Transcription of Química biológica - UNL
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Química biológica - UNL
Universidad Nacional del LitoralSecretar a Acad micaDirecci n de Articulaci n, Ingreso y Permanencia A o 2018Qu mica biol gicaISBN en tr mitePrograma de Ingreso UNL / Curso de Articulaci n Disciplinar: F sico-Qu Biomol culasLa bioqu mica es la ciencia encargada del estudio de la vida a nivel molecular, es por ello que para estudiarla es necesario presentar los principales conceptos que la configuran y explicar las relaciones que se establecen entre ellos. Los conceptos m s relevantes, los podemos llamar los elementos de la bioqu mica: Biomol culas Transporte Liberaci n de energ a Bios ntesis Informaci nSe llaman biomol culas a todas las mol culas que intervienen en la estructura y funcionamiento del organismo vivo, lo mismo sean grandes mol culas polim ricas (macromol culas) como los polisac ridos, los l pidos, las prote nas y los cidos nucleicos o sus mon meros: monosac ridos, cidos grasos, amino cidos y nucle -tidos, as como sus intermediarios metab licos.
roraa de Inreso UL Curso de Articulación Disciplinar: Físico-Química 5 Físico-quíica iolica Unidad 9. iomolculas: carbohidratos, proteínas, lípidos cidos nucleicos El átomo de carbono, en el que están unidos los grupos amonio como carboxilato, tiene cuatro grupos diferentes unidos a él, por lo tanto los aminoácidos son quirales (una
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