Transcription of fssc 22000
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Food Safety System Certification 22000fssc 22000certificazione del sistema di gestione della sicurezza alimentare fssc 22000La FSSC 22000 , Certificazione del sistema di gestione della sicurezza alimentare un solido schema di certificazione basato su norme ISO, ed accettato su scala internazionale per gli audit e la certificazio-ne della sicurezza alimentare nell intera supply chain. La FSSC 22000 usa le norme ISO 22000 e ISO TS 22003 esistenti e le specifiche tecniche per i programmi dei prerequisiti di settore, che sono state svi-luppate a seguito di un ampia e aperta consultazione con un gran numero di organizzazioni coinvolte.
Le aziende già in possesso della certifi-cazione ISO 22000 possono: ricorrere ad un audit di sorveglian-za ISO 22000 o ad un audit on site
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