Transcription of RICHTLINIEN 2022 - Demeter
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ERZEUGUNG UND VERARBEITUNGR ichtlinien f r die Zertifizierung Demeter und Biodynamisch G ltig ab 1. Januar 2021 RICHTLINIEN 2022 Erzeugung und VerarbeitungRichtlinien f r die Zertifizierung Demeter und Biodynamisch G LTIG AB 01. JANUAR 2022 Inhaltsverzeichnis31. INHALTSVERZEICHNIS1. Vorwort ..92. Unser Leitbild .. Einleitung .. Vision .. Mission .. Grunds tze .. Werte .. Oberziele ..163. Allgemeine Grundlagen .. Geltungsbereich der RICHTLINIEN .. nderungen zur Richtlinie .. Systematik der Richtlinie .. Vertrags- und Kontrollpflicht .. Mitgliedschaft .. Anforderungen an Demeter -Verarbeiter .. Anforderung an Demeter H ndler .. Lohnverarbeitung und Lohnlagerung .. Vertriebsgrunds tze .. Kontrolle und Dokumentation .. R ckst nde und Qualit tsm ngel im Allgemeinen .. Zur Kontrolle berechtigte Organisationen.
8.14.1. Allgemeine Regelungen zu Zusatzstoffen, Verarbeitungsstoffen und Verarbeitungsverfahren ..... 140 8.14.2. Allgemeine Grundlagen und Geltungsbereich ..... 140 8.14.3. Spezielle Regelungen zu Zusatzstoffen, Verarbeitungsstoffen und
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