SUGESTÕES DE ATIVIDADES DE EDUCAÇÃO …

1 0 SUGEST ES DE ATIVIDADES DE educa O nutricional Coordena o de Vigil ncia nutricional GVEDNT/SUVISA/SES-GO 2015 1 SUGEST ES DE ATIVIDADES DE educa O nutricional Autoras: Maria Jana na Cavalcante Nunes Camila Rodrigues da Cunha Santos Maria de F tima Gil Coordena o de Vigil ncia nutricional GVEDNT/SUVISA/SES-GO 2015 2 APRESENTA 03 SUGEST ES DE ATIVIDADES PARA MENORES DE 2 ANOS ATIVIDADE 04 ATIVIDADE 06 ATIVIDADE 07 SUGEST ES DE ATIVIDADES PARA PR -ESCOLARES ATIVIDADE 08 ATIVIDADE 09 ATIVIDADE 10 SUGEST ES DE ATIVIDADES PARA ESCOLARES ATIVIDADE 11 ATIVIDADE 12 ATIVIDADE 13 SUGEST ES DE ATIVIDADES PARA ADOLESCENTES ATIVIDADE 14 ATIVIDADE 15 ATIVIDADE 16 SUM RIO 3 O Dia Nacional da Sa de e da Nutri o uma data comemorativa criada no Brasil para conscientizar a

2 Popula o para a import ncia da sa de e boa alimenta o, celebrada em 31 de mar o. Neste dia vale refletir o modo como realizamos nossas escolhas alimentares, pois nossos h bitos alimentares podem influenciar diretamente na qualidade de vida. Adquirir bons h bitos alimentares come a desde cedo e de forma gradual, por isso estabelece a import ncia da Promo o da Alimenta o Saud vel nas Escolas com o intuito de favorecer o desenvolvimento de a es que garantam a ado o de pr ticas alimentares mais saud veis dentro do ambiente escolar. Ter bons h bitos alimentares direito de todo brasileiro e por isso que esse dia tamb m se volta s institui es, p blicas e privadas, para que repensem as pol ticas p blicas para o setor e determinem a es que possam contribuir para um desenvolvimento sustent vel da rea.

3 Diante disso, a Coordena o de Vigil ncia nutricional demonstra o desejo de contribuir para a realiza o de ATIVIDADES de educa o Alimentar e nutricional nas Secretarias Municipais de Sa de (UBS/ESF/NASF) formando uma parceria com as equipes escolares. APRESENTA O 4 Conselhos sobre Orienta es a serem abordadas com as m es/respons veis nas creches. Trabalhar e Amamentar: poss vel? SIM! O Leite Materno o melhor alimento para o beb , at os seis primeiros meses, o leite cont m tudo o que o beb precisa.

4 Portanto, n o necess rio dar ch s, gua, mingaus ou outros leites enquanto ele estiver mamando s no peito. Al m disso, o leite traz tamb m grande economia para a fam lia, pois pr tico e n o precisa ferver, coar, dissolver ou esfriar, est sempre pronto a qualquer hora e lugar. Protege o beb contra muitas doen as, em especial, diarreia, pneumonia, otites e outras infec es. Uma ou duas semanas antes de voltar ao trabalho, comece a tirar o leite e a guard -lo para que haja um estoque pronto, de prefer ncia em quantidades pequenas a ser dada ao beb ; A m e tem o direito de, at os seis meses de idade do filho, a dois descansos especiais, de meia hora cada um, durante sua jornada de trabalho para amamentar o filho.

5 Na aus ncia da m e, o leite estocado deve ser dado em x cara ou copinho, mas necess rio que a cuidadora aprenda a fazer isso e comece a praticar antes. Amamentar antes de sair de casa para o trabalho e imediatamente ap s regressar. ATIVIDADE 1 5 Como Conservar o Leite Estocado? Ap s lavar as m os, retirar (ordenha) e armazenar o leite e colocar em frasco de vidro incolor com tampa pl stica de rosca pr -higienizado (lavado e fervido). Manter o leite sob refrigera o ou em isopor com gelo quando transportar para a creche. Conserva o e validade: LEITE NA GELADEIRA NO FREEZER LEITE CRU 12 HORAS AT 15 DIAS Para ser dado ao beb , o leite deve ser descongelado e aquecido no pr prio frasco, em banho-maria ( gua quente em fogo desligado), somente por alguns segundos apenas para amornar.

6 O leite materno n o pode ser descongelado em micro-ondas e n o deve ser fervido, pois este tipo de aquecimento pode destruir os fatores protetores do leite. Os beb s podem tomar leite em x cara ou copinho. Evite o uso de mamadeiras, pois h um maior risco de contaminar o leite e provocar doen as, pois a limpeza pode n o ser adequada, al m de atrapalhar o leite materno, pois as formas de sugar o peito e a mamadeira s o diferentes e o beb pode confundir e passar a mamar errado. O leite aquecido que n o foi usado deve ser jogado fora. REFER NCIAS PARA A ATIVIDADE (fontes de conte do, publica es ou sites): < >.

7 Acesso em: 15 fev 2015. < >. Acesso em: 15 fev 2015. < >. Acesso em: 15 fev 2015. 6 NOME DA ATIVIDADE: Teatro dos Alimentos. P BLICO ALVO: Crian as menores de 2 anos. OBJETIVOS DA ATIVIDADE: Apresentar s crian as as variedades de frutas. MATERIAIS DE APOIO NECESS RIOS: Personagens (frutas em EVA) de fantoches, Folhas A4 com os personagens desenhados, l pis de cor, giz de cera ou canetinhas coloridas. DESCRI O DA ATIVIDADE: Contar hist rias apresentando os personagens (banana, abacaxi, morango, uva, laranja) do teatro, e de forma l dica, evidenciando aquilo que mais os caracteriza: cor, sabor, forma. Ap s a hist ria, distribuir as folhas e solicitar que as crian as pintem os personagens.

8 Essa atividade poder proporcionar um conhecimento e intera o maior das crian as com as frutas, alimentos esses que j fazem parte de sua rotina alimentar. Obs.: O educador tamb m pode trabalhar com massa de modelar, incentivando as crian as a fabricar os alimentos saud veis que j comem na pr pria creche; O educador pode utilizar cartazes coloridos de frutas e verduras e anexar na parede da sala de aula e sempre interagir com eles no momento do lanche, levando as crian as a visualizarem se algum alimento que est o comendo est na parede da sala de aula deles. REFER NCIAS PARA A ATIVIDADE (fontes de conte do, publica es ou sites): Acesso em: 15 fev 2015.

9 RIGO, ; MUSTIFAGA, R.; BOMBANA, ; BERTONI, ; CENI, educa o nutricional com crian as residentes em uma associa o beneficente de Erechim,RS. Revista Eletr nica de Extens o da Uri, , : ,2010. Dispon vel em: ~vivencias/Numero_011/artigos/artigos_vi vencias_11 Acesso em: 15 fev 2015. ATIVIDADE 2 7 NOME DA ATIVIDADE: Brincando com os alimentos. P BLICO ALVO: Crian as menores de 2 anos. OBJETIVOS DA ATIVIDADE: Promover intera o com alimentos saud veis por meio de montagens divertidas. MATERIAIS DE APOIO NECESS RIOS: Alimentos diversos, como, frutas em diferentes cortes, tamanhos e cores, verduras cozidas, pratos descart veis, guardanapos.

10 DESCRI O DA ATIVIDADE: Distribuir um prato descart vel e guardanapo para cada crian a. Com as frutas previamente cortadas e/ou amassadas e as verduras cozidas e cortadas e/ou amassadas, convidar as crian as a interagir com os alimentos dispon veis e montar carinhas divertidas. Ao final, oferecer os alimentos as crian as para que experimentem. A proposta as crian as interagirem com os alimentos, permitindo que conhe am a consist ncia e sabor de cada alimento, pois a alimenta o nessa fase est relacionada intera o social e cognitiva, al m de auxiliar no desenvolvimento de sua coordena o motora. REFER NCIAS PARA A ATIVIDADE (fontes de conte do, publica es ou sites): < > CARVALHO, ; DE OLIVEIRA, ; SANTOS, H bitos alimentares e pr ticas de educa o nutricional : aten o a crian as de uma escola municipal de Belo Horizonte, Minas Gerais.