Restaurant Eintracht

1 Restaurant Eintracht Herzlich Willkommen im Restaurant Eintracht der Wirtschaft im Kleinbasel, mit ber 110- j hriger Tradition. Bereits im Jahre 1894 erhielt die Eintracht das Ausschankrecht. W hrend den Sommermonaten ist unser Biergarten mit den pr chtigen Kastanienb umen ein beliebter Treffpunkt. Wir freuen uns sehr, auch Sie bei uns begr ssen zu d rfen und hoffen, dass Sie sich hier wohl f hlen. S mtliche Gerichte werden t glich frisch zubereitet. Wir verwenden wann immer m glich Produkte aus Schweizer Landwirtschaft. Fleischprodukte welche nicht von Schweizer Herkunft sind, sind speziell gekennzeichnet. Die Preise sind in Schweizer Franken und verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer in H he von 8% Wir w nschen Ihnen E Guete Restaurant Eintracht Suppen Tagessuppe Fr.

2 Bouillon Natur Fr. Bouillon mit Ei Fr. Bouillon mit Fl dli Fr. Tomatencr mesuppe Fr. 78. GulaschsuppeFr. Salate Menusalat Fr. Gr ner Salat Fr. 7. -- Gemischter Saisonsalat Fr. Grosser Salatteller mit Ei Fr. Kalte Gerichte Sandwiches Fr. mit Schinken, Fleischk se, Salami oder K se Waldfescht Kl pfer mit Brot Fr. Buurespeck garniert Fr. 16. -- Fleischk se mit Zwiebeln Fr. 11. -- B ndnerteller garniert Fr. 19. -- Restaurant Eintracht Wurstsalate Wurstsalat einfach Fr.

3 Wurstsalat spezial Fr. mit frischen Salaten garniert Wurstsalat mit Pommes-frites Fr. Wurstk sesalat einfach Fr. Wurstk sesalat spezial Fr. mit frischen Salaten garniert Wurstk sesalat mit Pommes-frites Fr. Fleischk sesalat einfach Fr. Fleischk sesalat spezial Fr. mit frischen Salaten garniert Fleischk sesalat mit Pommes-frites Fr. Thonsalat einfach Fr. Thonsalat spezial Fr. mit frischen Salaten garniert Thonsalat mit Pommes-frites Fr. Fitnessteller Grilladen mit Kr uterbutter oder Chillibutter serviert mit frischen Saisonsalaten Schweinssteak Fr.

4 Rumpsteak 200g/130g Fr. Kalbsschnitzel 200g/130g Fr. Restaurant Eintracht Pasta Spaghetti Napoli Fr. an feiner Tomatensauce Spaghetti bella vista Fr. an cremiger Tomatenrahmsauce Spaghetti Bolognaise Fr. an w rziger Hackfleischsauce Knoblauchspaghetti Fr. Spaghetti Carbonara Fr. Spaghetti al Pesto Fr. Penne al Arrabiata Fr. an scharfer Tomatensauce Tortelloni Napoli Fr. an feiner Tomatensauce Tortelloni alla Panna Fr. an cremiger Rahmsauce Tortelloni alla Pietro Fr.

5 An w rzigfeiner Hackfleischrahmsauce K seschnitten K seschnitte Nature Fr. K seschnitte mit Ei Fr. K seschnitte Hawaii Fr. mit Schinken und Ananas K seschnitte Walliserart Fr. mit Schinken, Tomaten und Spiegelei Restaurant Eintracht Vom Schwein Fleischk se vom Grill mit Ei 200g/100g Fr. mit Pommes-frites Fr. Paniertes Schweinsschnitzel200g/130g Fr. serviert mit Pommes-frites Schweinssteak Walliserart 200g/130g Fr. mit Schinken Tomaten und K se gratiniert serviert mit Butternudeln Schweinsrahmschnitzel 200g/130g Fr.

6 Serviert mit Butternudeln Riesen-Cordon-bleu Eintracht Fr. 1000 g gef llt mit Raclette K se serviert mit Pommes-frites Schweins Cordon-bleu Eintracht Fr. 500 g gef llt mit Raclette K se Fr. 300 g serviert mit Pommes-frites Schweins Cordon-bleu Traditionell Fr. 300g gef llt mit Gruy rek se serviert mit Pommes-frites Restaurant Eintracht Vom Rind Rumpsteak mit Kr uterbutter 200g/130g Fr. serviert mit Pommes-frites Rumpsteak Madagaskar 200g/130g Fr. an rassiger Pfeffersauce serviert mit Pommes-frites und Gem se Entrec te/USA/URU Eintracht 200g Fr.

7 Im Pf nnli mit Kr utermousse berbacken serviert mit Nudeln & Gem sebouquet Vom Kalb Kalbsschnitzel 200g/130g Fr. mit Kr uterbutter serviert mit Butterreis Paniertes Kalbsschnitzel 200g/120g Fr. serviert mit Pommes-frites Kalbsrahmschnitzel 200g/130g Fr. serviert mit Butternudeln 300g 500g Kalbs Cordon-bleu Fr. serviert mit Pommes-frites Gem se Gem seteller, t glich frisch zubereitetes Saisongem se Fr. Gem se Garniture als Beilage zu den Hauptgerichten Fr. Restaurant Eintracht Vegetarisches Gem seteller, t glich frisch zubereitetes Saisongem se Fr.

8 K sesalat garniert mit frischen Salaten Fr. K seschnitte Natur Fr. K seschnitte mit Ei Fr. Spaghetti Napoli Fr. an feiner Tomatensauce Spaghetti bella vista Fr. an cremigerTomatenrahmsauce Knoblauchspaghetti Fr. Spaghetti al Pesto Fr. Penne al Sugo Fr. an feiner Tomatensauce Penne Bombay vegetarisch Fr. an milder Curryrahmsauce Penne al Arrabiata Fr. an scharfer Tomatensauce Tortelloni Napoli Fr. an feiner Tomatensauce Tortelloni alla Panna Fr. an cremiger Rahmsauce Restaurant Eintracht Fleisch auf Stein nur auf Vorbestellung servieren wir abends, sowie Samstags und Sonntags auch am Mittag.

9 Letzte Bestellung jeweils um Uhr, Sonntags um Uhr. Bouillon mit Fl dli ** gemischter Saisonsalat ** Rinds-Kalbs-und Schweins-Medaillons serviert mit Pommes-frites und verschiedenen Saucen ** Sorbet Vodka ** 240g Fr. pro Person 360g Fr. pro Person Restaurant Eintracht Warme Getr nke Kalte Getr nke Caf Cr me Offenausschank: Espresso 2dl / 3dl / 5dl Doppelter Espresso Mineralwasser, Coca Cola, Schale Citro, Orangina, Eistee, Ovo oder Schoggi Apfelschorle Im Fl schli: R hz nser 5 dl Arkina ohne Gas 5 dl Coca Cola/ light/zero 3,3 dl Tee Rivella rot / blau 3,3 dl S ssmost 3 dl Nature / Gr ntee Schweppes Tonic 2 dl Pfefferminze Schweppes BitterLem.

10 2dl Hagebutte Suure Moscht 4 5 dl Lindenbl ten Kamille Verveine/Eisenkraut Tee Cr me Heisse Getr nke (mit Schuss) Kaffi Fertig 45% 2,5cl Kaffi Zwetsch. 40% 2cl Kaffi 45% 5cl Ka. B redr ck 29% 2cl Kaffi Luz 45% 2,5cl Kaffi Alice 20% 2cl Kaffi 45% 5cl Sch mliPfl mli 40% 2cl Kaffi Chr ter 40% 2cl Corretto 40% 2cl Kaffi Kirsch 40% 2cl Carajillo 40% 2cl Kaffi Williams 40% 2cl Tee Rum 2cl Kaffi Pfl mli 40% 2cl Restaurant Eintracht Biere Feldschl sschen vom Fass: Becher 4,8% 3 dl Amber 5,0% 3 dl Stange Lager 4,8% 3 dl Amber 5,0% 5 dl Grosses Lager 4,8% 5 dl Mass Lager 4,8% 1 L Stange spezial 5,2% 2 dl Mass spezial 5,2% 1 L Stange spezial 5,2% 3 dl Stiefel Lager 4,8% 2 L Grosses spezial 5,2% 5 dl Stiefel spezial 5,2% 2 L Flaschenbiere: Feldschl.