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Industrie des jus de fruits, nectars et produits dérivés
agriculture.gouv.frproduits conditionnés. L’application de ce guide, validé par les pouvoirs publics, favorisera la reconnaissance des moyens mis en place par les professionnels pour don- ... relative à l’hygiène des denrées alimentaires. Il concerne la fabrication des …
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www.cuisinecompanion.moulinex.fr1 c. à s. d’eau froide, la crème, le jus de citron et 12 cl de jus de poisson filtré auparavant. Cuire avec le programme sauce en vitesse 6à 90°C pendant 8min. Pendant ce temps, mettez le taboulé dans un saladier, ajoutez la tomate et la menthe et égrenez avec une fourchette. Lorsque la sauce est terminée, ajoutez le basilic ciselé.