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PROJET 3 : POMME DE TERRE
afrique-centrale.cirad.frLa pomme de terre est cultivée de façon importante dans six des dix régions du Cameroun, surtout par les ruraux et essentiellement les femmes (Fontem et al., 2004a) et constitue un aliment de base pour les populations de ces régions (consommation annuelle de 4-10 kg