TEMA 12: ANABOLISMO

1 1 Durante el ANABOLISMO se obtienen grandes mol culas a partir de otras m s sencillas utilizando la energ a obtenida en el catabolismo. El ANABOLISMO es similar en todas las c lulas y consta de una serie de reacciones que requieren ATP. Puede ser heter trofo (transformaci n de mol culas org nicas sencillas en otras de mayor complejidad, como almid n, grasas o prote nas) o aut trofo (paso de mol culas inorg nicas a mol culas org nicas sencillas, como glucosa, glicerina o aa). La obtenci n de polisac ridos requiere dos fases: Obtenci n de glucosa: Se llama u.

2 La realizan todas las c lulas, pero los vegetales la obtienen, adem s, mediante el ciclo de Calvin. Obtenci n de pol meros: Var a seg n el tipo de c lula. La obtenci n del gluc geno se llama u a) u Consiste en la obtenci n de glucosa-6-fosfato a partir del cido pir vico obtenido en la gluc lisis, catabolismo de aa o fermentaci n l ctica en m sculos. Tiene lugar en el citosol, aunque empieza en la mitocondria, y es un proceso pr cticamente inverso a la gluc lisis. Aunque se produce glucosa a partir de cido pir vico y los metabolitos intermedios son casi id nticos a los de la gluc lisis, no es el proceso inverso pues var an algunos de los enzimas que catalizan las reacciones.

3 Es un proceso muy costoso energ ticamente ya que para fabricar una mol cula de glucosa a partir de 2 de cido pir vico (piruvato) se necesitan 6 ATP, mientras que la gluc lisis s lo genera 2. Tiene lugar en el h gado y en la corteza renal. b) u Es la s ntesis de gluc geno. Se realiza en el hialoplasma a partir de la glucosa-6-fosfato y requiere un activador, el UTP, que se une a la glucosa facilitando su uni n a otra mol cula de al menos 4 glucosas (cebador). Se da especialmente en el h gado y en los m sculos. La obtenci n de almid n en c lulas vegetales es igual pero el activador es el ATP.

4 ! Al contrario que los gl cidos, los triglic ridos constituyen una reserva de energ a a largo plazo. La mayor parte de los triglic ridos procede de los alimentos. La s ntesis de triglic ridos requiere 2 fases: Obtenci n de componentes ( cidos grasos y glicerol) y uni n de componentes. " # $ % ! Se realiza en el hialoplasma a partir del acetil-CoA (obtenido en mitocondrias a partir del cido pir vico o de la oxidaci n de cidos grasos o del catabolismo de algunos amino cidos). Al acetil-CoA se le ir n uniendo mol culas de 2 carbonos hasta formar el cido graso en su forma activada (acil-CoA) mediante un proceso inverso a la oxidaci n.

5 Primero se sintetiza cido palm tico (16C) y a partir de este el resto. Se requiere el consumo de NADPH. 2 " # % Para que el glicerol o glicerina pueda unirse a los cidos grasos ha de estar en forma de glicerol-3-P. Se obtiene a partir de la dihidroxiacetona-fosfato que se forma durante la gluc lisis. Consume NADH2. Tambi n se puede originar por fosforilaci n del glicerol presente en las c lulas, y que procede de la hidr lisis de las grasas presentes en los alimentos. En este caso consume ATP. & ' # ! " ( % # "% % La s ntesis de estas mol culas requiere las formas activadas de sus componentes.)

6 Se unen mediante reacciones de esterificaci n. Se produce en el Ret culo endoplasm tico liso. Tiene lugar en el h gado y en el tejido adiposo. Primero se forma un monoglic rido, luego un diglic rido y finalmente, con la salida de un grupo fosfato, un triglic rido. & ( % # % ! %" % ) % La glicerina se obtiene a partir de una glucosa mediante la gluc lisis. Los cidos grasos se obtienen tambi n a partir de una glucosa que por gluc lisis pasa a cido pir vico, el cual mediante un proceso de descarboxilaci n oxidativa se transforma en acetil-CoA. Este, por Lipog nesis acaba formando los cidos graso, que se unen a la glicerina y constituyen triacilglic ridos o grasas.

7 Grasao c ridoTriacilgligraso cidoCoAAcetilpir vico cidoGlucosaGicerinaGlucosa + sLipog nesioxidativalaci nDescarboxiGluc lisisGlucol sis A partir de az cares se sintetizan grasas y por tanto se engorda. Los animales, y por tanto nosotros, somos incapaces de sintetizar az cares a partir de grasas. Las c lulas animales no poseen las enzimas que transforman el producto ltimo del catabolismo de los cidos grasos (el acetil-CoA) en la mol cula com n a todas las v as de la gluconeog nesis (el cido oxalac tico), enzimas que s est n presentes en las plantas (en los glioxisomas).

8 * ( " " * ! %" # + " " La fotos ntesis es el proceso mediante el cual la energ a luminosa se transforma en qu mica (ATP) y esta energ a ser utilizada para formar materia org nica a partir de la inorg nica. Existen dos tipos de fotos ntesis: ( " " , : El dador de electrones es el H2O y libera O2. El aceptor de electrones es el NADP+. La realizan los seres fotosint ticos eucariotas (algas uni y pluricelulares y plantas) y las cianobacterias. ( " " , : El dador de electrones es una sustancia distinta del agua, como H2S (sulfuro de hidr geno). No se desprende O2.)))

9 El aceptor de electrones es el NAD+. La realizan bacterias fotosint ticas. Reacci n global de la fotos ntesis oxig nica: 22 Luz 22O OCHOH CO+ + Reacci n global para una mol cula de glucosa: O6 HOHC 6O6CO O12H261262 Luz 22++ + 3 DIFERENCIAS ENTRE FOTOS NTESIS Y RESPIRACI N ( - . / . 0 1 Tiene lugar en el cloroplasto Tiene lugar en la mitocondria Proceso anab lico Proceso catab lico S ntesis de glucosa a partir de CO2 + H2O Oxidaci n de glucosa y otros a CO2 + H2O Obtenci n de energ a de la luz solar Obtenci n de energ a de mol culas org nicas S ntesis de ATP por fotofosforilaci n S ntesis de ATP por fosforilaci n oxidativa Realizada por organismos aut trofos.)

10 Realiza por organismos auto y heter trofos * ( " " , La fotos ntesis consta de dos fases: Fase luminosa (lum nica o fotoqu mica). En ella se realiza la transformaci n de energ a luminosa en energ a qu mica (ATP). Puede realizarse de 2 maneras: o Fase lum nica con transporte de electrones ac clico o Fase lum nica con transporte de electrones c clico Fase oscura: Se realiza en el estroma y consiste en la formaci n de materia org nica a partir de inorg nica utilizando el ATP y el NADPH de la fase lum nica. * ( u Se realiza en las membranas de los tilacoides (lamelas).))