Electroforesis de Proteínas - cultek.com
Electroforesis de Prote nas Las prote nas son mol culas cuya carga neta depende del contenido de una serie de amino cidos (fundamentalmente cido glut mico, cido asp rtico, lisina, arginina e histidina) y del grado de ionizaci n de stos al pH considerado (figura 7). Fig. 7. Principales amino cidos responsables de la carga neta de una prote na, dependiendo del pH. En los soportes no restrictivos (en los que el entramado no interfiere en la migraci n, ya que el tama o de las prote nas es muy peque o en comparaci n con el tama o de poro del soporte), la separaci n depende de la densidad de carga de las mol culas y, as , cuanto mayor sea la densidad, mayor ser la velocidad de migraci n en un campo el ctrico hacia el polo que determine su carga neta. La primera etapa del proceso es la aplicaci n de la muestra. En papel o acetato de celulosa, esto se puede efectuar de forma puntual (permite el an lisis de varias muestras simult neamente en peque as cantidades) o longitudinalmente (permite el estudio de una sola muestra pero en mayor cantidad).
Electroforesis de Proteínas Las proteínas son moléculas cuya carga neta depende del contenido de una serie de aminoácidos (fundamentalmente ácido glutámico, ácido
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