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Traditions belges Explications de 3traditions belges Les chasseurs namurois Namur est fier de ses chasseurs et de ses 40 Molons Les chasseurs, mot dialectal qui signifie jouteurs sur chasses , pratiquent ce sport depuis le Moyen Age. R partis en deux groupes, les M lans ( chasses jaunes et noires - couleurs de la vieille ville) et les Avresses ( chasses rouges et blanches). les jouteurs s efforcent de faire tomber l adversaire dans de rudes corps- -corps. Une fois l an, le troisi me dimanche de septembre dans le cadre des f tes de Wallonie, une cinquantaine de jouteurs s affrontent sur les places et dans les rues de Namur. Le vainqueur a l honneur de d tenir pour une ann e l chasse d or.

La Bière Belge Histoire de la bière L’Antiquité Son origine en Palestine est vers 8.000 AVJC; il y a donc 10.000 ans. Cette dernière était obtenue

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1 Traditions belges Explications de 3traditions belges Les chasseurs namurois Namur est fier de ses chasseurs et de ses 40 Molons Les chasseurs, mot dialectal qui signifie jouteurs sur chasses , pratiquent ce sport depuis le Moyen Age. R partis en deux groupes, les M lans ( chasses jaunes et noires - couleurs de la vieille ville) et les Avresses ( chasses rouges et blanches). les jouteurs s efforcent de faire tomber l adversaire dans de rudes corps- -corps. Une fois l an, le troisi me dimanche de septembre dans le cadre des f tes de Wallonie, une cinquantaine de jouteurs s affrontent sur les places et dans les rues de Namur. Le vainqueur a l honneur de d tenir pour une ann e l chasse d or.

2 La l gende raconte qu'au d but du XIV si cle, Jehan de Flandre, comte de Namur assi ge la ville pour la r duire par la famine. Il refuse sa cl mence aux notables en leur disant "Nenni, nenni, point de pardon que vous veniez pied, cheval, en bateau ou en chariot." Malicieux, les namurois se pr sentent au Comte mont s sur des chasses ! Amus par cette ruse, le Comte leur pardonne. La choucroute du Nouvel An Il est galement coutume en Belgique, le 1er janvier, de manger en famille la traditionnelle choucroute. Lors de ce repas des plus convivial et joyeux, chaque personne doit placer une pi ce sous son assiette, dans sa main ou alors au fond de sa poche pour qu'elle ait de l'argent tout au long de la nouvelle ann e.

3 Cette tradition des plus superstitieuse se prolonge elle aussi depuis de nombreux si cles. Le Doudou de Mons Le Doudou est le nom populaire d une semaine de grande liesse collective qui d bute le week-end de la trinit . La Ducasse rituelle en constitue l apog e. Ses origines remontent au 14 me si cle. Quatres moments forts la caract risent. - La descente de la ch sse des reliques de Madame sainte Waudru, fondatrice de la cit . - La procession. Le dimanche matin, la ch sse est pos e sur un char d apparat, le car d Or. - La mont e du Car d Or. A la fin du parcours de la procession, le public se rassemble massivement derri re le Car d Or. - Le combat appel Lume on.

4 Les reliques de sainte Waudru ont peine regagn s la coll giale que, d j , Saint Georges se pr pare affronter le dragon. Le Carnaval de Binche Binche Binche est une petite ville de habitants (les Binchois). Le 7 novembre 2003, le Carnaval de Binche a t reconnu Patrimoine oral et immat riel de l'humanit par l'Unesco. Ce titre r compense la long vit du Carnaval de Binche et son profond ancrage dans la vie de la commune. C est une p riode sp ciale pour tous les Binchois: ils y pensent toute l ann e, en parlent des mois avant, y travaillent pendant des semaines enti res, pour finalement le vivre en f vrier. Plus qu une tradition, le Carnaval de Binche est un mode de vie.

5 Unique en son genre, il engendre lui seul un taux de participation exceptionnel de la population locale. Ce sont pr s de 1000 Gilles, Paysans, Arlequins et Pierrots qui assurent l animation pendant la p riode carnavalesque. Malgr des conditions rigoureuses d admission, le nombre de participants actifs ne cesse d augmenter chaque ann e. Pourtant le co t financier est important entre la location du costume, l achat des oranges et les r ceptions organis es par la famille. Ce n est pas pour rien que la chanson dit : Le petit jeun homme de Binche d pense en une semaine le revenu d un an . Pr paration du carnaval Les six dimanches d avant Carnaval servent la pr paration: r p titions des danses, concerts, Trouille de Nouille, etc.

6 L apog e de la f te, c est le Dimanche-Gras, le Lundi-Gras et le Mardi-Gras. Quand se d roule le carnaval de Binche ? La Carnaval se c l bre juste avant le Car me et se calcule partir de P ques en remontant de 49 jours. C est pourquoi la date du Carnaval change chaque ann e et fluctue de d but f vrier mars. D o vient le gille ? Selon Samuel Glotz, docteur en lettres et historien, le gille serait, m me si le th me est impropre, un pr tre ou un Shaman d une religion disparue . Le gille est un lointain cousin du Gille de la Comedia dell Arte et son nom serait donc issu de cette p riode lorsque des troupes de th tre ambulant seraient venues dans nos r gions au XVI me si cle.

7 C est de cette poque aussi que viennent les Pierrots et les Arlequins. Mais c est le th tre fran ais qui a ajout le personnage de Gille qui tait un doublon de Pierrot : un peu na f et en quelque sorte le speaker de la pi ce. Les Traditions carnavalesques binchoises sont plus anciennes et remontent au XIV me si cle. Durant les jours gras qui pr c daient le car me, p riode d abstinence totale, l Eglise catholique permettait, sous r serve, une d bauche quasiment totale. Cette f te traditionnelle est venue jusque chez nous et a subi une volution. En 1395, on mentionne d j un Carnaval de Binche que l on nommait Quaresmiaux ou Caresmiaux et on voquait d j le Cras Dimence.

8 Le Gille Le Gille est un des personnages-phares du carnaval et sans doute le plus connu ; le statut de gille est transmis de p re en fils aux Binchois d origine. Ils sont environ 1000 aujourd hui porter le masque et le chapeau. Ce masque de cire est maintenant prot g par un brevet, qui limite sa fabrication et son utilisation aux limites de Binche. Le chapeau surmont de plumes d autruche p se 3 kg et est fermement attach sous le menton. Etant donn son prix et le temps mis le fabriquer, il est r emball la premi re goutte de pluie pour ne pas l abimer. De la religion dans le carnaval ? Une facette de notre folklore a tout du religieux de par son s rieux et sa rigueur.

9 On peut trouver des indices dans les rites ancestraux, magiques et religieux qui avaient pour but premier de chasser le mauvais esprit, de combattre les forces du mal en faisant appel des forces magiques au travers de la danse et au moyen de l offrande pour assurer la fertilit des champs et la f condit des femmes. C est en quelque sorte la f te du renouveau printanier. La transmission de la tradition La tradition se perp tue gr ce la femme du gille. Ce sont elles qui duquent les enfants, gar ons et filles, dans l esprit des Traditions binchoises. Elles transmettent le rythme de la danse, les comportements admis et interdits, le c r moniel de l habillage du gille et surtout l amour des Traditions et du rituel carnavalesque.

10 Devenir gille ou femme de gille rel ve de l ducation. Le planning de la journ e Le dimanche gras : le dimanche appartient aux soci t s , c est- -dire une bande d amis, de parents ou de coll gues ayant adopt le m me d guisement et d filant ensemble au son des fanfares. Le lundi gras : le lundi est le jour des jeunesses: le public se partage en 3 groupes des jeunesses. Les trois groupes refl tent d ailleurs la structuration sociopolitique belge en trois piliers: la jeunesse catholique, la jeunesse lib rale et la jeunesse socialiste. Ce jour profite aux enfants et aux jeunes, tandis que leurs parents se remettent des festivit s bien arros es de la veille.


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