ZELENA KUHARICA - Alternativa za Vas

1 ZELENA KUHARICA . Ukusni i zdravi recepti za svaki dan Alternativa za Vas ZELENA . KUHARICA . Ukusni i zdravi recepti za svaki dan Alternativa za Vas i SADR AJ. 1. 1 Bademovo 2 Napitak koji alkalizira i isti 4 Aromati ni filipinski aj od 6 Veganski topli 8 Napitak od meda i cejlonskog 10 2. 12 Sirovojelski kola i i od suhog vo 13 Bezglutenske ko arice s kremom od kokosa i 15 Ukusni keksi od banana i zobenih 17 Ukusna i primamljiva torta od naran e i 19 Medenjaci od integralnog bra 21 Vo ni okoladni 23 3. 25 Salata s kus-kusom i 26 ZELENA salata s kurkumom i 28 Salata od patlid 30 Salata s brokulom i gro 32 Salata od slanutka sa za inskim 34 4.

2 Slani 36 Kru i sa za inskim 37 39 Pakore od 41 Falafel - pr ene kuglice od 43 Hrskavi pope ci od koprive i mladog 45 5. 47 Kremasta juha od brokule i cvjeta 48 Kremasta juha od mrkve i 50 Kremasta juha od 52 Juha od e njaka i bademovog 54 Zimska juha od raj ice s 56 6. Jela od povr 58 Pikantni sirovojelski pageti od 59 Vegetarijanske lazanje u itak okusa na va em 61 Pe eni kesteni s povr em i 64 Ukusni vegetarijanski ra nji 66 Pe ena bundeva punjena 68. II. 1. Supernapitci Koliko god Vam se inilo modernim i trendovskim pripremanje sokova od sirovog povr a i vo a, nije rije o jo jednom prehrambenom hiru.

3 Nakon ve jedne alice ovakvog zdravog soka postat ete "ovisni" o ukusnom i hranjivom supernapitku. Razloga je bezbroj, a okus u itka i osje aj zdravlja samo su neki od njih. Bademovo mlijeko Uzmite pet minuta svog vremena i napravite doma e bademovo mlijeko, zdravi napitak prepun vitamina, minerala i 12 h drugih hranjivih tvari. 4 osobe Osim ukusnog napitka, u svoju prehranu ovim mlijekom unijet ete i prirodna sredstva koja poma u srcu, tite od raka i lagano za pripremu starenja. Bademovo mlijeko sigurna je i zdrava Alternativa za kravlje ili Sastojci: sojino mlijeko - ne sadr i laktozu ni gluten pa ga mogu piti i 1 alica badema osobe osjetljive na ove sastojke.

4 1 l vode Za osnovni recept vam trebaju samo dvije namirnice, no mo ete mu dodati aromu i zasladiti ga po elji. Priprema: 1. Namo ite bademe preko no i. 2. Ubacite ih u multipraktik, ulijte vodu i miksajte dok ne dobijete mlije no bijelu teku inu. 2. Kvalitetne proizvode za zdravo kuhanje mo ete prona i u Alternativa Webshopu. 3. Dobro ga procijedite (uz pomo gaze ili drugog materijala) i va e doma e bademovo mlijeko je gotovo. Prije miksanja mo ete mu dodati i 5-6 datulja koje e ga prirodno zasladiti. Umjesto datulja, mo ete mu nakon cije enja dodati 1,5.

5 Li icu meda ili stevije. Za ukusan napitak u kojem ete u ivati u svako doba dana, mo ete mu dodati jo i prstohvat cimeta i li icu ekstrakta vanilije. Ako mu dodate 2-3 ajne li ice kakaa ili okolade u prahu, dobili ste okoladno mlijeko u kojem e u ivati i oni istan ana nepca. Doma e bademovo mlijeko dr ite u fri ideru i potro ite ga unutar tri dana. Mo ete ga koristiti kao osvje avaju i i hranjivi napitak, jesti ga uz zdrave pahuljice za doru ak ili ga iskoristiti za pripremu doma ih slastica i krema. Najzdravije namirnice svijeta: badem Badem (lat.)

6 Prunus amygdalus) je oduvijek bio vrlo cijenjen zbog svojih velikih blagodati po zdravlje te se njegov uzgoj pro irio i po Sredozemlju. Bogat je zdravim mastima pa tako 100 grama badema sadr i 49 grama masti, od kojih su 31. gram mononezasi ene masne kiseline, a 12 grama polinezasi ene masne kiseline. Sjajan je izvor minerala i vitamina. U 100 grama badema nalazimo: 140% preporu ene dnevne koli ine mangana 75% magnezija 60% bakra 50% fosfora 130% vitamina E. 51% riboflavina (B2). Zdravstvene dobrobiti badema: alkalizira organizam titi od mo danog i sr anog udara potpoma e mr avljenju smanjuje razinu lo eg kolesterola Pro itaj vi e o bademu >>.

7 3. Kvalitetne proizvode za zdravo kuhanje mo ete prona i u Alternativa Webshopu. NAPITAK KOJI Proljetni zeleni sok je napitak koji ja a imunitet, a mo ete ga ALKALIZIRA I ISTI konzumirati u bilo koje doba dana. Osigurat e vam snagu, ORGANIZAM i enje organizma, sjajniju ko u i bolju probavu. Bogat je karotenima, mineralima i antioksidansima, klorofilom i 5 min drugim sastojcima u ukusnoj kombinaciji vo a i povr a. 1 osoba Kelj obiluje prirodnim sastojcima koje nas tite od raka i osigura- lagano za pripremu vaju apsorpciju kalcija, potpoma u srcu i krvnim ilama.

8 Jabuka sadr i puno pektina i vlakana, poma e tijelu u i enju Sastojci: od toksina, pobolj ava probavu, sni ava kolesterol. 3 lista kelja Limun je sna na detoksikacijska namirnica koja poma e radu 1 jabuka jetre, olak ava zatvor, uklanja bubre ne kamence te titi od 1 limun upala. krastavca Krastavac e tijelu osigurati obilje vitamina C, vitamina B skupine i folne kiseline, za tititi tijelo od nakupljanja mokra ne kiseline i posljedi no, od upalnih procesa. 4. Kvalitetne proizvode za zdravo kuhanje mo ete prona i u Alternativa Webshopu.

9 Priprema: 1. Pomije ajte sve sastojke u blenderu i popijte dok je svje e. 2. Sok mo ete razrijediti vodom, po elji. 3. Zbog intenzivnog okusa kelja, u po etku vam se napitak mo e initi presna nim, ali s vremenom ete se priviknuti. Kelj je nezaobilazan sastojak svih jela koja slu e i enju organizma, stoga ga i e e uklju ite u svoje svakodnevne jelovnike. Kelj - namirnica koja isti organizam, uva srce i kosti te titi od raka Kelj je zeljasto, zeleno povr e iz porodice kupusnja a, u koju spadaju i prokulice, kupus i cvjeta a.

10 Kelj je niskokalori an (100g sadr i samo 50 kcal), ali je izuzetno bogat mineralima i vitaminima. Izvrstan je izvor mangana (38,7% RDA), dobar je izvor kalcija (13,5% RDA), eljeza (12,1% RDA) i magnezija (11,3% RDA). Bogat je vitaminom C - u sirovom ga kelju ima nevjerojatnih 120 mg (200% RDA), a u kuhanom ak 41 mg (68% RDA). Tako er je odli an izvor vitamina K. Kelj mo e preventivno djelovati i protiv raka. Redovita konzumacija kelja: poma e zdravlju kostiju djeluje protiv upalnih procesa isti organizam 5.