Transcription of Sicher! B2 Lesetexte - Hueber
1 SICHER! Ihr @ktueller Unterrichtsservice Genie en international 1 ber Geschmack l sst sich nicht streiten a Kennen Sie Redewendung in der berschrift? Was bedeutet sie wohl? Spekulieren Sie im Kurs. b Was gilt in Deutschland als Delikatesse? Markieren Sie. A B C D. Thinkstock/iStock/yelo34 Thinkstock/iStock/tcareob72 Thinkstock/iStock/NickolaNikolai Thinkstock/Zoonar RF. V ergorener ( ver- F rittierte Insekten G ekochte Frosch- G ekochte Schnecken gammelter ) Fisch schenkel E F G. Thinkstock/iStock/teptong Thinkstock/iStock/Ifness G ebratene Spinne G ebratene Schlange G ekochte Muscheln c H. aben Sie eine der in 1b abgebildeten Spezialit ten schon einmal probiert? Welche Spezialit ten gibt es in Ihrem Heimatland? Erz hlen Sie. 2 Andere L nder, andere Lebensmittel a Welche Produkte sind typisch f r welche Regionen? Verbinden Sie. Th in ks to ck /iS to ck /b yh ea ve n 1 Fisch, Gem se, viel Obst A Nordeurop ische L nder 2 Fleisch (z. B. Schweinefleisch), B Asiatische L nder Kartoffeln, Getreide 3 Bohnen, Mais, Gem se, Reis, Chillies, C Nordafrika und Vorder- Rindfleisch asien Th ink sto ck/.
2 ISt ock /Te od ora Djo 4 Schwarzbrot, Getreide (z. B. Buchweizen), D S deurop ische L nder Milchprodukte, Fleisch, sauer eingelegtes Gem se 5 Reis, Fisch und Meeresfr chte, viel frisches Gem se E Mittel- und S damerika 6 Wurzeln (z. B. Maniok), H lsenfr chte, Gem se, Fleisch F Russland und Osteuropa 7 H lsenfr chte (z. B. Kichererbsen), Gem se, Fleisch, N sse, Datteln, intensive Gew rze G Sub-Sahara-Afrika b Welche Lebensmittel sind f r Ihr Heimatland typisch? Erz hlen Sie. Sicher! B2, Text 19 Hueber Verlag, Autorin: Edith Schober; Didaktisierung: Sabine Hohmann 1. SICHER! Ihr @ktueller Unterrichtsservice 3 Die Internationale Gr ne Woche a E. ine Messe tr gt den Namen Internationale Gr ne Woche . Was wird auf dieser Messe wohl ausgestellt? Um welches Thema geht es? Sammeln Sie Ideen im Kurs. b Lesen Sie den Text. Welche der Ideen, die Sie in 3a gesammelt haben, finden Sie wieder? Welche Informationen enth lt der Text, die Sie nicht erwartet h tten? Notieren Sie.
3 Die Internationale Gr ne Woche Traditionsreich, weltweit einzigartig, aber sicher nicht jedem bekannt ist sie die Internationale Gr ne Woche (IGW) in Berlin. Von 20. bis 29. Januar 2017 findet sie bereits zum 82. Mal statt. Auf der gr ten Messe f r Ern hrung, Landwirtschaft und Gartenbau pr sentieren sich dieses Jahr rund 65 L nder mit insgesamt mehr als Messest nden. Man erwartet circa 5 Fach- und Privatbesucher. Seit 2005 hat die Messe jedes Jahr ein offizielles Partnerland: 2017 gilt Ungarn die besondere Aufmerksamkeit. In Halle 10 stellt es mit vielen Sonderveranstaltungen und Angeboten seine Land- und Ern hrungswirtschaft, seine Spezialit ten und Innovationen vor. Die rund qm Ausstellungsfl che verteilen sich auf 26 Hallen: In vier davon geht es um Landwirtschaft, in zwei um Gartenbau, in Halle 11 um Haustechnik, in der 25 und 26. 10 findet man die Tierhallen. Ganze 17 Hallen der IGW geh ren der Ern hrungswirtschaft von Deutschland und den Gastl ndern: Die Besucher k nnen sich durch die regionalen Spezialit ten 13 deutscher Bundesl nder essen und trinken sowie eine unglaubliche Vielfalt kulinarischer Gen sse aus der ganzen Welt kennenlernen.
4 In weiteren Geb uden begleiten Fachveranstaltun- gen die Messe. 15 Die Gr ne Woche ist nicht nur ein wichtiger internationaler Event f r das Fachpublikum, sondern auch beliebt bei Privatbesuchern. Sie bietet Unterhaltung und Information f r jede Altersgruppe, ist ein Erlebnis f r die ganze Familie: Man kann an jeder Ecke etwas Neues entdecken, verschiedenste Events, Mitmach-Aktionen und Sonderschauen sorgen f r Abwechs- lung Wissensvermittlung zu Ern hrung, Landwirtschaft und vielem mehr inklusive. Ein High- 20 light f r viele Besucher: die Tierhallen. Hier werden Pferde, K he, Schweine, Hunde, Katzen, Kaninchen und andere Tiere gezeigt bei diesem Anlass nat rlich nur besonders sch ne Exemplare. Auch die Blumenhalle ist popul r. Sie empf ngt den Besucher mit einem wahren Meer aus Pflanzen, Bl ten und D ften, demonstriert zahlreiche neue Ideen und Trends f r den Garten, und das selbstverst ndlich mit passendem B hnenprogramm. Auf dem Erlebnis 25 Bauernhof in Halle ebenfalls sehr erfolgreich dreht sich alles um moderne Land- wirtschaft.
5 Ein wichtiger Teil der Internationalen Gr nen Woche ist das Rahmenprogramm mit mehr als 300 Fachveranstaltungen. Dazu z hlt zum Beispiel das mehrt gige Global Forum for Food and Agriculture . Eine entsprechend gro e Rolle spielt die Messe f r die Agrarpolitik 30 und -wirtschaft: Mehr als 60 internationale Ministerien sowie Spitzenvertreter der Agrar- und Ern hrungswirtschaft aus ber 100 L ndern treffen sich hier. Fragen zur zuk nftigen Entwick- lung von Landwirtschaft und Weltern hrung werden diskutiert, Informationen ausgetauscht, Kontakte gekn pft, Gesch fte gemacht. Viel Prominenz reist also an zur IGW in Berlin, und mit ihr nat rlich auch zahlreiche Medienvertreter (rund ), um ber dieses gro e Ereignis zu 35 berichten. Auch wenn Nachhaltigkeit und alles zum Thema Bio auf der Gr nen Woche inzwischen viel Raum einnimmt das Gr n in ihrem Namen hat mit kologie nichts zu tun, sondern mit den Anf ngen der Messe: Ende des 19. Jahrhunderts veranstaltete die Deutsche Landwirtschafts- Sicher!
6 B2, Text 19 Hueber Verlag, Autorin: Edith Schober; Didaktisierung: Sabine Hohmann 2. SICHER! Ihr @ktueller Unterrichtsservice Gesellschaft regelm ig Konferenzen in Berlin. Da diese im Winter stattfanden, waren ihre 40 Teilnehmer aus Land- und Forstwirtschaft warm gekleidet, auch, weil sie diese Gelegenheit nutzten, um auf der Stra e Waren zu verkaufen. Offenbar trugen auff llig viele von ihnen M ntel aus gr nem Lodenstoff, wie sie bei diesen Berufsgruppen blich waren. Und so kam das Gr n . in den Namen der IGW, als aus der Konferenz mit Warenmarkt im Jahr 1926 schlie lich die Messe wurde. as passt? Markieren Sie bei den Aufgaben 1 5 die Antworten . c W A, . B oder . C . Es gibt jeweils nur eine richtige L sung. 0 F r wen ist die Internationale Gr ne Woche ge ffnet? . A Nur f r Fachleute. X. B F r Fachleute und Privatleute.. C Nur f r Privatleute. 1 Welches Land ist 2017 das Partnerland der Gr nen Woche ? . A Polen . B Tschechien . C Ungarn 2 Welchem Thema sind auf der Gr nen Woche die meisten Hallen gewidmet?
7 A Ern hrungswirtschaft . B Landwirtschaft . C Gartenbau 3 Was kann man auf der Gr nen Woche nicht? . A Speisen aus der ganzen Welt probieren.. B Tiere besichtigen.. C Rosen kaufen. 4 F r wen ist die Gr nen Woche sehr bedeutend? . A F r die Agrarpolitik.. B F r die Au enpolitik.. C F r die Bildungspolitik. 5 Warum hei t die Gr nen Woche gr n ? . A Weil dort alles nachhaltig und bio ist.. B Weil die Teilnehmer fr her M ntel aus gr nem Stoff trugen.. C Weil die Messe eine gr ne Insel im Herzen Berlins ist. d W. elche Themen w rden Sie auf der Gr nen Woche am meisten interessieren? Was w rden Sie anschauen oder probieren? Erz hlen Sie. Sicher! B2, Text 19 Hueber Verlag, Autorin: Edith Schober; Didaktisierung: Sabine Hohmann 3. SICHER! Ihr @ktueller Unterrichtsservice 4 Ihr Land auf der Gr nen Woche . a S. tellen Sie sich vor, Ihr Heimatland w re das Gastland auf der Gr nen Woche . Wie w rden Sie es pr sentieren? Welche Spezialit ten sind typisch, welche Tiere und Pflanzen, welche Errungenschaften aus der Land- und Ern hrungswirtschaft oder dem Gartenbau?
8 Notieren Sie Stichpunkte. b . Erstellen Sie anhand Ihrer Notizen eine Pr sentation oder Collage und pr sentieren Sie Ihr Heimatland im Kurs. Sicher! B2, Text 19 Hueber Verlag, Autorin: Edith Schober; Didaktisierung: Sabine Hohmann 4. SICHER! Ihr @ktueller Unterrichtsservice L sungen 1a ber Geschmack l sst sich nicht streiten: Es ist vergeblich, ber pers nliche Vorlieben, Empfindungen oder Geschm cker zu diskutieren, da diese auf der emotionalen Ebene angesiedelt und daher durch rationale Argumente nicht zu beeinflussen sind. 1b Muscheln, Froschschenkel und Schnecken (G, C und D) gelten in Deutschland als Delikatesse, wobei Froschschenkel und Schnecken haupts chlich in franz sischen Restaurants auf der Speisekarte stehen. Miesmuscheln und Austern dagegen werden seit jeher an der deutschen Nordseek ste geerntet und hoch gesch tzt. 2a 1D, 2A, 3E, 4F, 5B, 6G, 7C. 3c 1C, 2A, 3C, 4A, 5B. Sicher! B2, Text 19 Hueber Verlag, Autorin: Edith Schober; Didaktisierung: Sabine Hohmann 5.