TOSCANA LE ANTEPRIME SUGGELLANO LA RIPRESA DEL …

1 Anno 13 - n. 11 - 24 marzo 2022. trebicchieri IL SETTIMANALE ECONOMICO DEL GAMBERO ROSSO. TOSCANA . LE ANTEPRIME SUGGELLANO . LA RIPRESA DEL MERCATO. GDO WEB FOCUS ESTERI CONSORZI. Quali sono le Do In un anno quasi Zonazione, vini e alcolici Il 30% dei siti internet pi vendute? 4mila nuovi domini cru e bordolesi: di lusso crescono solo in italiano. Tra gli emergenti .it nel settore ecco la ricetta di quasi il 5% Dal Premio Gavi, domina il Lugana. dell'agroalimentare: dei Colli Euganei annuo. L'outlook luci e ombre Le anticipazioni oltre il 10% per alzare 2027 di Allied nella comunicazione Iri-Vinitaly riguarda il vino la qualit Market Research del vino LE BREVI.

2 LA FOTONOTIZIA. TRE BICCHIERI 2 GAMBERO ROSSO. LE BREVI. Roma diventa ufficialmente Citt del Vino Non solo le bellezze artistiche e l'immenso pa- trimonio culturale, Roma potr vantare anche il suo antichissimo legame col vino. E final- mente in maniera formale. La Citt eterna, in- fatti, entra nell'associazione dei Comuni enoturistici italiani e si aggiunge al lungo elenco delle Citt del Vino che ormai tocca quota 470 membri. I vigneti urbani ed ex- traurbani e la presenza di cantine e produzioni di qualit hanno determinato il via libera per la Capitale. L'ingresso stato ufficializzato mer- coled 23 marzo, alla presenza di Sabrina Al- fonsi (Assessora all'Agricoltura del Comune di Roma), Angelo Radica (presidente di Citt del Vino), Alberto Bertucci (vicepresidente di Citt.)

3 Del Vino) e Carlo Rossi (presidente degli Amba- sciatori delle Citt del Vino). A febbraio scorso, Roma entrata nel circuito delle Citt dell'Olio. Si tratta, secondo l'assessora Alfonsi, della na- turale continuazione del percorso di sviluppo della food policy della citt , con l'amministra- zione impegnata a recuperare e valorizzare la propria vocazione agricola e a sostenere la rete dei produttori locali: Enogastronomia ed enoturismo hanno la capacit di valorizzare il paesaggio e recuperare aree rurali urbane e peri- urbane utili e riconnettere centro e campagna.

4 La citt di Roma d anche il nome a una Doc, che comprende i territori litoranei, la Sabina romana, i Colli Albani, i Colli Prenestini e par- te della campagna romana. Le produzioni viti- vinicole del Lazio sono sempre pi apprezzate . ricorda Bertucci segno di una ricerca costante nella qualit da parte delle aziende. E l'ingresso di Roma Capitale col marchio Doc Roma ne la testimonianza . Per il presidente Angelo Radi- ca, la Capitale pu arricchire e sviluppare la visione e i progetti che portiamo avanti da anni: dall'enoturismo ai piani regolatori delle Citt del Vino, dalla difesa delle produzioni tipiche al no- stro concorso enologico internazionale , quest'anno in programma a Priocca dal 19 al 22 maggio prossimi.

5 Foto: Parco del Colosseo/vigneto di pantastica GAMBERO ROSSO 3 TRE BICCHIERI. LE BREVI. GDO. I pi venduti del 2021: il Chianti supera il Lambrusco. Tra gli emergenti il Lugana domina, davanti ad Amarone e Valpolicella Come da tradizione, Chianti, Lambru- sco e Montepulciano d'Abruzzo sono in vetta tra i vini pi venduti nella Grande distribuzione organizzata, considerando il formato in bottiglia da 0,75 litri. Anche nel 2021, il podio si confermato ma con dinamiche dif- ferenti: il calo del Lambrusco (-6,7% a volume e 5,7% a valore) ha consenti- to al Chianti (+3,7% a volume e +5,4%.)

6 A valore) di prendersi il primato anche in volume, anche grazie a una forte pressione promozionale (65% contro il 46% del Lambrusco). Al terzo posto volume e +3,7% a valore), seguito dal- +19%, Sagrantino (Umbria) con il Montepulciano d'Abruzzo (+0,2% a lo Chardonnay e dal Vermentino che +16% e Brunello di Montalcino ha segnato la migliore performance con +13%. con +21,9% a volume e +25,5% a valo- Nella classifica delle bollicine, con i tas- Il 2021 della re (58 mln di euro, secondo solo al si di vendita maggiori a volume, il pri- Distribuzione moderna: Chianti).

7 Secondo i dati delle anticipa- mato del Moscato (+29%) ma si rile- bene i vini Do zioni Iri per Vinitaly, in vista del con- vano aumenti importanti anche per La Distribuzione moderna (Gdo, vegno di luned 11 aprile a Veronafie- Prosecco (+22%), Fragolino (+16%), discount e online) nel 2021 ha re, sono buoni i segnali anche per Muller Thurgau (+15%), Asti (+14%) e fatto registrare trend positivi per Primitivo (+5,2% e +11%) e Pignolet- Brachetto +12%). il vino a denominazione d'origi- to (+5,6% e +2,6%). In decisa crescita ne, cresciuto dell'1,8% a volume anche il Valpolicella (+15,9% a volume e del 5,9% a valore, con un prez- Gli emergenti in Gdo e +16,9% a valore, incluso il Valpoli- zo medio di 5,55 euro (Docg, Lugana +34.)

8 Cella Ripasso). Amarone +32. Doc, Igt, bottiglia 0,75). L'intero mercato del vino vale 700 mi- Considerando gli emergenti, ovvero i Valpolicella Ripasso +26. lioni di litri per un valore di vini che nel 2021 hanno registrato il Nebbiolo +22. 2,26 miliardi di euro (3 mld con pi alto tasso di crescita a volume, il Vermentino +22. le bollicine). Vistosa la flessione podio vede, in ordine, il Lugana Ribolla +19. dei formati diversi dalla bottiglia (+34%), l'Amarone (+32%) e il Valpoli- Sagrantino +16. da 0,75 litri (bottiglioni, brik, pla- Passerina +14. cella Ripasso (+26%).

9 Alte anche le stica, bag in box e altro) che ha Brunello Montalcino +13. percentuali di crescita di Nebbiolo Grillo +13. influenzato il dato generale: (Piemonte/Lombardia) con +22%, fonte: Iri infoscan census. Gdo (iper, super, +2,1% a valore e -2,2% a volume. Ribolla (Friuli-Venezia Giulia) con libero servizio piccolo), anno 2021. Le bollicine crescono a volume del 17,9% e a valore del 20%. I Gdo - La top 10 dei pi venduti (2021). dati 2021 in Dm hanno benefi- prezzo m. % vol ciato di un primo bimestre se- mln litri var % mln var % bottiglia promo gnato ancora da un semi- Chianti 15,33 3,7 83,3 5,4 4,09 65,2.

10 Lockdown, quindi da una Lambrusco 13,06 -6,7 48,8 -5,7 2,86 46,0. posizione di vantaggio dei punti Montepulciano 9,0 0,2 37,2 3,7 3,07 52,3. vendita della Dm rispetto ad altri d'Abruzzo canali. I dati del primo bimestre Chardonnay 8,33 -1,1 40,1 1,2 3,58 45,1. 2022 e della prima met di mar- Vermentino 8,32 21,9 58,0 25,5 5,19 52,1. zo si annunciano negativi, ma Barbera 7,98 -7,8 37,8 -4,0 3,55 55,5. solo per il confronto con un pri- Bonarda 7,14 -3,0 26,3 -4,3 2,76 60,3. mo bimestre 2021 ancora in- Nero d'Avola 6,10 -2,1 28,0 -2,1 3,41 54,0. fluenzato dall'emergenza pan- Sangiovese 5,46 -3,9 23,1 0,8 3,17 48,7.