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HABITOS SALUDABLES PARA CRECER SANOS Y …
HABITOS SALUDABLES para CRECER SANOS Y APRENDER CON SALUD Lic. Nut. Patricia Serafin Diciembre 2012 n n y Nutrici n en Edad Escolar 4. Gu as Alimentarias 5. H bitos Alimentarios SALUDABLES elaborar Men s SALUDABLES de Men s SALUDABLES s para la Merienda Escolar 7. 2. Men s para el Almuerzo Escolar 8. Recetas de las Meriendas y Almuerzos 9. Calendario de Cultivo de Verduras y Frutas 10. Recetas de las Meriendas y Almuerzos 1 2 6 12 21 23 28 29 34 36 65 67 Este Manual tiene como objetivo establecer men s SALUDABLES para ayudar en la selecci n de alimentos SALUDABLES para preparar la merienda o almuerzo escolar, buscando de esa forma mejorar el acceso al derecho a la alimentaci n adecuada de las ni as y ni os en las escuelas p blicas de tres distritos de nuestro pa s. El trabajo es el resultado del an lisis de los datos relevados sobre los h bitos alimentarios en el Informe del estudio sobre particularidades socio culturales relacionadas a la alimentaci n escolar y producci n de zonas seleccionadas, en las localidades de Horqueta, Tavai y Yhu, localizados en los departamentos de Concepci n, Caazap y Caaguaz , as como las pocas de cultivo de los alimentos para que as se puedan elaborar men s SALUDABLES y adecuados tanto a la zona como a la poca de cultivo de los alimentos locales.
Este Manual tiene como objetivo establecer menús saludables para ayudar en la selección de alimentos saludables para preparar la merienda o almuerzo escolar,
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