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Sujet du bac S SVT Obligatoire 2015 - Polynésie …

15 VTSCOPO3 Page : 1 / 6 BACCALAUR AT G N RAL SESSION 2015 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE S rie S Dur e de l' preuve : 3h30 Coefficient : 6 ENSEIGNEMENT Obligatoire L'usage de la calculatrice n'est pas autoris . D s que le Sujet est remis, assurez-vous qu'il est complet. Ce Sujet comporte 6 pages num rot es de 1/6 6/6. 15 VTSCOPO3 Page : 2 / 6 Partie I (8 points) Le domaine continental et sa dynamique L tude des altitudes moyennes la surface de la Terre montre que deux niveaux d'altitude sont nettement majoritaires. Le premier, situ vers + 100 m, correspond l'altitude la plus fr quente des continents ; le second, situ vers - 4700 m, correspond la profondeur la plus fr quente des oc ans. Ce constat sugg re que la cro te continentale pr sente des caract ristiques diff rentes de celle de la cro te oc anique.

15VTSCOPO3 Page : 1 / 6 BACCALAURÉAT GÉNÉRAL SESSION 2015 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE Série S Durée de l'épreuve : 3h30 Coefficient : 6

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1 15 VTSCOPO3 Page : 1 / 6 BACCALAUR AT G N RAL SESSION 2015 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE S rie S Dur e de l' preuve : 3h30 Coefficient : 6 ENSEIGNEMENT Obligatoire L'usage de la calculatrice n'est pas autoris . D s que le Sujet est remis, assurez-vous qu'il est complet. Ce Sujet comporte 6 pages num rot es de 1/6 6/6. 15 VTSCOPO3 Page : 2 / 6 Partie I (8 points) Le domaine continental et sa dynamique L tude des altitudes moyennes la surface de la Terre montre que deux niveaux d'altitude sont nettement majoritaires. Le premier, situ vers + 100 m, correspond l'altitude la plus fr quente des continents ; le second, situ vers - 4700 m, correspond la profondeur la plus fr quente des oc ans. Ce constat sugg re que la cro te continentale pr sente des caract ristiques diff rentes de celle de la cro te oc anique.

2 Pr senter dans un premier temps les caract ristiques de la cro te continentale au niveau d une cha ne de montagnes de collision (relief positif). Dans un second temps, expliquer les diff rences d altitude moyenne entre les continents et les oc ans en pr sentant les caract ristiques de la cro te continentale compar es celles de la cro te oc anique. L expos doit tre structur avec une introduction et une conclusion. L origine et les m canismes de formation de la cro te continentale ne sont pas attendus. 15 VTSCOPO3 Page : 3 / 6 Partie II : Exercice 1 (3 points) Le maintien de l'int grit de l'organisme : quelques aspects de la r action immunitaire Le t tanos est une maladie infectieuse grave, potentiellement mortelle due une neurotoxine produite par une bact rie Clostridium tetani. La g n ralisation de la vaccination antit tanique a permis de passer d un millier de d c s en 1945, moins de 10 par an depuis les ann es 2000.

3 Partir du document, indiquer l int r t de la primo-vaccination (2 premi res injections) suivie de rappels r guliers du vaccin antit tanique. DOCUMENT : R ponse immunitaire aux injections d anatoxine t tanique (AT) chez un adulte. D apr s Bases immunologiques de la vaccination Module 3 : Le t tanos- WHO /EPI/GEN Temps 1 an 5 ans 10 ans 1 mois immunis non immunis Taux d anticorps minimum pour tre immunis 10 1 0,1 0,01 Taux d anticorps antit taniques en 15 VTSCOPO3 Page : 4 / 6 Haut Bas Haut Bas Enseignement Obligatoire Partie II : Exercice 2 (5 points) Neurone et fibre musculaire : la communication nerveuse Les recherches sur le cerveau et les techniques d imagerie ont d voil les capacit s du cerveau se r organiser chez les individus adultes.

4 Partir de l exploitation des documents propos s, indiquer les caract ristiques de la plasticit c r brale du cortex moteur et les conditions de son d veloppement. DOCUMENT 1 : tude de l activit du cortex moteur apr s une greffe des deux mains. Un homme a subi en 1996 la section accidentelle de ses deux mains. En 2000, soit 4 ans apr s l'amputation, une greffe bilat rale des mains a t pratiqu e Lyon. Les mouvements de la main sont effectu s gr ce aux muscles de l avant-bras. Avant l op ration, cet homme amput des mains pouvait contracter les muscles de ses avant-bras. DOCUMENT 1a : volution de la carte d'activation obtenue dans le cortex moteur de l h misph re gauche (qui contr le la main droite) lorsque le patient ex cute des mouvements de la main droite avant et apr s l op ration. DOCUMENT 1b : volution de la carte d'activation obtenue dans le cortex moteur de l h misph re droit (qui contr le la main gauche) lorsque le patient ex cute des mouvements de la main gauche avant et apr s l op ration.

5 D apr s Zone activ e uniquement avant la greffe Zone activ e 6 mois apr s la greffe Zone activ e avant et 6 mois apr s la greffe Zone activ e uniquement avant la greffe Zone activ e 6 mois apr s la greffe Zone activ e avant et 6 mois apr s la greffe 15 VTSCOPO3 Page : 5 / 6 DOCUMENT 2 : Comparaison de la carte motrice de 2 individus sains. La cartographie du cortex moteur de l h misph re gauche de deux individus A et B diff rents a t obtenue en leur demandant d effectuer les m mes mouvements sollicitant des r gions musculaires pr cises : mouvement de l il, des doigts, du poignet ou de l avant-bras. Les cartes motrices des deux individus sains A et B sont pr sent es ci-dessous. Zones activ es lors des divers mouvements D apr s : DOCUMENT 3 : Modifications c r brales observ es apr s une l sion due un (accident c r bral vasculaire).

6 Phase pr coce (2 3 mois apr s l AVC) Phase tardive (jusqu 12 18 mois apr s l AVC) M canismes de plasticit c r brale - activation de certaines synapses pr existantes mais inactives - activation de certaines synapses pr existantes qui taient inhib es* par d autres neurones - apparition de nouvelles synapses - cr ation de nouveaux circuits de neurones * inhib : dont le fonctionnement est bloqu D apr s La contre-attaque du cerveau , - La Recherche Sp cial cerveau Juillet-Aout 2013 Arri re A Haut Bas Avant B Haut Avant Bas Arri re 15 VTSCOPO3 Page : 6 / 6 DOCUMENT 4 : volution de la zone corticale motrice d di e aux doigts en fonction de l entra nement au piano. On tudie les effets d un entra nement moteur au travers des mouvements des doigts. Chaque jour, pendant 5 jours, 3 groupes de 6 personnes non musiciennes viennent pratiquer le piano (ou ne rien faire) pendant 2 heures.

7 - Groupe 1 : les personnes pratiquent une s quence de huit notes faire avec la main droite (notamment avec le doigt le plus long) au piano avec un m tronome. - Groupe 2 : les personnes jouent ce qu elles veulent au piano mais n ont pas le droit de jouer des s quences fixes. - Groupe 3 : les personnes ne font rien. Tous les jours, on proc de une stimulation magn tique transcr nienne (TMS) qui permet de d finir la cartographie des zones motrices corticales pour les muscles fl chisseurs et extenseurs du plus long doigt de la main droite. L activit de la zone corticale mesur e pour les 3 groupes pendant les 5 jours est pr sent e dans le tableau suivant. Groupes Activit des zones du cortex moteur des muscles fl chisseurs et extenseurs du plus long doigt (majeur) de la main droite. Jour 1 Jour 2 Jour 3 Jour 4 Jour 5 Groupe 1 : Muscles fl chisseurs Muscles extenseurs Groupe 2 Muscles fl chisseurs Muscles extenseurs Groupe 3 Muscles fl chisseurs Muscles extenseurs Augmentation de l activit corticale D apr s Elbert coll.

8 (1998). Neuroreport, 9, 3571-3575.


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