Tuberculosis bovina - Home: OIE

1 Fichas de informaci n general sobre enfermedades animales Tuberculosis bovina Qu es la Tuberculosis bovina ? La Tuberculosis bovina (TB) es una enfermedad cr nica de los animales provocada por una bacteria llamada Mycobacterium bovis (M. bovis ), que guarda estrecha relaci n con las bacterias causantes de las Tuberculosis humana y aviar. Puede afectar a pr cticamente todos los mam feros, en los que provoca un deterioro del estado general de salud, muy a menudo tos y, a la larga, la muerte. El nombre de Tuberculosis proviene de los n dulos, llamados tub rculos , que se forman en los ganglios linf ticos del animal afectado. Hasta los a os veinte, cuando empezaron a aplicarse medidas de control en los pa ses desarrollados, era una de las principales enfermedades de los animales dom sticos en todo el mundo. Hoy en d a la Tuberculosis bovina sigue siendo una importante enfermedad del ganado vacuno y la fauna salvaje. Tambi n es una importante zoonosis (enfermedad animal que puede transmitirse al ser humano).

2 La TB es una de las enfermedades que guran en el C digo Sanitario para los Animales Terrestres de la Organizaci n Mundial de Sanidad Animal (OIE) como afecciones de noti caci n obligatoria a la OIE (conforme al C digo Sanitario para los Animales Terrestres de la OIE). 1. D nde existe la enfermedad? C mo se transmite Fichas de informaci n general sobre enfermedades animales La TB est presente en el mundo entero. y propaga la enfermedad? La prevalencia m s elevada se registra en buena La enfermedad es contagiosa y se propaga parte del territorio de frica y ciertas partes por contacto con animales dom sticos o salvajes de Asia y las Am ricas. infectados. En muchos pa ses desarrollados se ha reducido o La v a de infecci n habitual es la inhalaci n de las eliminado la TB del ganado vacuno. Sin embargo, got culas infectadas que un animal enfermo ha en la fauna salvaje del Canad , el Reino Unido, expulsado al toser. Las terneras y el ser humano los Estados Unidos y Nueva Zelanda subsisten tambi n pueden contagiarse al ingerir leche importantes bolsas de infecci n.

3 Cruda procedente de vacas enfermas. Aunque se considera que el verdadero hospedador Dado que la enfermedad es de evoluci n lenta de M. bovis es el ganado vacuno, tambi n se ha y pueden pasar meses o incluso a os hasta que descrito la enfermedad en muchos otros animales el animal infectado muere, un solo ejemplar dom sticos y no dom sticos. puede transmitir la enfermedad a muchos otros componentes del reba o antes de manifestar los La bacteria ha sido aislada en b falos, bisontes, primeros signos cl nicos. De ah que las principales ovejas, cabras, caballos, camellos, cerdos, v as de diseminaci n sean el desplazamiento de jabal es, ciervos, ant lopes, perros, gatos, zorros, animales dom sticos infectados asintom ticos visones, tejones, hurones, ratas, primates, llamas, y el contacto con animales salvajes infectados. cud s, elanes, tapires, alces, elefantes, sitatungas, rices, addaxes, rinocerontes, zarig eyas, ardillas de tierra, nutrias, focas, liebres, topos, mapaches, coyotes y varios depredadores felinos como el le n, el tigre, el leopardo o el lince.

4 2. Qu riesgos implica C mo se diagnostica para la salud p blica? la enfermedad? Aunque Mycobacterium bovis no es el principal El m todo cl sico es la prueba de la tuberculina, causante de la Tuberculosis en el hombre que consiste en medir la reacci n inmunitaria tras (es M. Tuberculosis ), las personas pueden contraer la inyecci n intrad rmica de una peque a cantidad la Tuberculosis bovina al beber leche cruda de vacas de ant geno. El diagn stico de nitivo requiere enfermas o al inhalar got culas infectivas. Se calcula el cultivo de bacterias en laboratorio, proceso que que en ciertos pa ses hasta un 10% de los casos de exige por lo menos ocho semanas. En el Manual Tuberculosis humana son debidos a la Tuberculosis de Normas para las pruebas de diagn stico y las bovina . vacunas para animales terrestres de la OIE hay instrucciones detalladas sobre la elaboraci n de tuberculina y el cultivo de M. bovis . Cu les son sus signos cl nicos?

5 La TB suele presentar una evoluci n dilatada en el tiempo, y los s ntomas pueden tardar meses o a os en aparecer. Los signos cl nicos habituales son los siguientes: debilidad;. p rdida de apetito;. p rdida de peso;. ebre uctuante;. tos seca intermitente;. diarrea;. ganglios linf ticos grandes y prominentes. A veces, sin embargo, la bacteria permanece en estado latente en el organismo hospedador sin desencadenar la enfermedad. Tuberculosis bovina 3. Tuberculosis bovina C mo prevenir o controlar La pasteurizaci n de la leche de animales infectados hasta una temperatura su ciente para matar esta enfermedad? a las bacterias ha impedido que la enfermedad El m todo habitual para controlar la TB consiste se propague en poblaciones humanas. en una prueba individual de detecci n seguida del sacri cio de los animales infectados. Rara vez se intenta administrar un tratamiento a los animales infectados, porque resulta muy caro Tambi n han resultado muy tiles para contener y prolongado, y porque el gran objetivo ltimo se o eliminar la enfermedad los programas de cifra en erradicar la enfermedad.

6 Erradicaci n consistentes en: examen post mortem de la carne, medidas intensivas de vigilancia En medicina humana se practica la vacunaci n, (comprendida la inspecci n de explotaciones), que sin embargo en los animales no se aplica realizaci n sistem tica de pruebas individuales en a gran escala como medida preventiva: las vacunas los bovinos y eliminaci n de los animales infectados animales existentes presentan una e cacia o que hayan estado en contacto con la infecci n, variable e inter eren con la realizaci n de pruebas asi como el control de los desplazamientos de los destinadas a erradicar la enfermedad. Actualmente animales. se est n ensayando una serie de nuevas vacunas experimentales. En los ex menes post mortem se buscan tub rculos en los pulmones y ganglios linf ticos (C digo Sanitario para los Animales Terrestres de la OIE). La detecci n de los animales infectados impide que su carne penetre en la cadena alimentaria y pone a los servicios veterinarios tras la pista de su reba o de origen, que es sometido a pruebas y, en caso necesario, eliminado.

7 4. Fichas de informaci n general sobre enfermedades animales Para m s informaci n Bibliograf a: Consulta nuestros expertos: 1. C digo Sanitario para los Lista de Laboratorios de Referencia: Animales Terrestres de la OIE: cienti ca/laboratorios-de-referencia/. internacionales/codigo-terrestre/ lista-des-laboratorios/. acceso-en-linea/. 2. Manual de las Pruebas de Lista de Centros Colaboradores: Diagn stico y de las Vacunas para los Animales Terrestres de cienti ca/centros-colaboradores/. la OIE: lista-de-centros/. internacionales/manual-terrestre/. acceso-en-linea/. 3. Ficha t cnica de la OIE: animal-en-el-mundo/. chas-tecnicas/. 4. The Center for Food Security and Public Health, Iowa State University 5. Manual Merck de Veterinaria: le=htm/bc/206200. htm 6. Atlas de Enfermedades Animales Transfronterizas P. Fernandez, W. White;. Ed.: 2011. 5. Hechos clave En 1881 Robert Koch descubri que el Aunque en la mayor a de los pa ses bacilo alojado en los tub rculos era el desarrollados la enfermedad est bajo causante de la Tuberculosis , y en 1898 fue control, la persistencia de la infecci n descrita la bacteria M.

8 bovis . en animales salvajes (como el tej n en el Reino Unido, el venado de cola blanca en La pasteurizaci n de la leche procedente de ciertas partes de los Estados Unidos o la animales infectados acab en gran medida chinchilla de Adelaida en Nueva Zelanda). con la propagaci n de la Tuberculosis complica el objetivo de lograr su completa bovina en las poblaciones humanas. eliminaci n. La campa a para eliminar la TB supuso En muchos pa ses en desarrollo, la TB sigue un gran incentivo para la creaci n y el representando un grave problema para la desarrollo de los servicios veterinarios de salud de personas y animales. muchos pa ses. 12, rue de prony 75017 paris france tel. 33 (0)1 44 15 18 88 - fax 33 (0)1 42 67 09 87. Fotograf a de portada: OIE. Fotograf as interiores: OIE , OIE, OIE, INRA, INRA, INRA. 6.