el sur deTamaulipas, este de San Luis Potos y el norte dePuebla hasta Veracruz y la Pen nsula de Yucat n en lavertiente del Golfo; y de Sonora hasta Chiapas en lavertiente del Pac fico. Altitud: 0 a 1,700 (2,300) CAMP. COL. CHIH. CHIS. DGO. JAL. MEX. MICH. MOR. NAY. OAX. SON. TAB. TAMPS. VER. / EXTENSIONSu origen es incierto pero se le ubica en Mesoam propagada por los espa oles y portugueses atodos los tr picos del mundo donde se ha naturalizadocon ayuda de los p jaros. Actualmente se extiendedesde M xico y Centroam rica, hasta Sudam rica, enespec fico Brasil y Per , en Las Antillas y el sur deFlorida. Su rea ecol gica se encuentra en la franjaparalela al ecuador, con l mites que no van m s all delos 30 de cada hemisferio.

5 Siglos atr s fue llevada aAfrica, Asia y la India y actualmente se le encuentra enm s de 50 pa ses con clima tropical. En Hawai, laguayaba crece en franjas des rticas conprecipitaciones menores a 250 Cultivada. Constituye un cultivo importante entodos los tr picos y subtr picos del mundo. Loscultivos m s exitosos se dan en elevaciones menoresde 100 m. Silvestre. Se encuentran plantas silvestresescapadas del n a la orilla de los caminos y cerca de casasd nde constituye a veces una verdadera plaga. EnM xico prospera en diferentes condiciones clim ticas:habita en climas c lido, semic lido, semiseco, seco ytemplado. Las plantaciones comerciales se encuentranen climas tropicales secos, con temperaturas promediode 18 C, precipitaci n anual de 600 mm y altitud entre150 a 600 m. La temperatura adecuada para sudesarrollo est entre los 15 y 30 C, aunque puedePsidium guajava202tolerar hasta 45 C.

6 Los requerimientos pluviales seencuentran entre 1,000 y 2,000 mm. Se hanencontrado plantas donde las precipitaciones alcanzan5,000 mm anuales. La especie tolera diversascondiciones de suelo, pero produce mejor en suelosbien drenados, con abundante materia org nica y unpH de a Es tolerante a suelos cidos yalcalinos (pH de a ). Se presenta principalmenteen suelos con problemas de drenaje, tanto de origencalizo como metam rfico e ECOLOGICAE specie Primaria / Secundaria. Se cultiva en huertos yest asociada a la selva tropical caducifolia yperennifolia; matorral xer filo, bosquesespinoso, mes filo de monta a, de encino y mixto / ZONA ECOLOGICAT ipos de Vegetaci n. Bosque de encino. Bosque mes filo de monta a. Bosque tropical caducifolio (vegetaci nsecundaria). Bosque tropical escler filo (encinar tropical).

7 Bosque tropical subperennifolio. Sabana secundaria (palmar). Vegetaci n sabanoide o n asociada. Erythrina americana, Perseaamericana, Liquidambar styraciflua, Carpinus (s) ecol gica(s). Tr pico h medo. Tr picosubh Perennifolio / n. Florece de marzo a n. El fruto madura de 90 a 150 d asdespu s de la floraci n. Entom fila (abejas).ASPECTOS FISIOLOGICOSA daptaci n. Especie de f cil adaptaci No Especie de r pido : 30 a 40 a n. Descomposici n foliar No No n de hojas, frutos, madera y/o a producir frutos a los 4 a os y la producci ndeclina a los 15. El cultivo puede rejuvenecersemediante una poda dr stica. La producci n promedioanual por rbol es de 63 kg y se llegan a obtener 3cosechas por a o. Un rbol puede llegar a producirdesde 100 hasta 450 frutos, dependiendo la poca dela o.

8 En Costa Rica, la producci n de le a es uno delos beneficios m s importantes: 264 rboles/ha de 20cm de di metro producen 65 m3 de le n. Se le encuentra como pl ntula o juvenilbajo la copa de rboles aislados en los / Conservaci n. Las semillas sepueden secar y almacenar a bajas n. Ornitoquiropter cora (aves o murci lagosfrug voros). Las semillas son muy buscadas por n. A menudo germinan en 2 3 semanaspero pueden tomarse hasta de germinaci n: No mero de semillas por kilogramo: No n / Extracci n. La recolecci n de los frutosse lleva a cabo cuando los frutos est n inmaduros(amarillo-verdosos) para proteger la cosecha de losp jaros y se maduran artificialmente durante 6 d as enun cuarto a temperatura ambiente. Para realizar lacosecha se utilizan vibradores mec nicos y redespl pregerminativo. 1. Para acelerar lagerminaci n, las semillas pueden escarificarse con cido sulf rico.

9 2. Se ponen a remojar en agua por dossemanas. 3. Se ponen en agua caliente por 5 / Latencia / Longevidad. Las semillaspermanecen viables por muchos meses cuando sonsecadas y almacenadas a bajas de semilla. CON LA PLANTAP lantaci n Comercial / Productiva / extensas plantaciones comerciales paraproducci n de frutos. Se han hecho cruzamientos dePsidium guajava con Psidium molle con el objeto deencontrar porta-injertos que induzcan enanismo ycosechas m s tempranas. Con P. chinensis se hatenido n / Restauraci n. Especie con potencialpara reforestaci n productiva en zonas degradadas deselva. Plantaci n urbana (Durango).Sistema agroforestal. Arboles dispersos en lospotreros. Asociado a sistemas agroforestales, enTabasco: rbol-caf , rbol-pastos, huerto encontrada en los huertos familiaresen Puebla, Tabasco y Yucat n (maya).

10 Uso guajava203 CULTIVOA spectos del cultivo. La fertilizaci n incrementa lacalidad de los frutos durante su desarrollo. La poda seutiliza en el guayabo para adelantar o retrasar lafloraci n, para mejorar el tama o y la calidad de bien la poda. La poda en la guayaba es muyimportante. El rbol produce chupones que deben sereliminados para dejar solo el tronco principal. Hay queencontrar un buen balance entre el crecimiento derenuevos y la parte madura. Con el despunte del brotese favorece la aparici n de yemas axilares,incrementando la producci n de brotes distancia ptima de plantaci n es de 10 m, pero sepueden plantar a 5 m para establecer una barrera ocerco n asexual. 1. Acodo a reo. 2. Brotes dera z. En M xico el guayabo se ha propagadotradicionalmente por la t cnica de "cavas" o hijuelos dera z. 3. Cultivo de tejidos.