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CORSO PER CONSULENTI DELLA SICUREZZA ALIMENTARE:COME IMPARARE ADELABORARE UN MANUALE HACCPCORSO PER CONSULENTI DELLA SICUREZZA ALIMENTARE:COME IMPARARE ADELABORARE UN MANUALE HACCPGenova, Roma, Reggio Emilia, Catanzaro, Agrigento, CagliariDurata: ogni edizione avr una durata di due giorni consecutivi per un totale di 16 ore (9:00-13:00, 14:00-18:00).Numero dei partecipanti: a ogni edizione del CORSO saranno ammessi un numero massimo di 40 partecipanti regolar-mente iscritti all Ordine Nazionale dei Biologi. Non saranno ammessi di partecipazione per i corsisti: la quota di partecipazione per ogni corsista pari Euro 100, : il CORSO nasce con l obiettivo di:a) avvicinare i Biologi alla normativa fondamentale del settore inerente l Igiene e la SICUREZZA Alimentare;b) fare acquisire le conoscenze necessarie alla progettazione e gestione dei Piani di Autocontrollo Alimentare per le aziende agro-alimentari secondo il Codex Alimentarius, il Regolamento (CE) n.

CORSO PER CONSULENTI DELLA SICUREZZA ALIMENTARE: COME IMPARARE ADELABORARE UN MANUALE HACCP Genova, Roma, Reggio Emilia, Catanzaro, Agrigento, Cagliari

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