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BREVET DE TECHNICIEN SUP RIEUR - TERTIAIRES Session 2020 E3. Culture conomique, juridique et manag riale Code : PO CEJM Page 1 sur 11 BREVET DE TECHNICIEN SUP RIEUR GESTION DE LA PME N GOCIATION ET DIGITALISATION DE LA RELATION-CLIENT SUPPORT L ACTION MANAG RIALE E3. CULTURE CONOMIQUE, JURIDIQUE ET MANAG RIALE SESSION 2020 Dur e : 4 heures Aucun mat riel n est autoris D s que le sujet vous est remis, assurez-vous qu'il est complet. Le sujet comporte 11 pages, num rot es de 1/11 11/11. BREVET DE TECHNICIEN SUP RIEUR - TERTIAIRES Session 2020 E3. Culture conomique, juridique et manag riale Code : PO CEJM Page 2 sur 11 Biscuiterie Jeannette 1850 Contexte du sujet1 Install e Colombelles (Calvados), Biscuiterie JEANNETTE 1850 est sp cialis e dans la fabrication de biscuits, biscottes et p tisseries de conservation.
1.2 Présenter les solutions que la Biscuiterie Jeannette pourrait mettre en œuvre pour faire face à l’évolution du prix du beurre. La Biscuiterie se fournit auprès de la coopérative Isigny Ste-Mère (Calvados), laquelle envisage de renégocier le contrat d’approvisionnement.
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