Transcription of Sekt & Prosecco
1 Sekt & ProseccoFestival Riesling, trocken 0,1 l3,00 Ein lebendiger spritziger Rebsortensekt mit harmonischer ,75l 18,50 Linea 071 Prosecco Frizzante IGT, halbtrockenCantine Sacchetto, Italien/ Venetien 0,1l 2,50 Der aromatische Aperitif mit dem besonderen Kick. 0,75l 16,50 Lebendige Leichtigkeit Schluck f r Schluck- anregend. Rosato Frizzante IGT, halbtrockenCantine Sacchetto, Italien/ Venetien 0,1l2,50 Der italienische Trend, Sommerlaune mit ganz viel 0,75l 16,50 Geschmack. Erdbeere und Himbeere beleben die Sinne! ChampagnerDrappier Carte d`Or BrutFrankreich/ UrvillePiccolo15,00 Der Champagner besitzt das ganze Bouquet der edlen Rebe Pinot 0,75l 49,00 Noir, die dann auch 80 % des Weines ausmacht.
2 Als dunkle Traube mit wei em Most ist sie nicht nur wegen ihrer Struktur, sondern ebenfalls wegen ihres sehr charakteristischen feinen Duftes nach roten Fr chten sehr den jeweiligen Jahrg ngen fragen Sie bitte unser ServicepersonalAusschankweine "wei "Riesling QbA, trocken Weingut Johannes Ohlig, Rheingau0,1l2,50 Den Geschmack zu treffen ohne den individuellen Charakter zu 0,2l4,50 verf lschen, das ist das Ziel bei Ohlig von der Rebe bis ins Glas. Einfach lecker, vollfruchtig und saftig besticht dieser Wein mit seiner lebendigen Frische. Grauer Burgunder QbA, trockenWeinhaus Heger, Baden0,1l3,00 Dieses angesehene Gut wurde 1935 vom Arzt Dr.
3 Max Heger 0,2l5,50 gegr ndet. Da seine Patienten mehrheitlich Winzer waren, blieb es ihm nicht verborgen, dass am vulkanischen Kaiserstuhl optimale Bedingungen f r den Weinbau herrschen. 1949 bernahm sein Sohn Wolfgang das Gut und heute wird in der dritten Generation der Betrieb von dem ungekr nten Burgunderk nig Joachim Heger und seiner Frau Silvia gef hrt. Silvaner QbA, trocken Weingut Juliusspital, Franken0,1l2,50 Das Juliusspital, gegr ndet 1576 vom F rstbischof Julius Echter von 0,2l4,50 Mespelbrunn, bringt auch bei einer stattlichen Jahresproduktion von 1 Millionen Flaschen qualitativ hochwertige Weine hervor.
4 Berzeugen Sie sich selbst von fr nkischer Weinkultur mit saftiger F lle. Scheurebe Vision QbA, halbtrockenWeinkellerei Reh- Kendermann, Rheinhessen0,1l2,50 Visionen sind es, die auf dieser Welt Dinge in Bewegung bringen und 0,2l4,50 genau das ist es, was der junge Winzer Philipp Maurer mit seiner Linie Vision erreichen will. Mit seiner Leidenschaft f r Wein und seiner internationalen Ausbildung bei traditionsreichen Topbetrieben im Bordeaux, der Toskana und in Deutschland ist er zu der berzeugung gekommen, dass Wein Spa machen muss, zu jeder Gelegenheit. Gr ner VeltlinerWeingut Br ndelmayer, sterreich/ Kamptal0,1l2,50 Ein frischer spritziger Heuriger mit einem sch nen erfischenden 0,2l4,50 Fruchtspiel.
5 Das Weingut Br ndelmeyer liegt im Langenlois im Kamptal. Der Name gilt heute in der Weinwelt als Synonym f r best ndige Spitzenqualit t. Der gr ne Veltliner hat das Potential Jahrgangsbester zu sein. (Falstaff Wineguide) Zu den jeweiligen Jahrg ngen fragen Sie bitte unser ServicepersonalAusschankweine "wei "Pinot Grigio Linea 071 Cantine Sacchetto, Italien/Venetien0,1l2,50 Hohe Qualit t und richtig toller Geschmack, das sind die Grundlagen 0,2l4,50 f r wirklich hervorragenden Weingenuss, wie er in Trebasele bei Venedig entsteht. Pinot Grigio wie er sein soll, lebendig und frisch mit viel Geschmack.
6 Ausschankwein "ros "Merdinger AttilafelsenSp tburgunder Wei herbst, QbA, halbtrocken0,1l2,50 Weingut Karl Karle, Baden0,2l4,50 Intensive Ros farbe, fruchtiges Aroma mit rundem Geschmack. Wei herbst darf ausschlie lich aus einer roten Rebsorten gewonnen werden. Saft und Fruchtfleisch, das f r die Farbe verantwortlich sind, bleiben vor dem Pressen nur kurz in Kontakt mit den Traubenschalen, damit der Ros wein nicht zu dunkel wird. Der Wei herbst eignet sich hervorragend f r ein mehrg ngiges Men , wenn man bei einem Wein bleiben m chte. Zu den jeweiligen Jahrg ngen fragen Sie bitte unser ServicepersonalAusschankweine "rot"Sp tburgunder QbA, trockenWeinhaus Heger, Baden0,1l3,00 Und noch ein Burgunder von Heger, diesmal Rubinrot.
7 0,2l5,50 Die Weinbergslage am Kaiserstuhl bietet ideale Bedingungen f r den Weinbau und bringt regelm ig Spitzenweine hervor, auch weil an den S dh ngen dieser vulkanischen H gel die h chsten Durchschnittstemperaturen in ganz Deutschland gemessen werden. Der W rttemberger Trollinger QbA, trockenW rttembergische Weing rtner/ W rttemberg0,1l2,50 Nur schwer trennt sich der Schwabe von seinem geliebten Rebsaft. Am liebsten trinkt man den Wein zwischen Reutlingen im S den und Bad 0,2l4,50 liebsten trinkt man den Wein zwischen Reutlingen im S den und Bad Mergentheim im Norden selbst.
8 Die Linie Der W rttemberger ist eine Hommage an alle schwer arbeitenden Schwaben, die uns so manche herrliche und genussreiche Stunde bei einem schmackhaften Tropfen erm becker Rotspon, trockenL becker Rotspon, Frankreich/ Vin de Pays Catalan0,1l2,50 Mit Rotspon wurden in fr herer Zeit Rotweine bezeichnet, die 0,2l4,50 vornehmlich aus Frankreich importiert wurden und in norddeutschen Weinkellern ihre Pflege und Reife erhielten. Der Begriff stammt aus Mecklenburg und leitet sich von dem Wort Span ab, was plattdeutsch Holz bedeutet und womit man auch h lzerne Gef e bezeichnet. Rotspon wurde so zum Begriff f r Rotweine, die in norddeutschen Hansest dten in Eichenholzf ssern reiften.
9 Merlot d Oc, trockenVanel, S dfrankreich/ Aimery Cave du Sieur d`Arques 0,1l2,00 Als sich 1946 die Winzer aus dem Weinanbaugebiet Limoux zu der 0,2l3,90 Genossenschaft Soci t des Vignerons Producteur zusammenschlosssen, konnte man nicht ahnen, welche Erfolgsgeschichte im Wein damit begann. Am Fu e der Pyren en hat die Natur die idealen Bedingungen geschaffen, um hervorragende Weine anzubauen. Die 1990 in Caves du Sieur d Arques umbenannte Winzergenossenschaft hat seit dem mit ihren einzigartigen Assemblagen* Freunde auf der ganzen Welt gefunden. *das Mischen gleichen Weines aus verschiedenen F ssernZu den jeweiligen Jahrg ngen fragen Sie bitte unser ServicepersonalFlaschenweine "wei "Gutswein; Riesling QbA, trockenWeingut Robert Weil, Rheingau0,75l26,50 In Deutschland gibt es nicht einmal eine Handvoll Weing ter, die eine Art Ch teau- Charakter f r sich proklamieren k nnen.
10 Am ehesten trifft dies auf das Kiedricher Weingut Robert Weil zu. Dem sympathischen Gutsdirektor Wilhelm Weil ist es gelungen, dieses mittlerweile auf 75 Hektar erweiterte Weingut sowohl im Inland als auch in den wichtigen Exportm rkten zu einem strahlenden Symbol deutscher Riesling- Kultur zu ; Grauburgunder Kabinett, trockenWeinhaus Heger, Baden0,75l19,50 Das Paradest ck aus dem Hause Heger. Lebensfreude und Genuss ungebremst. Die Rebsorte, die zu Beginn des 18. Jahrhunderts von Johann Ruland entdeckt wurde, ist auch heute noch als Rul nder bekannt. Nachdem er den Wert der Traube erkannte, sorgte er f r die Verbreitung unter dem Namen Grauburgunder.
